秋季進補海參勝人參

AYL903282071

走過夏季，被“暑濕”折騰得三分虛的身體，又遭“秋燥”侵擾，免疫力會大大下降，加上空氣干燥，于是有了“多事之秋”的說法。秋季是一個炎夏向寒冬過渡的季節。所以在秋季適當補充營養，增強人體免疫力是非常有必要的。據營養專家介紹說，根據中醫“天人相應”理論，選擇滋陰補腎、清肺潤燥的滋補品進行養肺進補，這樣會起到事半功倍的效果。

“秋季進補，不需要過多食用溫熱食物，海參作為高營養、高蛋白、低脂肪的營養保健食品。自古以來就作為一種價值極高的滋補品食用，其性溫補足抵人參。傳統醫學認為，海參味甘性溫，入肺、心、腎、脾諸經，有滋陰潤肺、益精養血的功效……是天然的營養寶庫。不過，不要以為只要是海參就有突出的營養價值，海參有很多種，只有北方海產的‘刺參’才是海參中的名貴品種。刺參在冷水中生長慢、品質好，所以尤以環渤海地區，如大連、膠東、日本北海道等地的海參最好。

此外，入秋后空氣干燥，容易形成風燥之邪，肺主呼吸，與大氣相通，“喜清肅濡潤”，所以最容易受到“燥邪”的傷害。同時，空氣干燥還會引起鼻干、咽干、口干、舌干、皮膚干燥皸裂等癥狀。所以在這個季節吃點海參補而不燥，滋而不膩，從現代營養學角度來講，秋季選擇海參保健是十分科學的。

以上就是中國海參產業網給您帶來的最新資訊。更多海參資訊請關注中國海參產業網，是牟平區政府與中國網庫合作投資的“煙臺海產品產業電商基地”項目，主要依托當地豐富的海洋資源，主打以海參為單品的線上交易平臺，帶動整個海產品產業聚集發展。