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遼寧衛視春晚宋小寶的小品有句臺詞是:“海參是正經海參不?” 遼寧衛視春晚宋小寶的小品有句臺詞是:“海參是正經海參不?”“海參是海參,正不正經我不知道!”人們的生活越來越好,養生亦愈來愈重要。海參的高營養價值逐漸被人們所認可,選吃海參來滋補的人越來越多。 “海參是正經海參不?”吃海參為健康養生,吃“正經”海參才能有實效。 海參關于種類:海參全世界約有1100多種,有40種海參可食用;我國約有海參120多種,可食用海參達20種。最具滋補價值的還屬海刺參。 海參關于生長環境:海參生長環境不同,海參品質也不同。相對來說野生的海參要比 養殖的營養要高很多。 海參關于加工方式不同,市場上銷售的海參有鮮海參、即食海參、淡干海參、鹽干海參、凍干海參等,其中淡干海參營養保留相對較好,適合滋補選用。糖干海參是不建議的一種。
上海閘北宮品海參建議滋補要吃“正經海參”
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