蘇蟹閣2014年戰(zhàn)略規(guī)劃——擴建500畝大閘蟹養(yǎng)殖基地

彭義

     

     近日，蘇蟹閣2014年戰(zhàn)略計劃啟動，在原有的養(yǎng)殖基地的基礎上擴建成500畝養(yǎng)殖水域。

      陽澄湖大閘蟹被譽為“蟹中之王”，每年產(chǎn)量約為2600噸左右，在九月、十月的吃蟹旺季，都會存在一蟹難求的情況。為了讓每一個客戶都能品到美味的大閘蟹，蘇蟹閣董事會作出了擴建養(yǎng)殖基地的計劃。

      升級到500畝養(yǎng)殖水域的蘇蟹閣，必然能夠為陽澄湖產(chǎn)區(qū)提供更多優(yōu)質(zhì)的大閘蟹，在供應量上滿足消費者的需求，緩解大閘蟹的在地產(chǎn)時令的市場緊俏狀況，讓更多的 人吃到更美味的陽澄湖大閘蟹。
為了保證大閘蟹的產(chǎn)量豐盛，新鮮肥美，蘇蟹閣還斥巨資建立蟹苗培育基地。擴大蟹苗活動場所，改善水草，改進水處理系統(tǒng)，對配套的育種試驗設施、苗種培育設施、保存培養(yǎng)設施等都進行了更新改造。

      蘇蟹閣愿景：成為行業(yè)的標桿，打造中國最受人尊敬的大閘蟹企業(yè)。發(fā)揚并傳承中華蘇蟹文化為使命，讓世界品嘗到來自東方文明之都中國的最美蟹文化！