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飼料品質(zhì)提升之路
近年來(lái)隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展人們生活水平的提高,人們對(duì)于肉類(lèi)及畜牧產(chǎn)品的需求在迅猛的增加,由此促使了畜牧養(yǎng)殖行業(yè)的飛快發(fā)展,給飼料及相關(guān)行業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了機(jī)遇。目前我國(guó)飼料行業(yè)也已經(jīng)進(jìn)入整合加速期,下游養(yǎng)殖企業(yè)規(guī)模化程度不斷提高,更加注重品質(zhì)和安全。酶制劑用于飼料,不但能提高經(jīng)濟(jì)效益同時(shí)也可以實(shí)現(xiàn)社會(huì)效益和生態(tài)效益,主要作用如下:
一、改善動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)消化。酶制劑可直接催化水解營(yíng)養(yǎng)底物,如蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等,可分別提高蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪的利用。尤其對(duì)于幼齡畜禽消化酶不完善,年老畜禽消化酶分泌功能下降,遇到驚嚇、生病、環(huán)境變化等引起消化酶分泌紊亂,適當(dāng)使用外源消化酶,可及時(shí)對(duì)內(nèi)源酶進(jìn)行補(bǔ)充,增強(qiáng)畜禽對(duì)飼料養(yǎng)分的消化和吸收能力,提高其生產(chǎn)力和飼料轉(zhuǎn)化效率。一些非淀粉多糖酶,如木聚糖酶、β-葡聚糖酶,β-甘露聚糖酶等,消除飼料中的抗?fàn)I養(yǎng)因子,提高飼料利用率。酶制劑的使用每年可節(jié)約飼料原料百萬(wàn)噸以上,節(jié)省飼料成本數(shù)億元,還可以擴(kuò)大飼料原料的來(lái)源,提高飼料原料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
二、促進(jìn)腸道健康。 非淀粉多糖酶制劑產(chǎn)生的寡糖可促進(jìn)腸道正常蠕動(dòng),促進(jìn)有益菌的增殖,抑制有害菌的定植。葡萄糖氧化酶催化腸道內(nèi)的葡萄糖產(chǎn)生葡萄糖酸和過(guò)氧化氫,可消耗腸道內(nèi)的氧氣,為厭氧有益菌的增殖制造厭氧環(huán)境;反應(yīng)產(chǎn)物葡萄糖酸可降低胃腸內(nèi)p H 值為乳酸菌生長(zhǎng)制造酸性環(huán)境;當(dāng)過(guò)氧化氫積累到一定濃度時(shí),直接抑制大腸桿菌、沙門(mén)氏菌、巴氏桿菌、葡萄球菌等有害菌的生長(zhǎng)繁殖。
三、減輕環(huán)境污染。日糧中添加非淀粉多糖酶,可降低食糜和排泄物的粘度,在日糧中添加酶制劑可減少畜禽排泄物中的有機(jī)物、氮和磷的排泄量,從而減輕養(yǎng)殖環(huán)境、土壤和水體環(huán)境的污染。
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)進(jìn)入“新常態(tài)”,飼料產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整也相應(yīng)加快了步伐,飼料企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈程度空前。飼料產(chǎn)品同質(zhì)化的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代即將結(jié)束,飼料企業(yè)需要不斷尋求新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),對(duì)產(chǎn)品創(chuàng)新和產(chǎn)品科技含量需求日益迫切。飼料企業(yè)的需求將促進(jìn)酶制劑產(chǎn)品升級(jí)換代,甚至要肩負(fù)幫助企業(yè)創(chuàng)造產(chǎn)品價(jià)值的重?fù)?dān)。夏盛集團(tuán)以雄厚的研發(fā)及生產(chǎn)實(shí)力,可提供用于飼料加工的多種酶制劑,如高品質(zhì)的纖維素酶、木聚糖酶、植酸酶、淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶、甘露聚糖酶、半乳糖苷酶以及高性能葡萄糖氧化酶等,憑借酶制劑在養(yǎng)殖業(yè)多年積累的經(jīng)驗(yàn),可為客戶(hù)提供優(yōu)良的酶制劑和服務(wù)。
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