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 臺(tái)官員為提升農(nóng)民地位提議改稱農(nóng)業(yè)從業(yè)人員
中新網(wǎng)12月5日電 臺(tái)灣當(dāng)局農(nóng)業(yè)部門主管陳保基4日提到,農(nóng)民長期給外界弱勢、賺不到錢的刻板印象,他要幫年輕農(nóng)民正名,提倡改稱“農(nóng)業(yè)從業(yè)人員”,提升農(nóng)民地位。
據(jù)臺(tái)灣《聯(lián)合報(bào)》報(bào)道,陳保基說,只要跟年輕人提到“農(nóng)民”,多數(shù)人幾乎聯(lián)想到自己務(wù)農(nóng)的父親、祖父般傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),但時(shí)代變遷,農(nóng)民不再只是農(nóng)民,應(yīng)改稱“農(nóng)業(yè)從業(yè)人員”。年輕人可在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,從事種植、販賣、加工到銷售,建立產(chǎn)銷一條煉,為臺(tái)灣農(nóng)業(yè)“加值”。
他指出,過去臺(tái)灣農(nóng)業(yè)很少站在消費(fèi)者角度出發(fā),老農(nóng)在農(nóng)村種田一輩子,最大的成就是被夸獎(jiǎng),你種得的水果、養(yǎng)得畜禽“質(zhì)量很好”,但成就僅止于此,永遠(yuǎn)跟產(chǎn)業(yè)、消費(fèi)者“脫節(jié)”。
他認(rèn)為,臺(tái)灣農(nóng)業(yè)的出路,必須跳脫“生產(chǎn)面”取向,延伸至整個(gè)農(nóng)業(yè)“產(chǎn)業(yè)價(jià)值”。未來臺(tái)灣“農(nóng)業(yè)從業(yè)人員”不再只是從事傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的“生產(chǎn)者”,而是賦予農(nóng)業(yè)“加值”的創(chuàng)新者,引進(jìn)農(nóng)業(yè)以外的元素,讓臺(tái)灣農(nóng)業(yè)不一樣。
他說,不僅要藉由農(nóng)民“正名”,扭轉(zhuǎn)大眾刻板印象,更重要的是,農(nóng)政單位如何把人、土地、產(chǎn)業(yè)串連起來,建構(gòu)臺(tái)灣農(nóng)業(yè)新價(jià)值。而即將上路的活化休耕政策就是從農(nóng)業(yè)“結(jié)構(gòu)”上改變,未來農(nóng)民不是只出現(xiàn)在農(nóng)村稻田里,而是出現(xiàn)在消費(fèi)者身邊。 看到一條新聞,感觸很深:
生產(chǎn)與消費(fèi)脫節(jié),正是中國水產(chǎn)業(yè)面臨的最大問題之一。
弊端有二:
1、生產(chǎn)者對品質(zhì)沒有太多責(zé)任;
2、大部分的利潤,被中間環(huán)節(jié)拿走了。
中國的水產(chǎn)業(yè)者,不光要會(huì)養(yǎng),也要會(huì)賣,不是賣給魚中、蝦中,而是要賣給終端客戶。現(xiàn)在也許還很少人能做到,但方向一定要這么走。想辦法養(yǎng)出品質(zhì)好的魚,也想辦法賣出個(gè)好價(jià)錢。
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