本周水產品供應充足,市場運行平穩。由于10月份天氣轉涼,雨季較多,魚類消費較前期增加,同時由于零散水產品上市量的增多,市場供應寬松,所以魚價出現持續季節性回落,除鯽魚外,其它水產品均有不同程度下降,但由于廣大的市場需求存在,所以魚價回落的幅度不是很大,預計后期水產品價格將保持小幅波動態勢。 具體到各魚種來看:草魚種和大草魚的行情比較低迷,流通比較慢,很多魚中收魚對魚的品相要求比較嚴格,因而目前的走量還不是很大。但是隨著氣溫的降低,北運的流通開始慢慢運轉起來,草魚上市將迎來高峰期。1-3兩的草魚種需求量開始增加,另外由于季節帶來消費結構的改變,小規格的超市魚需求量大,后市也會上漲。脆肉鯇的價格小幅度下跌,市場供應量比較足。鯽魚本周價格與上周持平。1斤以上規格的羅非魚同比上周則有0.2元/斤的漲幅。黃顙魚隨著出魚數量的增多以及供求關系的影響,價格維持相對穩定,后市仍然看好。
本周大宗淡水魚行情整體走低,主要有以下原因:一是隨著秋季大宗淡水魚出塘周期的到來,各主產區淡水魚大量上市,市場貨源供應充足;二是隨著天氣的轉冷,淡水魚在運輸途中的費用有所下降,對淡水魚價格的走低起到了推動作用;三是隨著蝦、螃蟹等特種水產上市量的增大,分流了大宗淡水魚的需求。
從現在到春節的這段時間,是各水產品集中上市的時間,大宗淡水魚的上市量仍然會呈現穩中有升的態勢,魚價可能穩中有跌,但跌幅不大。各位養殖戶朋友們要把握好出魚時機,同時做好越冬魚的管理!
下面是全國部分淡水魚出塘價格,有出魚需要的朋友可以參考:
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