養殖水體的亞硝酸鹽管理

群林生物

①一般情況下，正常養殖水體亞硝酸鹽的含量低于0.1毫克／升，對蝦及水生生物能夠正常代謝生活，不會對健康造成任何損害。當養殖水體溶氧降低，氨氮及硝酸鹽水平較高時，往往會導致水體中亞硝酸鹽水平增高，當亞硝酸鹽的含量達到0.1~0.5毫克／升，并長期維持這一水平時，造成對蝦慢性亞硝酸鹽中毒，表現為攝食量下降，呼吸困難，游動緩慢，騷動不安。當養殖水體中亞硝酸鹽含量繼續增加，含量高于0.5毫克／升時，對蝦中毒癥狀繼續加劇，體力衰退，游泳無力，某些代謝器官功能衰竭，情況嚴重將導致死亡。亞硝酸鹽的毒性依蝦的種類和個體的差異而不同，因而，對不同種類的蝦安全濃度差異很大。為確保養殖生產的安全（尤其是在育苗期），亞硝酸鹽含量應控制在0.05毫克／升以下。

②保持良好的水色，維持穩定的藻相，常開動增氧機，提高水體的溶氧水平，使硝化作用得以完全徹底，減少中間產物亞硝酸鹽形成的機會。

③制訂合理的放養密度，選用優質餌料添加適量群林蝦寶、速壯素、海洋紅酵母、蝦速大提高消化、吸收的效率，減少排泄廢物及食物殘渣。本著少量多次的原則，合理施用高效肥料如肽肥，減少氨氮的生成量。