北京日壇湖里的金魚

李大仁

黃河三尺鯉，本在孟津居，點額未成龍，歸來伴凡魚。”這是李白對金魚奇特外形的生動描寫。

　　金魚在水中錦鱗閃爍，沉浮自如，深受人們的喜愛。再加上金魚帶“金”字，“魚”與“余”同音，“金魚”又與“金玉”諧音，在家中養一群金魚寓意金玉滿堂和年年有余。所以從唐宋時期開始，養金魚逐漸成為中國人的一種傳統。體色艷麗瀘州水井溝金魚市場魚店老板楊仲英介紹,一般選金魚主要是看金魚的體色、體形以及游動是否靈敏。

　　體色艷麗:要盡量選擇體色艷麗的金魚。這樣的金魚不僅體色漂亮，在飼養過程中也不容易褪色。

　　體形對稱:要挑選金魚尾鰭、胸鰭、腹鰭、臀鰭都是對稱的。其中，背高大如帆，尾鰭四開大尾的金魚最為優質。

　　游動靈敏:要選擇金魚身體完好無損，鱗片沒有脫落，身體沒有傷痕的。給金魚喂食，觀察金魚的身體情況，選擇眼睛清澈，對周圍食物反應機敏的金魚。

“養魚先養水”

　　“養魚先養水”，水質的好壞直接影響金魚的生長發育。

　　楊仲英介紹，首先必須保證水中的氧氣充足。其次是清潔，水中不能有腐草，腐草釋放的化學物質很容易傷害到魚。再次是消毒殺菌，每次換水必須要經過消毒殺菌，以降低水中氯以及消滅細菌。

　　“養魚的水，一般都是自來水經過消毒，然后放在陽臺上曬幾天。”楊仲英說，養魚的水不能經常換，因為魚已經適應了這樣的水環境，如果經常換水，魚可能就會適應不過來而死亡；但也不能長久不換，魚產生的“生活垃圾”會毒害水環境，造成金魚死亡。

　　因為家里養魚的水族箱一般體積較小，楊仲英建議養金魚宜少不宜多。“一般說來，魚體大，養數少；冬季多養，夏季少養；水溫低時可多養，水溫高時要少養。”勤喂少量“可以給金魚喂蚯蚓、白芝麻。金魚很愛吃白芝麻，而且很容易消化，并不容易污染水質。”瀘州養魚達人曾先生介紹說，不要用劣質金魚飼料喂金魚，劣質飼料淀粉太多，營養差，金魚不易消化，水質容易污染。

　　曾先生根據自己養金魚的經驗，總結出經驗：“一般每天上午、下午各喂一次金魚一次，不宜多喂，以吃盡為止。”

經驗之談適當放鹽消毒

　　曾先生介紹說，飼養金魚可以放入適量的鹽用于殺菌，消除水質中的一些細菌物質，避免金魚受到病菌的毒害而生病或死亡。
　　據了解，鹽有一定的殺菌作用，適當在水中放點有預防疾病的作用，同時，在金魚有病初期，也有治療作用。但是放鹽需要適量，在水質較好，金魚身體健康時，可以不放鹽。只要定期投入適量的鹽，達到殺菌消毒的目的，保證金魚健康就可以了。貔貅魚

金魚寓意

　　寓意壽星：“蘭壽”，被譽為金魚之王。常見的品種“紅白”、“櫻花”、“黑壽”紫薇。

　　寓意鴻運當頭：“鶴頂紅”（又名“紅帽”）。

　　寓意遍地黃金：“琉金”。較常見的品種有“五花”、“紅琉金”。

李大仁

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