【分享】年度奉獻：2014年水產業十大熱點事件

海南卓越

      2014年已經落幕，羊年的腳步漸行漸近。中國水產門戶網對過去一年內水產行業發生的熱點事件進行梳理和總結。如下：
一.獐子島遭遇“黑天鵝”，8億元扇貝蒸發

       2014年10月底，上市公司獐子島突然發布公告稱北黃海遭遇異常的冷水團，公司百萬畝海洋牧場遭到滅頂之災，由盈利變為虧損約8.12億元。
       此言一出立即震驚了水產界，質疑聲音不斷：一紙公告，扇貝不翼而飛，計提近8億虧損，這或是獐子島利用水產養殖的專業壁壘，利用災害名詞洗脫經營失職，實際上是把股民投資資金已作他用……
       撇開資金是否挪作他用不說，從獐子島事件中至少可窺見水產養殖業的短板：
       一.水產養殖公司沒有處理好發展與風控的問題。在風險防范方面應該要以豐補欠要穩定發展而不是片面強調快速發展。如擴張過快，則可能會斷送了公司性命。
       二.水產養殖靠天吃飯是軟肋。水產養殖業在很大程度上就是靠天吃飯，風險難以提前預知。
       三.水產養殖一直處于弱勢地位，海水養殖保險更是難題，目前水產養殖保險整體上還處于起步階段，費率厘定困難、查勘定損困難、道德風險等均是限制海水養殖保險發展。
二.超過臺風威馬遜、海鷗重創華南漁業

       華南三省歷來是全國水產養殖重點區，今年先后遭遇了幾十年不遇的超強臺風“威馬遜”和“海鷗”，重創了對蝦育苗場及養殖塘，5-6成親蝦及絕大部分的蝦苗在臺風中受損，蝦塘受淹、成品蝦逃跑不計其數。其他如海水網箱、蠔排、羅非魚、東風螺等均遭到不同程度損失。
       據不完全統計，“威馬遜”致海南臨高思遠公司在金牌港1000口深水網箱全軍覆沒，損失超過了3.3億元。湛江存排量減少了60%，徐聞流沙港和雷洲東里港魚排損毀率超過了90%。 廣西欽州港、龍門港金鯧魚排損毀了90%，北海鐵山港魚排直接損失超過1.5億元。防城港紅沙港魚排損毀率達到100%，整個防港市漁業直接經濟損失接近5億元……
       9月份，另一臺風“海鷗”造成海南直接經濟損失超7億元，湛江徐聞海堤決裂2000多畝蝦塘被淹，廣東臺山水產養殖損失面積1200畝…… 受兩場臺風影響，2014年廣西對蝦產量暴跌3成。
       威馬遜、海鷗兩場強臺風同樣暴露農險短板，近海水產養殖就像賭博。
三.高端水產養殖遇危機，出路在何方

       受“限三公”消費，節約風盛行下的影響，一向高大上高檔水產品如鮑魚、海參、大閘蟹等主供酒店高消費的水產行情極度低迷，消費市場大幅縮水。以鮑魚為例，黑龍江伊春、山東威海、廣東深圳等地鮑魚身價猛跌遭腰斬。市場行情不好的連鎖反應導致上游養殖陷入低迷不景氣的處境，福建省連江縣是著名鮑魚生產基地，塘頭交易鮑魚由以前130元/斤降到40多元。鮑魚苗養殖基地，養殖基地大面積歇業，另有不少鮑魚養殖戶轉養起了海馬、東方螺等品種來避免養殖風險，尋求發展出路。在，而以主營海參、鮑魚等海珍品養殖業務的上市公司受到沖擊也很明顯，紛紛借助電商天貓、京東、1號店網絡進行營銷突圍。
四.羅非魚苗龍頭企業吉諾瑪停產

         2014年8月30日，羅非魚行業發生了一件重大事件，那就是羅非魚苗行業標桿企業海南吉富水產品有限公司（下稱“吉諾瑪”）宣布停產。據報道，這是因為公司近年遭遇親魚流失、內部運營成本高企、市場行情低迷及自身產量下滑等，老板考慮要把公司進行出售。
       業內眾所周知，吉諾瑪羅非魚苗具有生長快速、起捕率高、出肉率好，是國內品質最好羅非魚品牌苗之一。吉諾瑪憑借優質親本和魚苗質量顯著提升了國內羅非魚良種比例，提高國內養殖技術水平，擴展養殖面積，中國由此而成為一個羅非魚養殖大國。
       停產后，吉諾瑪官方稱這只是暫時休整，等找到新基地后再復產，此外另有消息猜測吉諾瑪有意與大公司企業進行合作。但時間跨過了2015年立春節氣，春苗培育季又將到來，關于吉諾瑪復產仍是杳無音信，不少業內人士仍然為之扼腕嘆息。而吉諾瑪去年存塘親魚也早被當做商品魚全部出售掉了。
五.利用生物絮團技術解決養殖難題

