秋季水產養殖的生產管理技術

米來-小米

    秋季是水產養殖生產管理的關鍵季節，稍有不慎，就會造成重大損失甚至前功盡棄。

　　秋季的氣候特點是：初秋：氣溫仍維持在夏季的高溫階段，但夜晚較涼爽，光照足，季候風多，有的年份“秋老虎”會持續一段時間，夏秋交界時會造成多雷陣雨天氣，濕度相對較大，天氣悶熱極易使水質惡化，底部缺氧。中秋：秋高氣爽，氣溫適中，是水產養殖動物生長最適時期，攝食量大，生長增快，是各類養殖動物催肥增重的最佳時機，但偶然的悶熱天氣也極易嚴重缺氧和泛池死亡事故。深秋：冷空氣來臨，氣溫下降，晴好天氣居多，適合水生養殖動物生長，但水溫下降后，水體中各類病原體也大量滋生，水底沉積物在富氧條件快速分解，會造成水體營養物質過剩，滋生大量藻類，形成臭綠水，同時病原體的滋生，病害隨著會暴發，俗稱“白露心”，是病害高發階段。此外，對蝦、羅氏沼蝦等熱帶養殖動物會受冷空氣侵襲，需做好上市準備和防寒保暖措施。

　　針對上述情況秋季水產養殖管理重點要做好下列工作：

　　一、改善水質

　　隨著養殖動物的生長，池塘中相對密度增大，水體殘餌、排泄物、水草老葉敗枝腐爛，會消耗大量氧氣，又會產生h2s、沼氣等有毒氣體，氨氮累積增多，ph值下降，極易造成浮頭泛池。因此一要及時添水(換水)，把池塘水位提高到最高，增加池塘水體積，添水要在上午9點~下午2時前進行，少量多次，要吸取中上層水，以增加浮游生物種類，使池塘中浮游生物達到種群的平衡，防止和減少蘭綠藻的滋生形成“藍淀水”;二要施用芽孢桿菌、光合細菌、硝化細菌、em菌液等微生物制劑，調控水質，以降低亞硝酸鹽、氨氮、硫化氫、ph值過高等因子對水體造成的危害。秋季河蟹往岸上爬的次數增多，口吐泡沫，是水體缺氧所致，應立即換水并加大換水量。每隔10天左右，潑灑一次生石灰，用量為每畝5至7.5公斤(1米深)，可增加池水鈣質，保持池水ph值7.5~8，這樣有利于蟹殼增厚增硬，又可促使健康生長。

　　二、加強投飼管理

　　一是仍需堅持定時、定位，飼料要求質量好，營養全面;

　　二要增加葷性飼料比例，促膘催肥;

　　三要適當增加投飼量，延長吃食時間，以3個小時吃完為宜。

　　另外，秋季是河蟹攝食水草、螺螄的高峰期，應密切注意，既要保證河蟹的吃食利用，又要有較高的存塘量，不足的池塘要采取措施，補足水草和螺螄。

　　三、勤巡塘

　　每天堅持早晚巡塘，查看魚蝦蟹活動和吃食情況，查測水色、透明度、ph值，及時撈掉腐草、殘餌，消毒清理食場。對河蟹、甲魚等易逃養殖品種，注意查看防逃設置和池埂有無漏洞，檢查進出水口防逃設施，夜晚加強防盜巡視。

　　四、重視防病

　　秋季各類病害均會發生，特別水質較差、水草減少的池塘，蝦蟹纖毛蟲病、魚類寄生錨蟲、中華虱等寄生蟲病，蝦蟹黑鰓病、魚類細菌性爛鰓、打印病、出血病等會大量暴發，因此要普遍進行一次有針對性的防病。

　　五、適時上市

　　養殖產品達到上市規格就可以上市，捕大留小，減低相對密度。根據市場需求與周邊地區水產品上市情況合理安排銷售時間，最好錯開集中上市時間以求較高的經濟效益。另外上市時間和進度要考慮池塘的載魚(蝦)量、起捕水溫。

  轉自中國有機農業網