科學的電子化產品在水產中的推廣應用

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□文/圖 廣東省工商聯水產業商會 杜永雄


一、電子化產品在水產業中推廣與應用
    改革開放的三十年，我國堅持“以養為主”的漁業發展方針，成功變革了傳統的資源開發利用模式，實現了從“以捕為主”到“以養為主”的歷史性轉變，引領了世界漁業生產方式的發展方向。其中水產養殖面積780萬公頃，養殖產量3600萬噸，在水產品總產量中的比重，從1978年的26%提高到現在的70%，占世界水產品養殖總產量的70%以上，并且向養殖強國邁進。漁業產值占農林牧漁總產值的比重從1.6%上升到10%左右，漁業已經從一個小產業發展成為農業和農村經濟中非常重要的大產業。
    當前，電子信息產業化發展迅速，多媒體GPS/GIS技術等綜合手段，已在城鄉各行各業中廣泛應用。全國水產業迅猛發展，國家農業產業化重點龍頭企業的帶動和科技領航功不可沒。2004年輸美對蝦反傾銷戰及2007年輸美5種水產品解禁中，湛江國聯水產開發股份有限公司憑借高效的管理、在生產過程中實現電子監管的模式以及系統完整的資料，征服了美國商務部的官員，并吸引美國沃爾瑪集團高層長期定購該司產品。與此同期的“供港塘魚”及因“多寶魚”事件引發的供港塘魚食用安全飽受質疑之際，均憑籍廣東省中山食品水產進出口集團有限公司過硬的管理，從養殖、加工、倉儲物流整個經營環節中引入高科技的電子全程監控，令香港漁農處折服而平息事件。
    然而，當前我國大多數水產企業，最為缺乏的仍是系統管理。根據有關資料顯示，一個真正管理規范的機構，系統的因素占96％。人的因素只占4％。很多企業決策者在這方面存在誤區，認為只有大企業才有必要或者有可能建立一套完整的系統。但事實上，越小的企業越要建立自己的系統，以幫助自身躍過最初的發展階段。因此，高科技電子信息網絡以及高科技管理技術在漁業領域的作用已日益凸顯出來。
二、幾種電子產品的應用范圍
    現代企業的發展趨勢，是集知識化、全球化、資訊化于一體。因此，運用先進的設備、合理的配置、科學管理的手段，利用GPS/GIS等多媒體綜合方式，使水產管理體系的各種信息，按照管理者的意愿來進行收集、儲存、管理和分析，由簡至詳、圖文音并茂地直觀表達。可以說，這是水產養殖、加工、流通以及經營管理領域里的一次大革命。在此，簡單介紹幾種電子產品在水產中的應用。
    1、商用GIS地理信息系統
    水產養殖管理系統的數據量大，分布范圍廣，信息種類繁多，具有地理位置特性等，如使用《GIS地理信息管理系統》，將給水產養殖的管理部門和宣傳推廣帶來極大的方便。這種管理系統，不但能及時的了解上述狀況，還能快速的了解和查詢到水產養殖企業的養殖環節中的各種信息和地理信息。其信息可通過網站或手機WAP進行查詢。
    用途：建立水產養殖的分類地圖，用于（1）監控管理下屬養殖點的各種工作信息，如水質參數、現場視頻、設備人員與工作進展情況等任何電子信息；（2）網上宣傳各個養殖點的廣告資料；（3）發展前景的規劃設計，或工作業績的總結匯報。
    2、GPS視頻監控系統
    固定場所的視頻監控系統是加強安全生產和人員管理的有效手段，可廣泛應用于水產加工、質檢、養殖、防護等各個方面，使領導及管理人員能直接觀察到一線情況，成為名符其實的“千里眼”、“順風耳”。
    車載系統是安裝在物流車輛內的設備，其功能是實時監測、記錄汽車的狀態和位置信息，接收管理中心的廣播及調度信息，并將物流車輛信息傳送到管理中心。這種系統適合于物流監控管理以及車輛營運監控管理等，對于食品安全的監管有著積極的意義。
