【在線交流】多鱗鱚精養(yǎng)、混養(yǎng)（對蝦）技術(shù)要點分析

漁歌子

為你揭開多鱗鱚神秘面紗：

多鱗鱚是一種什么魚，屬海水魚類還是淡水魚類？
說它是廣鹽性和廣溫性魚類，但具體上下限各是多少，它是肉食性還是雜食性？
多鱗鱚養(yǎng)殖復(fù)雜嗎，技術(shù)掌握難嗎？
精養(yǎng)怎么養(yǎng)，與對蝦混養(yǎng)各投多少苗，投苗時機(jī)怎么把握？
如果土塘能養(yǎng)，高位池（鋪膜池）可以養(yǎng)嗎？
養(yǎng)殖多鱗鱚效益可觀嗎，一般上市規(guī)格多大，市場價格幾何？
......

    對于多鱗鱚，大家知道的真的太少，想知道的應(yīng)該還有很多。除了小編拋磚引玉的那些問題，你還有哪些問題想了解呢？機(jī)會來了，我們將邀請廣東海洋大學(xué)的杜濤教授作客中國水產(chǎn)頻道做在線交流活動，請跟貼提出你的問題，讓杜教授一一來為你解疑吧。


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多鱗鱚（沙錐魚）精養(yǎng)、混養(yǎng)（對蝦）技術(shù)要點分析
                            ——@廣東海洋大學(xué)杜濤教授

時間：2015年8月24-28日
地點：中國水產(chǎn)頻道





♦個人簡介



圖中右一為杜濤老師


杜濤：廣東海洋大學(xué)東海島海洋生物研究基地教授（水產(chǎn)養(yǎng)殖高級工程師）

　　1991年畢業(yè)于湛江水產(chǎn)學(xué)院（現(xiàn)廣東海洋大學(xué)）
　　
　　1991.7~1996.2  湛江水產(chǎn)學(xué)院珍珠研究室：珍珠貝全人工育苗及珍珠養(yǎng)殖、淡水魚類養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)
　　
　　1996.3~1997.10 雷州市東里鎮(zhèn)掛任科技副鎮(zhèn)長：海水蝦類養(yǎng)殖及網(wǎng)箱養(yǎng)魚技術(shù)指導(dǎo)
　　
　　1997.11至今   廣東海洋大學(xué)湛江海洋高新科技園、廣東海洋大學(xué)東海島海洋生物研究基地：海水魚類、貝類全人工育苗技術(shù)研究及魚類養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)
  
