| 中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報道， 文/圖 水產(chǎn)前沿 李釩 隨著廈門市新榮騰水產(chǎn)技術(shù)開發(fā)有限公司（以下簡稱“新榮騰”）聯(lián)合《水產(chǎn)前沿》雜志發(fā)起的“新榮騰新品系蝦苗全國養(yǎng)殖效果調(diào)研活動”腳步，我們來到調(diào)研活動的第五站——浙江，回訪2018年在這個對蝦養(yǎng)殖大省誕生的一個個暴富奇跡。 近年來，浙江的對蝦養(yǎng)殖可以用“滑鐵盧”來形容，“蝦難養(yǎng)”使當(dāng)?shù)匚r農(nóng)或轉(zhuǎn)養(yǎng)，或棄養(yǎng)，養(yǎng)殖面積不斷縮小。去年情況更不容樂觀，據(jù)市場統(tǒng)計，2018年，蕭山地區(qū)對蝦養(yǎng)殖成功率不超過2成，周邊地區(qū)高位池養(yǎng)殖也是一片慘淡。然而，在此次回訪中筆者了解到，2018年新榮騰的新品系蝦苗在浙江大放異彩，碩果累累。無論是混養(yǎng)、土塘精養(yǎng)、高位池、溫棚等模式養(yǎng)殖都大獲成功，局部地區(qū)的成功率達(dá)到了驚人的8成！新榮騰讓大部分養(yǎng)殖戶喜獲豐收。
新榮騰養(yǎng)殖戶喜獲豐收
新榮騰新品系蝦苗養(yǎng)出的大規(guī)格蝦，不但活力好，而且運輸成活率高 60畝高位池,95天他狂賺了300萬 浙江寧海蛇蟠島李凌峰去年創(chuàng)出了佳績：60畝高位池，總產(chǎn)量達(dá)22萬斤，畝產(chǎn)3666斤，畝利潤5萬，95天豪賺了300萬。李凌峰的養(yǎng)殖效益分析見下表：
對于對蝦養(yǎng)殖，李凌峰分享了以下幾點成功經(jīng)驗： 首先，選擇優(yōu)質(zhì)的蝦苗。李凌峰已連續(xù)多年投放新榮騰蝦苗，每年都會有不小的收益。去年了解到新榮騰新品系蝦苗兼具抗病力強(qiáng)與生長快速的優(yōu)勢，毅然決定全場投放。放苗前期采用暫養(yǎng)標(biāo)粗的方法，標(biāo)粗到4-5公分時開始分苗。這樣做可以起到強(qiáng)化苗期營養(yǎng)的作用，提高幼蝦體質(zhì)及成活率，從很大程度上降低養(yǎng)殖前期的風(fēng)險。 “我投放新榮騰的新品系蝦苗，用1.5畝水面標(biāo)粗了120萬苗，分苗時成數(shù)接近100%，成活率非常高，足以說明這個品系的苗種抗逆性很強(qiáng)。”李凌峰說道。 其次，重注弧菌防控。李凌峰每7-10天都會堅持用科環(huán)的“獵弧菌”預(yù)防弧菌問題，并定期檢測水體弧菌的含量，以便及時調(diào)整預(yù)防方案。 最后，少量多餐，輪捕上市。李凌峰將往年一天投料3次改為一天投喂4次，以提高對蝦的生長速度。其他養(yǎng)殖戶都在養(yǎng)殖中期的時候，他已開始輪捕，錯峰出蝦，搶到很高的賣價。李凌峰有著非常強(qiáng)的風(fēng)險防控意識，從養(yǎng)到60頭的規(guī)格時即開始輪捕，降低密度，為后面養(yǎng)出大規(guī)格蝦提供空間和時間。多種經(jīng)驗和效果累加，最終造就了他去年的高收益。
新榮騰新品系蝦苗養(yǎng)出的大蝦
李凌峰的養(yǎng)殖場 土塘也“土豪”,100畝凈利潤166萬 浙江上虞的潘來夫養(yǎng)殖南美白對蝦已十年有余，2018年是他最輝煌的一年：100畝土塘出蝦11.5萬斤，畝產(chǎn)1150斤，總產(chǎn)值276萬元，每畝凈利潤達(dá)到了驚人的1.6萬。潘來夫的養(yǎng)殖效益分析見下表：
潘來夫從2015年開始便每年都投放新榮騰蝦苗，因為養(yǎng)殖環(huán)境的普遍嚴(yán)峻，前兩年并沒有明顯的高收益。2018年新榮騰推出了全新的品系，經(jīng)過一番了解，潘來夫毅然決定繼續(xù)投放新榮騰蝦苗。 “我為什么堅持選擇新榮騰的蝦苗？我去參觀過新榮騰的苗場，它的品控非常嚴(yán)格，每批苗都要經(jīng)過多次檢測才能出場。我去新榮騰浙江寧海場買苗時，出苗前還要檢測一次，所有指標(biāo)都合格才對外出售，所以我很放心”。潘來夫說道。 潘來夫分享了幾點他的成功經(jīng)驗： 1、新榮騰新品系蝦苗投喂一定要充足。新品系蝦苗吃料快，長勢快，所以投料要足，保證對蝦生長需求，否則容易因為攝食死藻、有機(jī)雜質(zhì)等導(dǎo)致對蝦腸炎。同時要定期改底，以保持一個良好的池塘底質(zhì)環(huán)境。 2、嚴(yán)防水體亞硝酸鹽超標(biāo)。由于投料充足，養(yǎng)殖中期一定要經(jīng)常檢測水質(zhì)，特別是亞硝酸鹽指標(biāo)。潘來夫堅持使用科環(huán)的EM菌，配合紅糖發(fā)酵，定期潑灑調(diào)理池塘水質(zhì)，使亞硝酸鹽一直能控制在較為安全的水平。 3、搭小棚進(jìn)行暫養(yǎng)標(biāo)粗。這一點和李凌峰的經(jīng)驗相同，標(biāo)粗可以使對蝦提早上市，錯開出蝦高峰，從而獲得更好的賣價。
