【圖文直播】對蝦健康苗種繁育技術公益培訓課--湛江（高清PPT下載）

Say-say

對蝦健康苗種繁育技術公益培訓課

水產變革之馬修篇——對蝦育苗行業的選擇

時間：2013年6月14-15日（14日下午2:00-6:00,15日全天）

地點：湛江皇冠假日酒店


中國水產頻道全程網絡直播

• 課程內容：
　　
shrimp hatchery tank design(育苗場的設計)

Bacteriology(白對蝦孵化過程中的細菌控制)

maturation of P. vannamei（親蝦的育種管理）
　　
Algae culture for shrimp hatcheries(藻種的培養)

Larval rearing in P. Vannamei  hatcheries（南美白對蝦孵化及幼體培育）

PL quality control selection and Acclimation(幼體質量控制選擇及培育)

現場操作：豐年蟲的孵化（參會人員均動手操作，Matthew博士指導）

馬修PPT下載：

Maturation of Shrimp P. vannamei.rar (6.64 MB, 下載次數: 1588, 售價: 20 元金幣)

2013-6-15 00:13 上傳

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馬修PPT
售價: 20 元金幣  [記錄]

馬修報告錄音--5月14日下午（全程均為馬修報告，劉濤翻譯，由于錄音過長，特分成4段錄音）

錄音一


錄音二


錄音三

逆游的魚

坐等直播咯{:soso__3669389859068460655_3:}


背景：

　　環境惡化，您希望蝦苗能夠更好地去適應多變的環境嗎？您希望在育苗的過程中提高蝦苗抗逆性嗎？在各種病害橫行狀態下，您希望提高蝦苗的品質以幫助廣大養殖戶提高養殖成功率從而創造雙贏的局面嗎？在同質化競爭條件下，您如何讓自己的品牌脫穎而出？您想了解怎樣的操作可有助于提高育苗成活率嗎？
　　
　　一個個與親蝦，蝦苗相關的話題被熱議著。不可否認，親蝦及蝦苗問題越來越受到行業內的關注。針對出現的各種問題如EMS、各種“偷死”現象，行業內各界人士也都在不斷在積極地應對及尋求有效方案。在親蝦無法掌控的情況下，提升自身管理及技術水平以對于我們來講無疑是一個很好的突破方向。基于此方向，由拜耳（四川）動物保健有限公司與中國水產頻道聯合舉辦的水產變革之馬修篇——對蝦育苗行業的選擇，南美白對蝦健康苗種繁育技術公益培訓課程將在湛江召開，此次培訓班專程邀請在對蝦育苗領域有著豐富實戰經驗的Dr. Matthew Briggs，分享其多年來在親蝦及苗種培育過程之中的經驗。這也是拜耳2013年“水產變革”系列活動的第一篇。
　　

專家介紹：

　　Dr. Matthew R.P. Briggs （馬修博士）　　

　　英國蘇格蘭斯特林大學水產養殖博士，從事水產養殖行業30年，對蝦養殖26年. 工作閱歷非常豐富, 對蝦養殖的各個階段均有涉足. 在國際上多個國家，包括蘇格蘭，肯尼亞，印度尼西亞，厄瓜多爾，中國，泰國，越南，印度和馬來西亞等都開展過研發，培訓及苗種培育等工作。
　　
　　現任兩個公司的總監：對蝦101有限公司和aquadoctor有限公司，兩所公司均位于泰國的普吉島。他在當地也是各種蝦類養殖（育苗及養殖各階段）的專業顧問。此外，他是一名對蝦養殖的專業培訓師，開展對蝦養殖各個階段各個方面的培訓課程，有著豐富的培訓經驗和培訓功底。
　　
　　為非政府機構的國際組織（如聯合國糧農組織，國際消費者協會）和公司（如拜耳）提供專業咨詢服務和顧問支持，并負責育苗場和養殖場的審計工作。
　　
　　他一直密切地與聯合國糧農組織，NACA，曼谷國立瑪希隆大學弗萊戈博士合作，研究關于目前對亞洲影響極大的對蝦EMS（APHPNS）的爆發原因及應對方案。2012年曼谷如開的DAFF/NACA關于EMS的緊急溝通會上，他作為專家主持人出席了會議。
　　