　　擅長的領(lǐng)域和近期工作研究的方向：從事水產(chǎn)養(yǎng)殖方面的管理、技術(shù)指導(dǎo)工作。　　
　　1997年，作為主要人員與其他老師共同撰寫了《湛江海洋高新科技園建設(shè)實施方案》的建議，且被評為“湛江市第三屆自然科學(xué)優(yōu)秀建議”一等獎，同時也以主要參加者的身份開展了“斜帶髭鯛等七種海水魚類人工繁育技術(shù)研究”的科研工作，并于2000年上半年完成了該科研項目并通過了驗收。
　　
　　2001年6月該項目榮獲了湛江市科學(xué)技術(shù)進(jìn)步一等獎，
　　
　　2002～2003年該項目又先后獲得了廣東省科學(xué)技術(shù)三等獎、湛江海洋大學(xué)“司徒錕海洋科技獎勵基金”一等獎、湛江海洋大學(xué)科技獎，并發(fā)表了相關(guān)論文。
　　
　　除了進(jìn)行了海水魚類人工育苗的生產(chǎn)實踐示范以外，還進(jìn)行了海洋餌料生物（單細(xì)胞藻類）培養(yǎng)、對蝦養(yǎng)殖等的生產(chǎn)實踐示范工作，并于2003年與廣西壯族自治區(qū)防城港市科技局進(jìn)行了橫向聯(lián)合，爭取到了廣西壯族自治區(qū)科技廳攻關(guān)項目“方斑東風(fēng)螺人工種苗繁育技術(shù)研究”和廣西壯族自治區(qū)科技能力建設(shè)項目“防城港市工廠化對蝦無公害養(yǎng)殖示范基地建設(shè)”，本人在這兩個項目中分別承擔(dān)科技攻關(guān)第二負(fù)責(zé)人、技術(shù)方面第一負(fù)責(zé)人，其中“方斑東風(fēng)螺人工種苗繁育技術(shù)研究”項目已于2005年10月通過了廣西省級的項目驗收和鑒定。
　　
　　目前主要研究的項目是有關(guān) “多鱗鱚種苗繁育及養(yǎng)成的研究”研究工作：2007年 “多鱗鱚（沙錐魚）繁殖生物學(xué)及全人工繁育技術(shù)研究” 獲廣東省海洋開發(fā)研究中心立項，2010年承擔(dān)了廣東省科學(xué)技術(shù)廳2010年度農(nóng)村科技特派員科技服務(wù)體系計劃項目“多鱗鱚（沙錐魚）全人工繁育技術(shù)研究”（項目編號： 2010A020507001－84）的工作，先后發(fā)表了7篇學(xué)術(shù)論文，2012年6月首次進(jìn)行了多鱗鱚人工育苗，至10月中旬先后成功培育出多鱗鱚幼魚，并通過了湛江市科技局組織的成果鑒定（國際先進(jìn)），獲得湛江市2012年年度科技進(jìn)步一等獎。
　　
　　2013年1月～2015年8月期間，廣東海洋大學(xué)科技處組織專家對課題組完成的課題“多鱗鱚（沙錐魚）人工苗與凡納濱對蝦混養(yǎng)”、“多鱗鱚（沙錐魚）人工養(yǎng)殖模式的研究”、“多鱗鱚（沙錐魚）全人工規(guī)模化育苗”、“多鱗鱚（沙錐魚）工廠化人工育苗”、“多鱗鱚（多喜魚、沙錐魚）工廠化人工育苗”、“多鱗鱚（多喜魚、沙錐魚）規(guī)模化親魚培育”進(jìn)行了現(xiàn)場測產(chǎn)。
　　
　　目前已發(fā)表學(xué)術(shù)論文8篇，碩士論文1篇，申報發(fā)明專利9項，已授權(quán)發(fā)明專利1項。
　　
　　2004年4月在湛江參加了農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局第九期職業(yè)技能鑒定考評員培訓(xùn)班學(xué)習(xí)，并考取了國家級職業(yè)技能鑒定高級考評員資格證書（鑒定的職業(yè)工種為水生動物病害防治）。

漁歌子

黑夜里，杜老師跟隨漁民出海捕魚多鱗鱚，作親魚之用








杜老師工作照：















多鱗鱚魚苗
























放苗入塘養(yǎng)殖：











養(yǎng)成收獲的多鱗鱚

漁歌子

來自杜老師的分享，在線交流前的科普熱身。{:soso_e179:}{:soso_e142:}

漁歌子

小編身為模范的家庭主婦，經(jīng)常出入于菜市場，所以每次去買菜，第一站就是海鮮水產(chǎn)品檔點，第一個要尋找的水產(chǎn)品種就是它了——多鱗鱚（沙錐魚）了。
{:soso_e120:}

一片云

好多熟悉的面孔啊

夢飛揚(yáng)

是在打廣告嗎

漁歌子

夢飛揚(yáng) 發(fā)表于 2015-8-20 16:46
是在打廣告嗎

因為小編經(jīng)常被很多養(yǎng)殖戶朋友的問題問倒，不懂回答，所以就求助于專業(yè)人士來交流了。一個新的養(yǎng)殖品種介紹，養(yǎng)殖模式介紹，應(yīng)該也算是打廣告了吧——可以這么理解。{:soso_e100:}

柳池風(fēng)

請問杜老師：（1）養(yǎng)殖沙尖魚對水質(zhì)有什么要求？（2）沙尖魚對水溫.鹽度的適應(yīng)范圍是多少？（3)放養(yǎng)密度是多少？（4）養(yǎng)殖周期多長，對飼料有什么要求？（5）有什么主要病害？如果有，要怎么防治？（6)養(yǎng)殖環(huán)境還需要什么特殊條件嗎？

漁歌子

原來多鱗鱚還可以淡化養(yǎng)殖，內(nèi)陸地區(qū)的朋友看過來了：多鱗鱚人工養(yǎng)殖技術(shù)突破 將在珠海實現(xiàn)淡化養(yǎng)殖，

