【圖文直播】第六屆益生菌引領行業健康發展戰略大會

漁歌子

第六屆益生菌引領行業健康發展戰略大會

時間：2016年5月13-14日

地點：廣西北海南洋國際大酒店（海城區北海大道208號/貴州路與北海大道交匯處）

直播媒體：中國水產頻道

會議背景：

目前益生菌大會在社會各界的關注與支持下已成功舉辦五屆，已成為我國益生菌行業技術交流、產品推廣、引領未來發展不可缺少的平臺之一，為了更好的推進我國益生菌行業健康發展，應對目前市場需要，我會決定2016年5月13-14在廣西-北海召開“第六屆益生菌引領行業健康發展戰略大會”；大會將以促進產業健康發展、不斷創新、服務大眾、為方針，共同探討我國益生菌行業健康發展。

主辦單位：中國保健協會食物營養與安全專業委員會

戰略合作：正大集團

承辦單位：廣東正大生物科技有限公司、卜蜂水產（陽江）有限公司、北京成果國際信息技術研究院

協辦單位：《水產前沿》雜志、中國水產頻道

戰略合作媒體：《當代水產》雜志、騰氏水產商務網、中國飼料行業信息網、食品伙伴網、21保健品網

支持單位：安琪酵母股份有限公司

漁歌子

會議日程安排

2016年05月13日（星期五）
時間	項目	地點
09:00～24:00	注冊報到、領取資料	北海南洋國際大酒店大廳
2016年05月14日 (星期六)   上午
主會場主題報告
	主 持 人：益生菌大會組委會副主任：龐連杰	北海南洋國際大酒店（28樓多功能廳）
09:00～10:00	開幕致辭及合影留念
10:00～10:40	報告嘉賓：中國工程院院士：印遇龍    報告題目：微生態制劑在養殖業中應用現狀與展望
10:40～11:20	報告嘉賓：中國水產科學研究院研究員、博士生導師：黃倢    報告題目：水產養殖病害的微生物學防控技術
11:20:～12:00	報告嘉賓：國立陽明大學生化暨分子生物學教授, 亞洲乳酸菌協會會長：蔡英杰    報告題目：菌腦腸軸與精神益生菌
12:00～13:50	午餐及休閑時間
2016年05月14日 (星期六) 下午
分會場主題報告

分會場主題報告

第一分會場水產益生菌

2016年05月14日（星期六）  下午
時間	項目		地點
		主持人：	北海南洋國際大酒店（28樓多功能廳）
14:00～14:40		報告嘉賓：海南大學海洋學院教授：賴秋明    報告題目：水產綠色養殖的益生菌解決方案探討
14:40～15:50		報告嘉賓：中國水產科學研究院珠江水產研究所研究員：林文輝    報告題目：微生物發酵技術在水產飼料中的應用
15:50～16:30		報告嘉賓：華中農業大學水產學院教授：陳昌福    報告題目：水產養殖中微生態制劑應用現狀及其需要注意的問題
16:30～17:00		報告嘉賓：中國海洋大學水產學院教授：田相利    報告題目：益生菌在水產養殖中應用的研究與實踐
17:00～17:30		答疑、交流、互動專場

第二分會場畜禽益生菌

2016年05月14日（星期六）  下午
時間	項目		地點
		主持人：	北海南洋國際大酒店（5樓巴厘1廳）
14:00～14:30		報告嘉賓：國家飼料工程中心副主任：譙仕彥    報告題目：飼用乳酸桿菌調節腸道健康的機制與應用
14:30～15:00		報告嘉賓：中國農業科學院飼料所：刁其玉    報告題目：微生態制劑在反芻動物的應用及發展趨勢
15:00～15:30		報告嘉賓：北京科技大學副教授：劉曉璐    報告題目：益生菌的培養與應用最新研究進展
15:30～16:00		報告嘉賓：安琪酵母股份有限公司微生物營養研究所所長：伍業旭    報告題目：工業益生菌發酵氮源優化與控制
16:00～16:30		報告嘉賓：國家糧食局科學研究院研究員：李愛科    報告題目：新型高效發酵前包被乳酸菌開發利用技術
16:30～17:00		報告嘉賓：南京農業大學動物醫學院教授：楊倩    報告題目：益生菌做為黏膜抗原遞送載體在預防動物傳染病中的應用
17:00～17:30		答疑、交流、互動專場

