水產前沿網原創報道，截至2021年7月21日各地加州鱸塘頭價格： 廣東佛山：6兩上秋標魚13-14，8兩上老標魚16.5元/斤，1斤上老標魚17元/斤，反季水花700-750元/萬，200-300口1.1-1.2元/尾； 浙江湖州：大統貨14-15元/斤； 江蘇吳江：8兩上標魚17.5-18元/斤，9兩上標魚18.5-19元/斤； 四川成都：8兩上標魚19元/斤，9兩上標魚21元/斤； 湖北武漢：8.5兩上標魚18元/斤； 湖南華容：8兩上標魚17.5元/斤； 河南鄭州：9兩上標魚18.5元/斤。 經過幾輪出魚調整，廣東主產區加州鱸舊魚存塘量逐漸下降，偏大規格更是越來越少，行情整體趨于平穩。目前，舊魚主流出塘規格是6兩上，具體塘頭成交價基于裝車規格和出塘品質。正常情況下，8月中旬到9月份很可能出現大魚緊缺，若屆時外地魚車南下拉貨，市場供不應求，大規格舊魚價格有望穩中上漲。 正值7月中下旬，廣東主產區秋苗養戶排期出魚積極性較高，尤其是最近的連續雨水降溫，促進了秋苗塘頭交易，但開價普遍較亂，需根據出塘規格、質量以及炮頭大小決定實際成交價。因為秋苗消費需求整體不大，價格空間有限，部分秋苗養戶或基于自身情況推遲出魚時間。 在近期廣東秋魚持續出塘沖擊下，其他養殖區市場行情也受到一定影響。華東江浙、華中兩湖、西南四川以及中原河南鱸價皆有所下調。浙江菱湖老口魚所剩無幾，周邊有魚未出的養戶惜售待價；江蘇吳江現階段極少挑標魚，統貨頗受外圍價格影響；四川成都存塘老口魚集中上市，已清塘的養戶陸續投苗準備新一輪生產；湖南華容市場行情與對外銷量皆受廣東秋苗沖擊；湖北武漢養戶正常有序出魚，行情暫時平穩；河南鄭州魚價緊隨主產區行情波動。（葉豐齊）
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