【征集】莫洛凱種蝦美國之行，問題征集交流帖！

一片云

一片云

一片云

一片云

一片云

一片云

一片云

墨跡

。。。。。。。

Twinkle-star

有幾張照片拍得好有感覺！怒贊

誰用過莫洛凱的苗？最近表現怎么樣？

中水頻道 發表于 2015-6-22 06:24
我公司去年用的是莫洛凱的親蝦，質量上出了問題，你能不能問一下？南通中水產科研有限公司

具體什么表現，親~

吳子 發表于 2015-6-9 17:36
山東好像早就有了

山東那邊  這種苗養的怎么樣？

一片云

補充一下相關的文章吧：

FAM：能不能談談莫洛凱的發展歷史？

Steve：噢，這是一個很長的故事。這要從1983年開始講起，那時蝦價非常好，而美國又是蝦的消費大國，所以美國政府決定投資OI來研發養蝦技術，彼時，在美國養蝦是一個很好的方向，而我太太當時就在OI的實驗場做管理。所以，我就開始找基地養蝦。直到1985年，我才辦妥這件事。因為批文很難，有各種各樣的要求。1988年基地正式建成。

1988 年美國正式啟動白蝦選育項目，由OI主導，美國政府撥了6500萬美元。而我的基地，就是這個項目的成果落地的基地，也就是從那個時候起，我就開始涉足種蝦了，可以說，我是全球種蝦選育工作的最早期參與者之一。

1988年-1994年，在美國養蝦的利潤很高，我的養蝦生意也越來越好。但1994年后，情況就急轉直下。這時美國開始大量從國外進口商品蝦，美國國內養蝦的利潤就降下來了。

由于有OI的支持，我1995年開始轉為生產親蝦，但也有保留商品養殖魚和蝦的生意。但一直到1998年之前，都沒有什么人要親蝦。1998年突然間電話、傳真響個不停，那個時候70-90美金/對（含運費）。于是，我把整個基地整理了一番，全部轉向親蝦。但預期中的生意并沒有出現，接下來的1999年，沒有電話，沒有傳真。后來才知道，當時主要是臺灣人在大量引進家系，他們想壟斷整個中國大陸市場。

2000年時，電話又響了，這一次，是來自中國大陸。此后的2000-2005年，一直都有賣種蝦到中國，但2006年開始，主要賣到東南亞其它國家，賣到中國的蝦就慢慢減少。因為這時競爭對手加強了中國市場的開拓，但莫洛凱沒有。

2005年，John先生加入進來。John先生是帶有毛利血統的新西蘭人，他的基地是莫洛凱僅有的兩個水產養殖基地中的另一個，也是SPF基地。John的家族之前的主要生意是商業捕魚，他的父親后來開始轉行養金目鱸。現在這個基地的老板當時也在做親蝦，但找不到市場，就把基地賣給了John。當時有15萬對的親蝦在基地，但沒有找到市場。從合并以來，我們的兩個基地就一直在做親蝦。

其實，我在1985年就以專家身份到過中國。中國湛江東海島科達蝦苗場的老板，通過介紹知道我與OI的特殊關系，就請我來做他們的技術顧問。

一片云

FAM：談談你們親蝦的家系與產能。

Steve：我們的第一個基地有600畝左右，1988年正式啟動，這個基地是整個莫洛凱第一個養蝦基地，也可能是整個夏威夷、整個美國最早的一批養蝦基地，也是美國最早的種蝦公司之一，到現在已經是30年。這個基地接下來要大規模改造。第二個基地有980畝，實際使用有125畝左右。

中國市場對莫洛凱來說最大的問題：市場很龐大，發展的潛能很大。很多買家都沒有批文，不能直接買親蝦。

我們現在有60個家系，都來自于OI。接下來會與OI合作，用最前沿的基因技術來開展選育。這方向的工作我們已經開始了，直接向美國政府申請了撥款。因為美國進口了太多商品蝦，他們非常支持出口更多的親蝦，也很樂意支持出口親蝦的公司加強他們的競爭力。