來自《水產(chǎn)前沿》

摘要：

    湛江海水鹽度為18‰～30‰，珠海為0‰～15‰，我們把湛江試驗成功的多鱗鱚人工培育技術(shù)轉(zhuǎn)到低鹽度的珠海，希望將來突破淡化養(yǎng)殖技術(shù)，解決在水質(zhì)、餌料、養(yǎng)殖模式、加工、市場開拓等各個環(huán)節(jié)的技術(shù)問題，在企業(yè)得到轉(zhuǎn)化，形成一條完整的技術(shù)體系，實現(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn)，在全國各地得到推廣�！�—廣東海洋大學(xué)科研處處長洪鵬志

    進(jìn)行多鱗鱚的繁殖生物學(xué)、人工育苗、養(yǎng)殖技術(shù)和種質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)研究，對恢復(fù)和保護(hù)多鱗鱚自然資源和增加養(yǎng)殖新品種，滿足市場對多鱗鱚的需求，促進(jìn)我省水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展具有極其重要的意義�！�—多鱗鱚課題組負(fù)責(zé)人杜濤

小米

看著很好吃的樣子

湯惠榮_fg7Ct

老師，求帶

漁歌子

呵呵，光顧著叫大家提問題了，之前我提的問題，也要在這里重新復(fù)述一次，才算走正常程序。

請教杜教授：

多鱗鱚是一種什么魚，屬海水魚類還是淡水魚類？
說它是廣鹽性和廣溫性魚類，但具體上下限各是多少，它是肉食性還是雜食性？
多鱗鱚養(yǎng)殖復(fù)雜嗎，技術(shù)掌握難嗎？
精養(yǎng)怎么養(yǎng)，與對蝦混養(yǎng)各投多少苗，投苗時機(jī)怎么把握？
如果土塘能養(yǎng)，高位池（鋪膜池）可以養(yǎng)嗎？
養(yǎng)殖多鱗鱚效益可觀嗎，一般上市規(guī)格多大，市場價格幾何？

漁歌子

微信好友“王其”問：沙鉆魚苗一畝投多少尾算合適？

渺渺

杜教授您好！

請問這種沙鉆魚能在網(wǎng)箱養(yǎng)殖嗎？漁排或者深水抗風(fēng)浪的？
如果可以，放苗密度是多少合適，投料量多少合適？

渺渺

還有一個問題：沙鉆魚最佳投苗季節(jié)（時間）是什么？

虞華

杜教授您好！向您請教幾個問題。

1、沙錐魚的長速如何？
2、人工養(yǎng)殖的品質(zhì)如何，和野生的價格相差多少？
3、它的敵害生物是什么？
4、能和鋸緣青蟹混養(yǎng)嗎？

謝謝！

漁歌子

替網(wǎng)友“龍泉劍客”提問：

1、沙錐魚養(yǎng)殖的成活率有多少？
2、如果是精養(yǎng)喂什么飼料？
3、我現(xiàn)在塘里有甘草魚苗，沙錐魚會不會吃甘草魚苗，兩者能混養(yǎng)嗎？

虞華

又來向杜才師討教了。

魚苗運(yùn)輸時間多久才不影響成活率？購苗地點在哪里？

虞華

多鱗鱔有哪些重要病害，怎么防治或者說平時要注意怎么水質(zhì)調(diào)節(jié)和養(yǎng)殖管理呢？
好像上面有朋友問過類似的問題了，但為了強(qiáng)調(diào)問題的重要性，我還是多問一遍。

馬八未

上面不少朋友提了問題，也沒見杜老師回答，看來老師很忙。
我就盡量不給老師增加負(fù)擔(dān)了。
我是希望老師能夠突破親魚繁育的難關(guān)，畢竟我們養(yǎng)這條魚的初衷是彌補(bǔ)海里資源的不足。加上這條魚的懷卵量應(yīng)該不大，光靠海里捕撈親魚，什么時候能夠大面積推廣養(yǎng)殖呢？
衷心希望這條魚能夠盡快推廣開來，讓我們天天都能吃上新鮮可口的沙鉆魚！