潘來夫?qū)?019年的養(yǎng)殖充滿了信心
潘來夫養(yǎng)出的新榮騰大蝦 畝產(chǎn)786斤，混養(yǎng)塘養(yǎng)出了新高度 寧海的咸水塘養(yǎng)殖戶都喜歡青蟹與南美白對蝦套養(yǎng)，對蝦的投苗密度為1.5-3萬尾/畝，有的還投放部分蟶，蟹和蟶可以幫養(yǎng)殖戶收回塘租和部分飼料成本，南美白對蝦的收入則為純利潤。 在往年，如果混養(yǎng)塘中白對蝦產(chǎn)量達(dá)到300斤，養(yǎng)殖戶就已經(jīng)非常滿意了，但去年投放新榮騰蝦苗的混養(yǎng)塘，對蝦產(chǎn)量達(dá)到500斤以上的比比皆是，給了養(yǎng)殖戶們大大的驚喜。 吳朝明已連續(xù)3年投放新榮騰蝦苗，和潘來夫的情況類似，前兩年都沒能取得較好的收益，去年得知新榮騰推出了以抗病力強(qiáng)、生長速度快為主要特點的新品系蝦苗，毅然決定再次投放。2018年，吳朝明的7畝塘投放17萬尾新品系蝦苗，總產(chǎn)量5500斤，平均畝產(chǎn)786斤，總產(chǎn)值達(dá)13萬元。 “新榮騰的新品系真好，不僅抗病力強(qiáng)，長勢也好，出蝦運輸基本沒有損耗，賣蝦價格當(dāng)然也高了。我明年還放新榮騰苗。”吳朝明高興地說。 往年投放土苗的吳振元，去年也改變觀念，選擇投放新榮騰新品系蝦苗：12畝塘投苗30萬尾，總產(chǎn)量7500斤，平均畝產(chǎn)625斤，總產(chǎn)值達(dá)16萬元。 “新榮騰新品系蝦苗最大的優(yōu)勢就是能養(yǎng)出大規(guī)格蝦，而且抗逆性也很好，缺氧了4次還沒事，產(chǎn)量還這么高，長勢還這么快！”吳振元首次嘗到了新品系蝦苗的甜頭。 混養(yǎng)模式的養(yǎng)殖建議： 1、投料要足、改底要頻。混養(yǎng)塘大多有沉積多年的淤泥，遇到高溫天氣，底質(zhì)極易惡化，對蝦吃了死藻、殘餌易患白便。所以在保持充足投料的同時要加大改底頻率，可大大降低白便發(fā)生的風(fēng)險。 2、增氧要足。很多混養(yǎng)塘配備的增氧機(jī)每畝功率不到0.4千瓦，水體溶氧不足是限制養(yǎng)殖產(chǎn)量的主要原因。混養(yǎng)塘的增氧機(jī)配備建議每畝功率在0.6千瓦以上，尤其在養(yǎng)殖中后期，對蝦規(guī)格大，耗氧量大，要多開增氧設(shè)備，保持水體的充足溶氧。高溶氧才能出高產(chǎn)量。
新榮騰新品系蝦苗養(yǎng)出來的大蝦
新榮騰新品系蝦苗在混養(yǎng)塘大獲豐收 據(jù)新榮騰浙江區(qū)域經(jīng)理甘明強(qiáng)介紹，2017年，新榮騰與厄瓜多爾專業(yè)的親蝦選育科研團(tuán)隊達(dá)成了戰(zhàn)略合作協(xié)議，總投資超過5千萬，真正選育適合中國本土養(yǎng)殖的南美白對蝦。2018年新榮騰的新品系苗種兼具抗病與長速優(yōu)勢、適應(yīng)力強(qiáng)，為廣大養(yǎng)殖戶帶來了福音。
投苗7天的新榮騰新品系蝦苗 “除了品系優(yōu)良的因素之外，為了保證質(zhì)量，新榮騰的每一批蝦苗出場前都要經(jīng)過包括國家海洋三所在內(nèi)的多次嚴(yán)格的檢測，檢測所有指標(biāo)都合格才能出場。浙江當(dāng)?shù)氐乃a(chǎn)行業(yè)協(xié)會會委托浙江省談水水產(chǎn)研究所定期來抽檢，檢測結(jié)果報告在養(yǎng)殖微信群里公示。“甘明強(qiáng)說到，“對于檢測不合格的蝦苗，會有專人到苗場監(jiān)督銷毀并留檔，在行業(yè)內(nèi)起到了非常好的監(jiān)督作用。”
浙江省淡水水產(chǎn)研究所出具的檢測報告 “新榮騰蕭山場去年檢測合格率達(dá)到9成多，不合格的蝦苗僅三批，我們都馬上主動排掉了。公司嚴(yán)謹(jǐn)操作，就是要讓老百姓買到優(yōu)質(zhì)、放心的蝦苗。” “去年單是蕭山的直營場，我們就銷售了6億尾蝦苗，2018還沒結(jié)束，我們就被很多養(yǎng)殖戶催著收2019年的蝦苗定金了，今年新榮騰在整個浙江的銷量至少會翻一倍！”區(qū)域經(jīng)理甘明強(qiáng)最后說到。 |
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