對蝦養(yǎng)殖遭遇弧菌，需要注意這些

一片云

當(dāng)前對蝦養(yǎng)殖發(fā)病率居高不下，排塘率不斷攀升，養(yǎng)殖產(chǎn)量不斷降低，罪魁禍?zhǔn)桩?dāng)屬“弧菌”。弧菌其實是一類很常見的細(xì)菌，從來就有的，但為什么現(xiàn)在危害這么嚴(yán)重？為什么養(yǎng)殖戶總覺得弧菌殺不死？殺死了又迅速繁殖起來？是消毒藥失效了？還是弧菌耐藥性更強了，或者發(fā)生變異了? 針對這些問題淺談下自己的看法：

　　徹底消毒

　　養(yǎng)殖離不開消毒，但要實現(xiàn)徹底的消毒，不能忽略以下幾個方面：

　　● 消毒劑的有效性。

　　弧菌作為一種革蘭氏陰性菌，除了少數(shù)藥物如磺胺和青霉素類，絕大多數(shù)抗生素以及消毒藥，對弧菌都有效，關(guān)鍵的問題是如何選擇有效的消毒劑：

　　1、選擇自己使用過的、口碑好的產(chǎn)品；

　　2、使用前后做弧菌數(shù)量的對比；

　　3、把消毒劑投放到已發(fā)酵好（活化10小時左右）的活菌溶液中，觀察活菌在消毒劑作用下的代謝表現(xiàn)是否消失如泡沫、氣泡等；

　　4、嚴(yán)格遵守消毒劑的使用方法，注意溫度、pH等外界因素的影響。

　　● 解除消毒死角。

　　消毒過程中不但要考慮水體還要考慮底質(zhì)，可采取顆粒型消毒藥配合粉劑或水劑消毒藥使用，或者用粉劑消毒藥拌沸石粉、白云石粉等潑灑；另外一個需要注意的死角是中央排污管至排污井中的污水，消毒后1個小時左右排污1分鐘，排掉污水。

　　● 清除對蝦腸道內(nèi)的弧菌。

　　對水體的消毒并不能清除腸道內(nèi)的弧菌，但這些弧菌卻能隨著糞便排出體外，污染消毒好的水體，因此最好能在水體消毒之前通過拌料等方式先把腸內(nèi)弧菌清除。

　　● 連續(xù)消毒。

　　不同種類弧菌的抗逆性不同；不同的生長階段弧菌的抗逆性不同；弧菌在遇到不利環(huán)境可進入活的非可培養(yǎng)狀態(tài)，抗逆性增強；在消毒藥的使用量不好把握的情況下，最好采取連續(xù)消毒的方式，一般2~3次。

　　● 消毒劑的輪換使用。

　　經(jīng)常使用同一種消毒藥，細(xì)菌易產(chǎn)生耐藥性，最好輪換使用或配合使用。

　　以菌抑菌

　　以菌抑菌，實現(xiàn)生態(tài)防控是最理想的預(yù)防弧菌病的方法，如何實現(xiàn)這種防控，有幾點供大家參考：

　　● 補充有益菌的及時性。

　　當(dāng)消毒后，理論上整個蝦池變成了一個“無菌區(qū)”，這就意味著先占先得，想有益菌成為“主人”（優(yōu)勢種），就要在第一時間投放它們，使之盡快“傳宗接代”霸占地盤，并且“內(nèi)外兼修”（內(nèi)服和外潑）。

　　● 有益菌的活性。

　　當(dāng)有益菌的活性和數(shù)量不確定的時候，將產(chǎn)品進行活化非常有必要，

　　一、可以確認(rèn)產(chǎn)品活菌是否還存活；

　　二、通過活化，提高菌體的活力和數(shù)量。需要指出的是，菌體的活化時間不能過短（如2~4個小時，休眠的菌體才剛恢復(fù)活性或處于生長遲緩期），最好選擇在生長的對數(shù)末期（15小時左右），如果想要更多的代謝產(chǎn)物，可適當(dāng)延長至穩(wěn)定末期（24小時左右）。

　　● 蝦塘中有益菌數(shù)量。

　　一般要求：有益菌數(shù)量要達(dá)到10萬/mL以上，弧菌和有益菌的數(shù)量的比值小于1/100；有益菌數(shù)量在5~10萬/mL，弧菌和有益菌比值小于1/500；有益菌數(shù)量在5萬/mL以下，弧菌和有益菌比值小于1/1000，以上三種情況屬于比較安全，但有益菌數(shù)量不到10萬/mL，弧菌和有益菌的比值又大于相應(yīng)的比例，應(yīng)及時補充有益菌，同時投放蛭弧菌，更嚴(yán)重者就得消毒了！

　　● 使用復(fù)合菌種。

　　從生態(tài)系統(tǒng)的角度看，種類越多，系統(tǒng)就越穩(wěn)定，所以要多使用幾種，包括芽孢桿菌、酵母、乳酸菌、放線菌、硝化菌、光合菌等；不同的類型的菌分解的物質(zhì)不同，如芽孢桿菌分解大分子有機物、硝化菌分解氨氮和亞硝酸鹽等；同屬但不同菌種對環(huán)境的適應(yīng)能力和作用不同，如地衣芽孢桿菌抗酸性能力強、枯草芽孢桿菌能分泌抗菌素等。

　　● 采用少量多次補充（有益菌）方式。

　　由于對蝦腸道環(huán)境和蝦塘環(huán)境會發(fā)生改變，有益菌面對這些改變不一定都能適應(yīng)并繁殖；在不確定投放的有益菌多久失效的情況下，最好由定期（如一周）投放500g/畝，改成每天投放80g左右的方式。

文章來源于粵海飼料

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報告領(lǐng)導(dǎo)：消毒劑都是可以抑制弧菌的，關(guān)鍵是反彈期及有機物的多少影響