| 中國水產頻道報道， 第24屆中國國際漁業博覽會期間，Ocean Gala與中國水產流通與加工協會、挪威海產局、海洋管理委員會（MSC）、水產管理委員會（ASC）、全球水產養殖聯盟（GAA）以及Ocean Gala的合作伙伴共100余人共同見證了Ocean Gala 25周年晚宴，晚宴由Ocean Gala 總裁葉紅主持。 文/ 海鮮指南（seafood-guide）沈基文 第24屆中國國際漁業博覽會期間，Ocean Gala與中國水產流通與加工協會、挪威海產局、海洋管理委員會（MSC）、水產管理委員會（ASC）、全球水產養殖聯盟（GAA）以及Ocean Gala的合作伙伴共100余人共同見證了Ocean Gala 25周年晚宴，晚宴由Ocean Gala 總裁葉紅主持。
Ocean Gala 總裁葉紅 Ocean Gala 總裁葉紅在主持時提到：”25年前，也就是1994年，新中國成立45周年，那一年，第十五屆世界杯足球賽在美國成功舉辦，第十七屆冬季奧運會在挪威成功舉辦，這一年， 1994年，在美國我們董事長創立了Chang International，這25年我們走過一覽無余的平坦大道，也走過崎嶇不平的山路，到今天已經成為一個集研發、加工、生產、國內外銷售于一體的公司。”
中國水產流通加工協會會長助理 邸剛
挪威海產局中國內地和香港總監 Victoria Braathen
海洋管理委員會（MSC）全球商業總裁 Rupert Howes
全球水產養殖聯盟（GAA）副總裁 Steve Hart
水產養殖管理委員會（ ASC）全球宣傳總監 Esther Luitan
Ocean Gala 董事長 張建榮
Ocean Gala 總裁 葉紅 葉紅現場介紹，2011年，青島日正商貿有限公司正式掛牌，內銷正式啟動，“當時國內市場上進口海產本身就很少，品牌化運作的進口海產更是幾乎沒有，沒有成功案例可以借鑒，沒有榜樣可以學習，我們從零開始，摸著石頭過河，就這樣走到了今天，我們不知不覺創造了很多第一次。”
“未來，海產品的品牌效應也會越來越顯著，品牌化、精細化、專業化是未來趨勢，這也是我們一直堅持重點在做的事情。世界在不斷變化，我們將和在座的每一位一起，接受各種變化帶來的挑戰，把握住變化帶來的機遇。致敬未來，期待未來。”葉紅說。 Ocean Gala 25周年見證中美兩國海產貿易發展變化：以前中國是美國最大的供應商，現在是美國的（最大）買家之一 “對于Ocean Gala來說，我們見證了中美之間貿易關系的發展和變化，也見證了兩個成長為全球化環境下最重要、最緊密的兩個國家的過程。”Ocean Gala 董事長張建榮接受海鮮指南采訪時提到，25年來，中國和美國兩國海產之間的貿易發展最大的變化是角色的轉換：“以前，中國是美國最大的供應商，但現在中國是美國的（最大）買家之一，這是最大的變化。”
Ocean Gala 董事長 張建榮 “農產品在兩國的貿易紛爭中總是在風口浪尖上受影響，中國承諾要購買美國500-600億的農產品，名單里并不含水產品，水產品也不像谷物、大豆等產品可以出現在美國的豁免名單里。”由于長期在中美兩國之間往返，張建榮也看到了自己身邊的企業受到的影響：“美國短時間也找不到（可替代中國的）供應商，當然他們也逐漸往東南亞、越南尋找（供應商）；同時美國也知道中美貿易戰總會解決，只是時間的問題。假如本周出口到美國的水產品關稅已經增加30%，但下個月可能就會取消關稅，這對于已經出口/進口的企業非常不利，（其實）關稅部分、增加的成本都在消費者身上，這也就是為什么羅非魚在美國的需求在下降，因為價格太高。” “我們很幸運，選擇了一個好的行業” 1994年，Ocean Gala由張建榮在美國創建；2011年，Ocean Gala又作為內銷品牌在國內市場運營，“我們8年前把品牌從美國帶回中國，看到了中國作為發展中國家，老百姓有了錢，有更多、更好的動物蛋白需求，從這個角度來說，我們具備了看見市場前景的前瞻性，此外，老百姓未來在選擇紅肉和白肉方面，更多的是從紅肉往白肉方向轉變。” “每個人對蛋白都有需求，按照美國的食用建議，每個人一周至少要吃兩次魚（海鮮），目前國內消費者還沒有這個意識，潛力非常大。隨著我們國家經濟發展，老百姓認知度提高，水產品需求肯定越來越高。我們很幸運，選擇了一個好的行業。”
前不久，張建榮作為少有的幾位中國代表之一參加了歐洲的底層魚會議，這是他第20年參加，張建榮向海鮮指南分享時說道：“從大的數據里，我感受最深、也非常有意思的一件事情是，在全球水產品捕撈量數據里，總有兩張幻燈片的懸殊對比，其中一張是加上中國的捕撈量（消費量），另一張不加上中國的捕撈量（消費量），中國的數量實在太大了，中國的影響力在全球范圍內逐步提升，不僅僅是在羅非魚、蝦、銀鱈魚等品種上，其中中國占銀鱈魚的消費量占到了20-30%市場份額。” “目前，大部分海產資源控制在別人手里，盡管中國有市場，但是我們的市場的規范性還不夠，銷售水產品時也沒有統一的標準（包冰、泡藥），標識不規范，這需要政府、行業、協會和海產企業一起去推動。對于行業來說，我們的前景自然沒有問題，全球水產品的多樣性、全球資源的豐富性也足以讓我們有很多工作可以做。” 張建榮提到，中國的市場很大，玩家也多，尤其是近幾年以國企、央企為代表的企業更愿意進入海產行業收購、合作，“中國動物蛋白市場的收購就在近5-10年內（會完成），肉類已經沒有小型企業在做，但是水產行業還存在，因為水產的豐富度比較高，多樣性比較大，資源也很分散。” 海產企業該如何應對？“中國有足夠的市場可以讓大家去‘玩’，作為進口商來說，我們不一定非要去買資源，但我們可以鎖定資源，這就是我們很愿意和其他品牌合作（的原因），比如，我們和萊瑞（Leroy）的雙品牌合作，這就是我們在做的工作，一方面是資源的鎖定，一方面是市場的鎖定。” “全球市場都在關注中國，我們也應該給消費者提供安全、可持續的水/海產品，我希望Ocean Gala可以繼續扮演領先的品牌繼續向消費者提供更好的、安全的、放心的、可追溯的、環保、可低碳的產品。” 更多現場精彩瞬間：
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