【在線交流】通威股份高啟平所長做客中國水產(chǎn)頻道（263樓問答整理）

水寶寶

第八屆世界華人魚蝦營養(yǎng)研討會（以下簡稱“世華會”）9月6日即將在成都召開。中國水產(chǎn)頻道(www.sswork.com.cn)網(wǎng)站作為此次世華會的唯一深度合作伙伴，將圍繞世華會開展一系列線上線下活動，敬請關(guān)注。

第八屆世華會系列活動之專家做客中國水產(chǎn)頻道

同專家交流，不是非要親自見面才行；向大師取經(jīng)，不是非要耗費重金才可以。8月8日——9月2日，中國水產(chǎn)頻道每周邀請一位知名專家與您在線交流。具體交流時間請留意網(wǎng)站公告，敬請期待！

本周特邀嘉賓：

通威股份水產(chǎn)研究所高啟平所長

時間：2011年8月30日 全天 地點：中國水產(chǎn)頻道www.sswork.com.cn

♦個人簡介

1971年生，重慶人。

1994年本科畢業(yè)于四川農(nóng)業(yè)大學(xué)動物營養(yǎng)與飼料加工專業(yè)。

1997年獲四川農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位。

1997-2002年在通威德陽水產(chǎn)試驗基地和水產(chǎn)研究中心從事水產(chǎn)飼料配方研究工作。

2003-2007年任水產(chǎn)研究所副所長，主要從事水產(chǎn)飼料配方應(yīng)用與研究工作。

2008-至今，任通威股份水產(chǎn)研究所所長，主要負責(zé)股份水產(chǎn)飼料的研發(fā)、配方及管理等工作。

現(xiàn)為四川省水產(chǎn)學(xué)會常務(wù)理事，四川省畜牧獸醫(yī)學(xué)會動物營養(yǎng)分會常務(wù)理事。


♦研究方向

水產(chǎn)飼料配方與養(yǎng)殖技術(shù)

♦學(xué)術(shù)成果

主要論文有《大口鲇的馴化轉(zhuǎn)食》、《膨化工藝參數(shù)對飼料的含脂量及養(yǎng)殖效果的影響》、《池塘顆粒飼料主養(yǎng)鯽魚的若干技術(shù)問題》、《飼料的蛋白質(zhì)含量與飼料系數(shù)關(guān)系的數(shù)學(xué)模型與配方設(shè)計》、《飼料品位與養(yǎng)殖利潤》、《無鱗魚魚體變色問題進展》等10余篇。主編了《通威科學(xué)養(yǎng)魚模式》一書。主持的三項研究獲《2009通威股份有限公司科技成果獎》。參與的“綠色浮性飼料養(yǎng)殖南方鲇配套技術(shù)的研究與應(yīng)用”獲2010年成都市科技進步一等獎。參與的“幾種淡水魚蝦應(yīng)激機制及調(diào)控技術(shù)研究”獲2010年中國水產(chǎn)科學(xué)研究院科技進步三等獎。



更多系列活動：

☞你問我來答

☞網(wǎng)友茶話會

☞熱點問題搶先談

☞我來當(dāng)記者

☞世華會任務(wù)


鏈接：
第八屆世界華人魚蝦營養(yǎng)學(xué)術(shù)研討會通知

葉元土教授做客中國水產(chǎn)頻道（8月12日全天）

解綬啟教授做客中國水產(chǎn)頻道（8月18日19點）

粵海飼料張璐博士做客中國水產(chǎn)頻道（8月23日10點）


話題：飼料配方設(shè)計與思路探討

話題：水產(chǎn)動物健康調(diào)控與關(guān)注點

話題：水產(chǎn)飼料添加劑的選擇、應(yīng)用與趨勢

話題：關(guān)于飼料投喂策略

話題：水產(chǎn)飼料加工工藝

話題：原材料、非常規(guī)原料使用


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此次在線交流問題整理版：263樓--311樓

http://www.sswork.com.cn/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&ptid=7187&pid=123188&fromuid=17

（感謝syusuke辛苦整理！）

葉元土

美女專家來了，大家就和諧了啊！

張璐/通威

呵呵，緊跟葉老師，支持高所長！

潛伏

有點像敬一丹，應(yīng)該也是金話筒！

zfg1120

先占個座，靜候高所長駕到，

thinkpad

列隊迎接，

水中樂

期待又一熱鬧的場面。

kook

通威在羅非魚料上量也很大，很關(guān)注，占個座。

蔓延

作為這個活動的粉絲，先占個樓

請問高所長，用同一品牌飼料養(yǎng)殖出來的鯉魚，出魚時都感覺魚背瘦，解剖后魚腸道外基本沒有脂肪，請問是能量低的緣故嗎 ？

草蝦

支持高所，占個地板先。

oursmn

啥也不說，就是占座！

kook

高所您好，通威羅非魚飼料有做有疫苗包被的飼料是嗎？可以介紹下嗎

神仙魚

新人前來報到

高啟平

回復(fù) 12# kook


    高所您好，通威羅非魚飼料有做有疫苗包被的飼料是嗎？可以介紹下嗎

  答：謝謝網(wǎng)友KOOK。我們目前有提高魚體抗應(yīng)激能力的飼料，有疫苗研究，但沒有生產(chǎn)上述飼料。一因疫苗是生物制劑，藥物性的，短期性的，專一性的，預(yù)防性的。我們藥物所在進行疫苗研究，并跟珠江水產(chǎn)研究所等有合作。但國內(nèi)能拿到疫苗生產(chǎn)許可證的單位很少，拿到批文能推廣出效果的更少，安全性、有效性、穩(wěn)定性等均需要論證。另一方面，飼料是動物生存和生長的基礎(chǔ)，主要是蛋白、能量、維生素、礦物質(zhì)等成分。是長期使用性的，安全性、營養(yǎng)性和效益性最重要，不能添加抗生素，不能添加非法藥物。因此，疫苗與飼料不能混淆，能減少羅非魚病害的飼料不能說是疫苗包被。再說，飼料這么大顆粒，要是被真正意義的包被，那包被材料該是誰呢？

L.C

為即將到來的熱鬧場面先打打氣吧！
嘿嘿！

thinkpad

回復(fù) 5# zfg1120

短暫的平靜，可能是暴風(fēng)雨的前兆哦

wdy

回復(fù) 14# 高啟平
終于盼來高所長啊！
本人
關(guān)于淡水魚類低蛋白高脂肪情況下，蛋白和脂肪源的篩選想請教高所長。

目前，在產(chǎn)品營養(yǎng)設(shè)置上面大家都比較認同低蛋白、高脂肪（高能量）的技術(shù)思路，作為淡水的老大哥企業(yè)，就您認為在淡水鯉科魚（如鯉魚）上執(zhí)行的效果如何呢？以及在這種思路下，我們在蛋白原料篩選上同以前高蛋白的思路下有什么不同呢？那些蛋白原料是您比較關(guān)注的呢？高脂肪面臨著脂肪源的篩選，而淡水鯉科魚上那些脂肪源可以納入我們正常的配方體系呢？

   

myfish

這個帖有意思，看的人多，問的人少，高手都在潛水嗎？

水寶寶

回復(fù) 14# 高啟平


    高所的頭像好帥氣，贊一個。

明天即將開始在線交流了，雖然這幾天提問的童鞋不多，但恐怕明天會有一輪提問高潮，呵呵，非常期待。

水寶寶

回復(fù) 18# myfish


    或許大家都在等待明天的在線交流呢。

小編我也是等著明天再提問哦