第三分會場人用益生菌

2016年05月14日（星期六）  下午
時間	項目		地點
		主持人：	北海南洋國際大酒店（5樓巴厘2廳）
14:00～14:50		報告嘉賓：臺灣國立大學、臺灣保健學會會長:潘子明    報告題目：乳酸菌產品與保健領域之產業化應用
14:50～15:20		報告嘉賓：中國保健協會食物營養與安全專業委員會會長、白求恩軍醫學院營養研究所所長：劉天鵬    報告題目：益生菌引領行業及腸道健康
15:20～15:50		報告嘉賓：海南大學食品學院教授：楊勁松    報告題目：植物乳酸菌在果蔬及其副產物中的應用
15:50～16:30		報告嘉賓：浙江大學食品科學學院副院長、亞州乳酸菌學會聯盟常務理事、中國食品科學技術學會乳酸菌分會理事長：  何國慶    報告題目：功能性乳酸菌的篩選
16:30～17:00		報告嘉賓：暨南大學教授、廣東省食品學會益生菌與乳品專業委員會專家委員：吳希陽    報告題目：益生菌產品的質量和安全控制技術
17:00～17:30		答疑、交流、互動專場
17:30		會議閉幕
		具體日程安排以當天為準

漁歌子

從昨晚起北海一直下雨，下大雨一直持續到現在，還夾集電閃雷鳴的，主辦方的龐連杰主任擔心打雷下雨，參會嘉賓的航班被取消。現在雨勢漸小了，龐主任的心也稍稍放寬些了。




已經有嘉賓來報到了！

童鞋們，預祝我們的會議順利召開吧！

小編我已在北海恭候大家了！

漁歌子

今天中午，天空終于放晴了，小編我也來到了會議地點——北海南洋國際大酒店。
可能是中午的原因又是下雨，來簽到的嘉賓不多，陸陸續續的。

漁歌子

剛好碰到海南大學海洋學院賴秋明教授和卜蜂水產（陽江）有限公司、廣東正大生物科技有限公司何騰飛總經理，來一張。

漁歌子

再來看看報到現場的花絮啦啦啦

漁歌子

來看看我們明天的會場，雖然不大，但是不是很雅致又舒服呢？反正我覺得不錯喲。

漁歌子

今晚的預告報道先到這里了，明天早上見！

漁歌子

今天的主會場的會議在9：00鐘正式開始，小編已準備好了，大家準備好看直播了嗎？今天是星期六，大家可以邊在家里休息，邊休閑地享受我們今天各位老師們的精彩報告哦。

參會的嘉賓也準備好了。

漁歌子

大會開始了，南洋大酒店28層多功能廳，外景鳥瞰北海市


主持人向參會嘉賓介紹各位專家教授，并歡迎他們的會到來。
小編我也是第一次看到這么多行業大伽，高朋滿座，好雞凍。








部分專家：

漁歌子

中國保健協會副理事長：李萍致開幕辭


感謝正大集團的支持！向專家代表致以崇高的問候！
北海是我喜歡的城市，中國保健協會在廣西北海也建立了螺旋藻養殖基地，生巴達。明天我們可以去基地參觀。

健康產品只占全國GDP5%，遠低于發展國家水平，醫療水平也比較低下，并且慢性病發生多，40%以上的兒童發生過過敏的疾病。可見用藥的效果不太理想，通過益生菌產品在過敏性疾病可有很好效果，前景良好。

中國是個老齡化的社會，未來對醫療人員的要求很大。

預祝大會圓滿成功，祝大家健康幸福！

漁歌子

第二位致開幕詞的嘉賓：

中國保健協會食物營養與安全專業委員會名譽會長、衛生部首席專家：孫樹俠


（75歲的小鮮肉）


為自己健康努力是美德，為別人健康努力是公德，為健康事業而努力是大德！

日本豬協會的會長養殖的豬肉可以生吃，脂肪很少，豬排出的糞便一點不臭。原因是用益生菌來養豬。


希望今天的行業大伽能把自己的干貨全部拿出來，和大家一起分享。

其實，我們不用追求名牌名車，我們追求在20年后，你與同齡人在一起，你是小鮮肉，他們是老土豆！（全場鼓掌和喝彩，贊這位孫教授發言太精彩了）

漁歌子

正大集團廣東正大生物科技有限公司總裁：何騰飛先生致歡迎詞！



這次在我國南方廣西舉辦的“第六屆益生菌引領行業健康發展戰略大會”相較于往屆，增加了水產益生菌版塊，這令他感到非常欣慰。

北海是個美麗的城市，會議在北海召開意義很大，明天是周末，歡迎到北海各地方走走看看，感受美麗海濱城市的魅力！

漁歌子

大會主會場第一個報告開始。本來是中國工程院院士印遇龍做報告，由于他臨時有事，所以由他的團隊的唐志如教授來為大家主講：


  

