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TA的每日心情 | 歡迎 2017-2-8 10:00 |
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簽到天數: 99 天 [LV.6]常住居民II - 帖子
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BAP,是英文Best Aquaculture Practice的縮寫,中文名稱為“最佳水產養殖規范”。其主要是:在全球范圍內檢驗水產品繁育和養殖過程以及養殖場和加工廠的各項生產標準,從全產業鏈條“從池塘到餐桌”的角度全面審核苗場、養殖場、飼料廠和加工廠所涉及的食品安全健康、環境保護、社會責任和動物福利,以及產品的全程可追溯性,并提供最高水準的可操作規范。
無疑,隨著中國水產養殖業的國際化發展,從苗種、飼料、養殖、加工各個環節,意識到BAP認證對于企業發展重要性的人越來越多,但是認識到BAP認證對促進行業發展的人究竟多不多呢?認證是好的,但到了中國會不會本土化,會不會等檢查過了、認證證書到手了,實際操作上該怎么樣還是怎么樣?對于推行這些國際化的認證在中國的實施,應該還有很多問題需要細細研究才行吧!
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