一片云

FAM：我們也曾拜訪過很多親蝦企業，他們的生物防控措施可謂武裝到了牙齒。但我們發現你們在這方面非常輕松，原因在哪？

Steve：我們沒有設立防鳥、螃蟹的網，也沒有護欄。我們的優勢就是莫洛凱，莫洛凱島位于太平洋的中間，是世界上最偏遠的島嶼之一，被珊瑚礁和無污染海岸線環繞。島上只有唯一一間酒店，平時很少有人到訪，常住居民也僅7000人，車流量極少，甚至全島都沒有一個交通燈。

信風、強洋流和完美的天氣等獨特的自然條件為生產生物安全無病的南美白對蝦提供了理想的環境。夏威夷國家動物疫病預防控制科獸醫學博士Lei Yamasaki、MS、MS會對我們的樣本進行IHHNV、WSSV、TSV、YHV、IMNV、MBV、BP、NHP及其它嚴重的海水對蝦病原體的常規檢測。在蝦體檢測上，我們使用的是美國亞利桑那大學水產病理實驗室D.V.Lightner博士的先進檢測技術。25年來，我們的親蝦一直保持無病記錄，這是夏威夷州的最好紀錄。

在夏威夷的其它島上，就沒有我們這么幸運，這些島上有很多水產養殖公司，要做到無菌是一個很困難的事情。他們的環境中有存在潛在的威脅。

我們也是所有商業親蝦公司中，唯一采用室外池培親蝦的。這些在室外池成長的親蝦，相對室內成長的親蝦，相信會應該更適合在中國的養殖環境。

一片云

FAM：給我們介紹一下你們親蝦的發貨與運輸程序吧。

Steve：每年的12月至次年2月，是我們最忙的時候。我們大約每3-4天就可以發一次貨。如果不能提前計劃預定，高峰期可能要排2個月。在打包之前，所有的親蝦暫養至少10來天，并借此淘汰狀態不佳的親蝦。所以，在旺季，最好能提前1個半月以上下單。

在運輸銜接上，我們會用專機將親蝦從基地送到夏威夷國際機場，全程無逢對接。此外，我們的航運專家會對出口做出安排以及提供必要的文件，健康狀況報告、美國農業部動植物衛生檢疫局衛生證書、原產地證書、美國魚類和野生動物許可證、商業發票、裝箱資料、貨物進出品報關單及航空貨運單都將提供給每批對蝦。自1998年以來，莫洛凱南美白對蝦公司一直提供改進親蝦給東南亞市場。每對親蝦都經過精心挑選，并用最好的材料包裝，親蝦存活率高，客戶滿意度一直非常高。

傅泇福（中國區總經理）：有些親蝦公司針對不同的客戶，親蝦質量也不一樣。但我們不是這樣操作的，我們一直希望公平地對等每一個客戶，不論客戶大小。

一片云

FAM：莫洛凱在中國的市場有何目標？

John：自2006-2013年，我們每年向外賣約1萬多對種蝦，主要面向中東、韓國、越南、泰國、印度、菲律賓。這其間，我們也謀求過重新進入中國市場，但沒有找到合適的溝通兩邊的人，而且競爭對手也干得不錯。

2014年的時候，我們終于找到了合適的合作伙伴，開始突破中國市場。還有一個重要的原因是，之前供應中國親蝦的公司都出現了問題，中國的育苗企業希望有更多的種蝦公司加入進來。

我們最終希望能在中國占到20%的市場份額，我們不想占用很大的市場，只想做好親蝦。我認為，最好中國如果能接納多2-3家親蝦公司，并保持某種平衡性，中國育苗企業就會贏得更好的獨立性與競爭力。

一片云

FAM：如果有中國的企業找你們談合作，甚至收購的事情，你們是什么態度？

John：我們歡迎任何深度合作的提議與設想，萬事皆有可能。

進擊的甲魚

看了你的帖子，讓我大開眼見，大飽眼福。好貼！！！！

馬八未

今年蝦難養，蝦苗多多少少都脫不了關系，所以，熱切盼望更多的優質的親蝦進入中國，加強對蝦的種苗力量。期待南美白對蝦能夠重新振作起來！
歡迎莫洛凱種蝦到中國來。
但是，話又說回來了，那么干凈的水培育出來的苗，能適應中國的水嗎？呵呵，是騾是馬，拉回來溜溜就知道了。