       生物絮團技術的核心價值是：通過水體碳氮比的調整（C/N＞10），使水體中的異養微生物吸收水體氨氮、亞硝氮等廢氮轉化為自身菌體蛋白而大量繁殖；繁殖過程中通過絮凝作用結合水體中的藻類、原生動物、有機物碎屑等形成生物絮團，并被養殖動物攝食。此技術在調控水質的同時，使得飼料蛋白以生物絮團為載體被重復利用，提升飼料利用率，降低餌料系數。
目前生物絮團技術被許多養殖發達的國家應用于南美白對蝦和羅非魚精養模式中，并取得巨大經濟效益。國內水產高校、科研及企業，如南海水產研究所、珠海水產研究所、中國海洋大學、正大公司、海大公司等也越來越多地利用“生物絮團技術”來解決養殖難題。
        經典案例分享：美國加州生物絮團羅非魚養殖、印尼巴厘島生物絮團高位池凡納濱對蝦養殖、泰國生物絮團工廠化凡納濱對蝦養殖、海興農生物絮團對蝦標粗、李卓佳團隊茂名對蝦養殖網箱養殖中試、黃倢團隊膠州對蝦工廠化養殖中試、中山黃老板工廠化對蝦養殖、臺灣886公司利用生物絮團養殖親蝦等。
六.EMS研究取得新進展

       在第九屆世界華人蝦蟹養殖研究會上，來自美國亞利桑那大學的Lightner教授表示，致病AHPND弧菌已經確定與PirA和PirB兩種毒素相關，PirA和PirB的基因與在植物質粒里的某個基因片段屬于并列關系，PirA和PirB這兩種毒素與一些植物中發現的物質同源性極高，Pir毒素基因通過質粒基因轉錄而來。而臺灣成功大學羅竹芳教授的研究也證明，副溶血性弧菌的pir毒素是引起急性肝胰腺壞死癥的關鍵。羅竹芳的團隊成功從質粒上敲下了pir’A和pir’B，做了理想的回感試驗。兩張基因與光桿菌pir基因相似度為30％，與蘇云芽胞桿菌昆蟲毒素基因相似度10％，結構相似度卻很高。
七.央視曝光大連抗生素養海參事件

       2014年9月份，央視曝光大連普蘭店市皮口鎮漁戶在養殖海參時加入大量抗生素類藥物，并在清理養殖圈時使用漂白劑，導致近海物種幾乎滅絕。據了解，為了提高海參幼苗成活率，防止生病，養殖戶會在參苗池里大量添加抗菌素等藥物。為了提高海參幼苗成活率，防止生病，養殖戶會在參苗池里大量添加抗菌素等藥物。而這一報道，不但引起了水產行業的關注，也引起來了其它行業對抗生素的關注和廣泛討論。
八.新三板為水產企業打開一扇上市大門

       2014年底，廣州利洋水產科技股份有限公司終于在新三板成功上市。利洋水產公司是以水產藥品開發、生產、銷售為主的技術型公司，在獲得上市資金助力之后，預計利洋公司將在多元化領域進行良性擴張，從而走上行業領跑的快車道。
除了利洋公司外，張家界金鯢生物工程股份有限公司、大連凱洋世界海鮮股份有限公司、北京三友創美飼料科技股份有限公司、廣東海納川藥業股份有限公司、山東寶來利來生物工程股份有限公司也在新三板上市，另還有一批涉漁企業如高要市振業水產、上海泓寶綠色水產科技發展有限公司等也在謀劃在新三板上市。
       新三板是一個交易板塊，上市要求非常低，主要針對科技型企業，對盈利沒有要求。與在主板、創業板上市受諸多條件限制不同，新三板為資金實力相對不足的水產企業打開了另一扇拓寬融資渠道的上市大門。
九.大資本進軍水產業

        近幾年農業領域已成為資本的投資熱點，網易、聯想、海亮集團等大企業紛紛進軍農業，特別是養殖業（畜禽、水產等）。2014年初，聯想宣布在武漢興建一片水產示范基地，同時涉及水產品加工、流通、銷售等領域，打造水產業鏈條。而中國最大房地產企業之一的綠地集團也計劃進軍水產行業，通過綠地集團網絡平臺銷售來自濟州島的海產品。除此之外，大北農、大華農等一批畜牧巨頭也紛紛瞄準水產業，水產行業似乎已經進入系統競爭的大時代。除了大資本之處，不少民間資本也把眼光瞄準工廠化養蝦和水產網箱養殖。
十.微信，不斷深入影響水產業

       作為用戶超過6億人次的移動社交工具，微信的影響力和滲透力已經毋庸置疑，水產行業也無例外地受到沖擊。過去的一年，微信不斷深入影響水產行業的各個群體。除了媒體之外，不少企業也建立自己的微信公眾平臺，做起了自媒體，這其中比較有代表性有：漁愉魚、澳華、粵海飼料、通威等（卓越微信號：zhuoyueshuichan，卓越水產網：www.zhuoyuesc.com），企業通過微信公眾平臺，不但能宣傳自己的產品，也能和用戶互動、提供便利信息等。另外，微信也成為養殖戶獲取養殖技術、供求信息、價格行情等等水產信息的重要渠道。微信，已經成為不少水產人不可或缺的一部分。（來自轉載）