三疣梭子蟹養殖技巧

詩晗desirepath

三疣梭子蟹生物學特征
三疣梭子蟹，俗稱梭子蟹、白蟹，屬于甲殼綱、十足目、梭子蟹科，是中國沿海的重要經濟蟹類。

1.基本信息

    三疣梭子蟹，分布于中國南北各海域。一般從南到北，3～5月和9～10月為生產旺季，渤海灣遼東半島4～5月產量較多。其生長迅速，養殖利潤豐厚，已經成為中國沿海地區重要的養殖品種。梭子蟹一般在3-5米深海底生活及繁殖，冬天移居到10-30米的深海，喜在泥沙底部穴居。其適應鹽度為16‰-35‰，水溫在4℃-34℃，PH值在7-9之間，最適鹽度為26‰-32‰之間，最適溫度在22℃-28℃。水質要求清新、高溶氧，當環境不適應或脫殼不遂時有自切步足現象，步足切斷后能再生。雄性的腹部呈長三角形，雌性成體的腹部近圓形。

它們有夜出覓食的習性，有明顯的趨光性，可用燈火誘捕。

2.形態特征

    三疣梭子蟹的體色隨周圍環境而變異。生活于砂底的個體，頭胸甲呈淺灰綠色，前鰓區具一圓形白斑，螯足大部分為紫紅色帶白色斑點，一部分或整個腹面為白色，前3對步足長節和腕節也呈白色,掌部為藍白色，軟毛棕色，指節紫藍色或紫紅色,第4對步足為綠色帶白斑點，指端紫藍色。生活在海草間的個體體色較深。為雜食性，魚、蝦、貝、藻均食，甚至也食同類，喜食動物尸體。 頭胸甲呈梭形，稍隆起。表面有3個顯著的疣狀隆起，1個在胃區，2個在心區。其體型似橢圓，兩端尖尖如織布梭，故有三疣梭子蟹之名。兩前側緣各具9個鋸齒，第9鋸齒特別長大，向左右伸延。額緣具4枚小齒。額部兩側有1對能轉動的帶柄復眼。有胸足5對。螫足發達，長節呈棱柱形，內緣具鈍齒。第4對步足指節扁平寬薄如槳，適于游泳。腹部扁平（俗稱蟹臍），雄蟹腹部呈三角形，雌蟹呈圓形。雄蟹背面茶綠色，雌蟹紫色，腹面均為灰白色。

3.繁殖季節

    交配季節在黃、渤海自4～5月到初冬，在福建沿海自3～4月至11～12月,除兩性成熟的個體交配外，尚未完全發育成熟的雌體有時也可接受交配。每年4～5月，雌蟹洄游，聚集于近岸淺海港灣或河口附近繁殖。