部分工作經歷
　　
　　• 2010至今： 安達曼海洋食品有限公司，技術總監 負責馬來西亞彭亨州蝦場（500公頃）及苗場的管理及運作，負責員工250人。
　　
　　• 2003至今： Vannamei 101 and AquaDoctor公司, 董事及顧問. 負責亞洲及歐洲南美白對蝦101親蝦，蝦苗及其他育苗廠產品的銷售以及技術支持。為來自全球各地的學員安排和組織對蝦養殖技術的相關培訓。為泰國，印度，馬來西亞，越南，印度尼西亞，孟加拉國，菲律賓，伊朗，新喀里多尼亞日本和馬達加斯加的企業及社會團體提供南美白對蝦及斑節白蝦養殖各個階段的咨詢及培訓。
　　
　　• 2012至今： 藍嶺水產養殖公司，對蝦集約化養殖顧問. 馬丁斯維爾，弗吉尼亞州南美白對蝦集約化養殖顧問
　　
　　• 2010至今： 水產養殖認證委員會, 外部評估師。評估蝦育苗廠、蝦及羅非魚養殖廠是否達到ACC要求的水產養殖要求標準(BAP).
　　
　　• 2009至今： 美國格理集團（GLG）,對蝦養殖顧問. 為養蝦場, 金融機構和投資公司的作對蝦養殖相關顧問
　　
　　• 2007-2008 西班牙liptosa集團，亞洲技術總監. 負責研發，技術支持以對有機食品，水產及陸地食品動物的亞洲銷售團隊培訓。

閃亮的魚

期待上圖啊

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培訓會即將開開，先給大家曬一下會場場景呵

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會場是以小組的形式布置的

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今天的翻譯是拜耳中國區經理 劉濤{:soso_e179:}

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馬修：SPF、SPR與SPT

SPF親蝦與環境有很大的關系，如購買的親蝦的SPF親蝦，那么產的苗不一定是SPF蝦苗

SPR：特定抗原的親蝦，對某一個或某幾個病具有抗性，是可遺傳的

SPT：耐受性親蝦，對特定疾病具有耐受性，有時可遺傳、有時不可遺傳

SPF、SPR在亞洲用得比較多，尤其是泰國等地區。生物防控做得很好

SPT在拉丁美洲用的比較多，因為他們的塘一般很大，二三十畝一個，他們的環境做不到較好的生物防控。

劉濤補充到：在中國，SPT親蝦或是未來發展方向

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目前美國的Primo公司已經培育出了SPT親蝦

泰山之巔

在哪兒多能看到水產頻道的身影，贊！！

Say-say

看看今天下午都有哪些嘉賓，還有部分嘉賓今天趕不過來，明天早上參加

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大家看一看，瞧一瞧，都有哪些熟悉的面孔呢？{:soso_e113:}

水寶寶

看到不少熟悉的面孔，呵呵

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馬修：

無論是買親蝦回來做一代苗，或者是買親蝦的苗回來養大作為親蝦，兩者產的苗的親蝦性狀差異是不大的，遺傳性狀是差不多的，都只能維持一代

要避免親蝦退化，去國外購買親蝦時，要去購買盡量多的家系（多加親蝦公司的），并標注清楚，開始培育，要盡量多的維持家系的多元化

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粵海 張良軍：我比較關注效果，SPT\SPF兩者的苗，在生長速度方面有多大的差異？兩者的飼料系數差異有多大？

劉濤：抗病性、生長速度兩種性狀很多時候是不可兼得的

馬修：最先做SPR的時候，發現同SPF的生長速度確實有較大的差異，但是經過多年的選育，現在的差異縮小了很多，但是還是存在的。因為要加強其抗病力，在抗病過程中，就需要消耗更多的能量。所以要平衡兩者的關系，就好比“老婆要照顧好，情人也要照顧好”{:soso_e120:}

劉濤：現在讓蝦活著就是最重要的，能活著比什么都重要

Say-say

第二部分：親蝦的育種管理

親蝦密度：一個平方最好放5-6個親蝦，不要超過12個

如果數目太多，水質會變壞、有毒有害物質較多，從而影響蝦苗質量

雌雄比例最好1:1，但是在實際過程中，母蝦剪眼柄之后，產卵頻率增加，因此可以適當增加公蝦的比例，1.2:1左右

煙花雨

趕上直播啦{:soso_e129:}

Say-say

現在最新研究表明，母蝦可以不用剪眼柄

amilyli

好多人都認識的哇！

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100%換水

換水，對親蝦是非常重要的環節。

換水頻率：最好慢慢流動換水，大概每天換100%的水，始終保持水體平衡，這對親蝦非常重要

問：你們建議不間斷換水，不采用一次性換水，那么水流對親蝦產卵有沒有影響？

答：水流不會有什么影響，不間斷換水，水流不會很大