微生態制劑在養殖業中應用現狀與展望

分離出的膠紅酵母，富含蝦青素、類胡蘿卜素和被他—葡聚糖。形成優勢菌群，分泌小菌素。菌種對免疫系統的調節。豆粕進口量大，大家比較感興趣的是飼用酵母，蛋白和維生素含量比較高。西南酒好喝，和自然界中的酵母分不開。從土壤里面分離。
腸道微生物已成熱點。2000年以后從文章數量發展來說成倍數發展。

漁歌子

第二個報告：

報告題目：蝦類疫病的微生物學防控技術

報告嘉賓：黃倢（中國水產科學研究院研究員、博士生導師）



部分PPT展示：


報告錄音：



全部PPT下載：

PPT分享：蝦類疫病的微生物學防控技術—黃倢（北海益生菌大會）


對蝦養殖是我國水產養殖的支柱養殖，1992年時我國就 是世界最大的對蝦生產國，但1993年遇上嚴重病害，打擊我國的對蝦產業。后來南美白對蝦的引進，我國的對蝦產量又刷新新記錄，同時也出現很多令人吃驚的病害。

如蝦肝腸孢蟲的檢出率達到了50%，還有白斑病毒也是高檢出率，另外還有多種病害同一尾對蝦中同時表現。  

影響對蝦存活率的疾病
白斑綜合征(WSD)
急性肝胰腺壞死(AHPND)
病毒性偷死病(VCMD)
黃頭病(YHD)
傳染性肌壞死(IMN)
桃拉綜合征(TS)
影響對蝦生長的疾病
腸胞蟲病(EHP)
病毒性偷死病(VCMD)
傳染性皮下及造血組織壞死(IHHN)

漁歌子

可持續的蝦類健康安全控制體系


生物安全控制體系
生物風險分析
生物安全計劃
檢疫措施
無疫育苗場建設/SPF苗種培育
養殖場生物安全
微生物學控制體系
病原微生物資源利用技術
功能基因微生物表達技術
抗病微生物投喂防病技術
抗病微生物飼料強化技術
微生物增強生物絮團技術
有益微生物環境改良技術

微生物學控制體系
病原微生物資源利用技術
疫苗
阻斷劑
免疫激活劑
功能基因微生物表達技術
抗病微生物投喂防病技術
抗病微生物強化飼料技術
微生物增強的生物絮團技術
微生物環境改良技術


PPT分享：水產養殖病害的微生物學防控技術—黃倢（北海益生菌大會）

漁歌子

環境功能微生物的篩選：

氮代謝相關異養微生物
亞硝化
鹽單胞菌屬2株
硝化
鹽單胞菌屬2株
反硝化
芽孢桿菌屬1株
亞硝化、硝化、反硝化
硫代謝相關異養微生物

黃老師：現在微生物在人類的醫療應用上取得了很大的成就，相信在水產養殖上也一定會取得同樣的應用效果。

漁歌子

插播會場花絮

漁歌子

第三個報告：

報告嘉賓：國立陽明大學生化暨分子生物學教授, 亞洲乳酸菌協會會長：蔡英杰

  

報告題目：菌腦腸軸與精神益生菌

菌腦腸軸是近年熱門研究焦點，為什么益生菌和腦、腸有關系？？？

向大家推薦一本《你的微生物如何掌控健康與快樂？》，為什么現在那么多人肥胖，那么多人過敏，那么多人抑郁，自閉癥、骨質疏松。。。這本書值得大家看。

你的健康與快樂掌控在腸道菌里！！！如何挖掘健康的腸道菌？？？

南海漁醫

這個會怎么感覺有點不倫不類，水產的幾個大佬益生菌研究都不是其專長，而水產畜牧和人用益生菌拉在一起研討，呵呵