六、梭子蟹育苗常見問題及解決方案

1、梭子蟹育苗前如何清塘？

    經過一年養殖的蝦塘最好進行清淤、曬塘和藥物處理，可從根本上解決池塘老化的問題。我們建議按以下方法進行清塘：

（1）抽干環溝內積水，用挖掘機挖出環溝中的淤泥，對平臺進行翻耕。

（2）曬塘半個月以上。

（3）水源經過120目篩絹網過濾注入池中，防止野雜魚蝦等進入池中。

（4）加水到平臺上80-100CM，提前10-15天使用敵百蟲3-4斤/畝/米，以殺滅水中浮游動物、水生昆蟲等。

（5）掛籠前5-7天用100-150斤/畝/米的漂白粉消毒。

（6）掛籠前一天解漂白粉毒性、穩定水體

2、如何選擇優質親蟹？

  優質的親蟹，應符合以下要求：

（1）外表無污物，無外傷，無斷肢，活力較好。

（2）懷卵量大，卵塊較大，抱卵親蟹及受精卵重量加在一起最好在300克以上。

（3）觀察受精卵，受精卵輪廓清晰，卵粒之間粘連緊密，不發散,卵粒顏色一致。

（4）受精卵的顏色最好為淡黃色或橘黃色。色調鮮明，說明胚胎發育良好，只是未完全發育成熟。如選擇的卵顏色為黑色或卵塊發散的親蟹，在育苗過程中，親蟹容易死亡。

3、親蟹下塘后發現成活率低，有哪項原因？

（1）親蟹體質差，一般為“過路蟹”。經過長途運輸，體能消耗大，抗應激能力差，有時還有機械損傷。

（2）親蟹有纖毛蟲或細菌感染。

（3）清塘時漂白粉用量太大，藥物殘留過多。

（4）晝夜溫差大。

針對以上原因，建議按以下方法處理：

（1）挑選活力好、外觀完整的親蟹。

（2）親蟹下塘前潑灑解毒。

（3）5、6月晝夜溫差大，建議每天早上將籠提至水體表面，晚上將籠下降30公分，潑灑藥物減少應激，增強體質。

4、梭子蟹育苗期間是否要肥水？

經過多年經驗總結，我們建議“清水掛籠，肥水育苗”。掛籠時不宜肥水，待出苗后通過內服和穩定水體，為蟹苗生長提供良好的生長環境，同時培養了很好的天然餌料。

5、出苗后是否投喂餌料？投喂何種餌料較好？

    消毒后池塘里缺少天然餌料，蟹苗會自殘；同時天然餌料營養單一無法滿足蟹苗的生長。所以出苗后需要投喂餌料。

餌料需要滿足的條件：1）、適口性好 2）、誘食性好 3)、營養全面 4）、對水質影響小

6、梭子蟹蚤狀幼體階段應該注意哪些問題？

    蚤狀幼體階段的蟹苗，主營浮游生活，攝食能力較弱，易受環境變化的影響。在培育過程中應注意以下問題：

（1）Z1、Z2階段的蟹苗數量多、個體小，應投喂足量適口的餌料，減少自殘。

（2）出現大量的橈足類時，應加大餌料投喂量，防止橈足類蠶食蟹苗。

（3）水體的穩定是保證蟹苗成活率的關鍵，平時應多次潑灑藥物穩定水體。

（4）蟹苗聚集在一起時，會引起缺氧。此時應多開增氧機，局部潑灑間接或直接增氧藥物
（5）出現背刺斷裂、彌散性紅斑時。請參考問答8、9。

（6）蟹苗身上出現纖毛蟲時，改底控制、增強營養、清洗體表。

7、育苗期水發白、發渾是什么原因？

育苗期水體發白一般有兩種情況：

（1）溶氧低引起的水體發白，應多開增氧機，晚上使用增氧藥物進行預防。

（2）出現橈足類多，應多開增氧機，同時加大投喂量，減少橈足類對蟹苗的殘食。

8、梭子蟹蚤狀幼體背刺斷裂如何處理？

    背刺斷裂是梭子蟹苗蚤狀幼體期的常見病癥，蟹苗表現為活力差（爬邊、聚堆），趨光性弱，在顯微鏡下觀察蟹苗背刺從尖端斷裂，并繼續潰爛，直至剩下根部，嚴重時引起死亡。

原因主要有：

（1）營養缺乏，肌肉萎縮。

（2）水質惡化。

預防及處理方法：

（1）投喂營養全面的餌料，出現癥狀時外潑穩水藥物

9、梭子蟹苗蚤狀幼體出現彌散性紅斑怎么辦？

    大量的彌散性紅斑，是梭子蟹育苗中典型的弧菌感染或應激引起。蟹苗表現為活力差（爬邊、聚堆），趨光性弱，停止攝食，變態過程中易大量死亡。此時以穩定水體，控制弧菌數量，抗應激為主。

    及時外潑消毒藥物，同時拌內服加強營養。

10、大量蟹苗爬邊或聚堆是什么原因？

根據我們分析主要有以下幾個原因：

（1）營養積累不夠，蚤狀幼體轉期困難。

（2）氣泡病，該情況出現于晴天，高溫，陽光強烈的天氣。

（3）纖毛蟲感染。蟹苗感染大量纖毛蟲后，導致不能正常蛻皮，出現死亡。

（4）水變或天氣變化造成蟹苗應激。

（5）細菌感染導致轉期困難。

針對以上原因我們建議：

（1）少量多次投喂營養全面的餌料
（2）多開增氧機，外潑增氧藥物
（3）定期外潑藥物解毒、穩定水體。

（4）外潑消毒藥品預防細菌感染。

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