| 中國水產頻道報道， 文/ 水產前沿 李曉欣 又是一年投苗季，近期很多產區的加州鱸養殖戶在清塘放苗，筆者整理了魚苗規格的劃分、以及優質苗和劣質苗的辨別方法，供大家略作參考。 一、魚苗規格知多少？ 養殖經驗豐富的養殖戶們對于魚苗規格的劃分早已熟透于心，但更多的養殖戶或者剛入行的新手們對于魚苗規格仍是一知半解，聽到“夏花”、“冬片”、“朝篩”等詞更是焦頭爛額。 加州鱸魚這種肉食性魚類，需要保持同一批苗的規格整齊，否則會互相殘食。不同規格的魚苗所需要投喂的飼料也不盡相同，如果魚苗規格相差太多，會影響后期養殖，甚至養殖失敗。誠然，了解并熟知魚苗的規格是養殖的基礎，下面請跟隨小編一起認識各地區的魚苗規格叫法。 1.魚花 也稱“水花”，指從魚卵中孵化出來后體長達7-8mm的魚苗，有些地區直接指從孵化至體長1寸（3.33cm）的魚苗，華南、西南俗稱“卵黃苗”，華東地區又稱“毛子”。 2.嫩口苗和老口苗 魚苗可分為嫩口苗和老口苗。嫩口苗體透明，色素較少，鰾（腰點）未出現，尾鰭和背鰭尚未分開；老口苗身體色素較多，鰾形成，可在水中水平游動。 3.烏仔（黑芝麻） 水花經10-15天飼養，養成體長達1.5-2.0cm的稚魚，稱為“烏仔”、“黑芝麻”。 4.夏花（公分苗） 烏仔經過10-15天飼養，養成體長達3-5cm的稚魚，由于此時正值夏季，故稱“夏花”。有的地方直接將魚苗經20-30天的飼養后體長達3cm左右的稚魚稱為“夏花”，廣東部分地區又稱“火片”、“寸片”。 5.冬片 指夏花經3-5個月的飼養后體長達10-16cm，在冬季出塘的魚種，故稱“冬片”，在生產上也稱為一齡魚種。 6.二齡魚種（標粗苗） 一齡魚種再培育一年稱為二齡魚種，亦稱“老口魚種”、“過池魚種”，南方又稱標粗苗。 7.“×朝苗”（寸苗） 是約定成俗的魚苗長度、大小的計量單位。挑選魚苗規格時，常常要用到魚篩。篩面上有狹長的“孔眼”，稱為篩目，以“朝”來區分大小，可把魚花分出20多個規格。魚苗的大小靠分魚苗的篩為定，篩孔以朝為規格。4朝以前統稱為“魚花”，10朝以后開始叫寸。
加州鱸魚苗 二、好苗劣苗如何辨？ 放苗前的選苗工作，是養殖戶需要十分重視的一個環節。魚苗質量的好壞關系到其成活率、生長速度及抗病能力等，質量好的魚苗成活率高、生長速度快、抗病能力強，劣質苗則相反。 養殖戶購買魚苗時可能會犯愁，究竟什么是好魚苗？當前市面上銷售的魚苗大都是人工繁殖，受魚卵質量和孵化環境影響，魚苗體質存在差異，直接影響后期成活和生長發育。把握好進苗這一關，是養好魚的關鍵步驟之一。
上述劣質苗基本不能成活，養殖戶在選購苗種時應避免買到。購買魚苗時，應選擇合法、正規的苗種生產企業，并了解每批魚苗的產卵日期、孵化時間等，確保后期養殖順利進行。 三、最新水花報價 目前廣東佛山市面上水花價格為20-30元/萬尾左右，具體價格看水花品質有所浮動。 |
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