    其主要功能有：（1）信息接收。接收監控（或管理）中心發送的廣播信息顯示并提示司機或接收監控（或管理）中心的調度信息，顯示并提示司機。（2）定位監測。實時接收GPS定位信號，轉換成時間和位置信號；（3）狀態監測。實時對物流車輛狀態進行監測，對物流車輛載運貨物的時間、起始及終點位置，行車路線進行記錄。超速、報警求助及時地發出報警信息；（4）信息傳遞。車載系統可接監控中心信息、車輛求助及報警信息傳遞，并可響應監控中心的呼叫、調度指令；（5）軌跡記錄。通過車載機的黑匣子的記錄，可以對物流車輛行駛過的路線進行回放。
    用途：（1）車船上安裝GPS視頻設備，可隨時監控運營情況，合理調度，防止私運、偏離路線、換貨、偷油等；（2）養殖、加工、營業、警衛等場所的現場錄像監控等。
    3、手機定位系統
    手機定位系統利用GPS、GIS、GPRS（GSM）及其他協助通信、轉輸方式，結合現代計算機技術，建立一個高度信息化、自動化的GPS手機定位管理系統，實現對外業人員的監控定位、實時上報、拍照上傳、互動等功能，提高外業人員的工作效率和處理突發事件的能力，加強對外業人員的管理。
    用途：（1）外業人員攜帶手機外出工作，管理者可隨時看到他們現在的位置和行走軌跡；（2）管理者可以隨時向外業人員發指令；（3）外業人員可以隨時匯報工作的圖文信息；（4）各級管理者可以按權限看到自己的管理內容和各項工作指標。
    4、倉儲物流管理和智能配送系統
    倉儲物流管理，涵蓋了對貨物進出、倉內流轉、庫存盤點、費用結算等業務環節的調度和管理。
    智能配送系統把貨物、運送工具、配送點等要素納入最佳流程的軟件系統和地理信息系統中，可以極高地提升配送效率和管理效率，降低成本，還可以使運營過程中的出錯率降為零。
    用途：（1）對倉儲和配送進行智能化監控管理；（2）可與貨運監控管理系統對接，從接貨運單開始，到配送至客戶手上，形成“貨運-倉儲-配送”智能化一條龍服務，準確無誤，杜絕出錯。
    5、遠程監控管理綜合呈現系統
    該系統適用于固定的或移動的工作點在一定地理區域內分布。現已有多個軟件管理系統：如辦公系統、財務管理系統、商務系統、生產管理系統、物流倉儲系統、人員管理系統、房產管理系統等。把各個軟件管理系統對接在GIS地理信息平臺上，集成于一體。
    使用該系統，通過地圖的縮放，可以一覽無余地審視各工作點，還可以按分類審視；點擊地圖上的某一個工作點，可以直接看到這個工作點的各系統實時情況和現場視頻，不需要再等待匯報和報表；可直接看到運行車輛和人員在地圖上某一點的軌跡、信息和視頻；可通過本系統直接對工作點下達指令、傳遞文件等；可設置各級管理權限，分配管理人員的管理范圍和管理內容。
    用途：（1）把分散的信息系統集中管理，使之統一化、條理化、簡單化；（2）可在地圖上呈現即時的圖像文字信息，同時可以查閱以往信息。
    6、網點可視化管理系統
    各類網點分布在不同的地理位置，信息繁多、數據量大、區域分布廣。如果僅以表格或文字的形式將存儲在數據庫中的數據表現出來，不僅形式呆板，不夠直觀，而且可能將一些重要的信息隱藏在文字背后，無法及時發現，比如商業網點分布狀況、發展趨勢、各級管轄區域所對應的商業網點情況等等。
    可視化管理系統具有以下特點：
    （1）通過地圖界面提供直觀的分析和顯示數據的方式，使單調的表格數據可視化。它包括數據的采集、管理、分析和發布等眾多方面，使管理、規劃工作變得簡單方便、快速有效、一目了然。
    （2）使決策者能從更高的角度全面審視事業發展的態勢，直觀而輕松地觀察分析和思考，提高統攬全局的決策能力。
    （3）使領導者隨時可以看到一線情況，掌握實時信息，不必親自到場，不必等待或依靠下屬的匯報。
    （4）可以對接與網點相關的各個系統，如物流配送、視頻監控、人員管理等。
    用途：適用于集團公司（下屬分公司）、連鎖公司（下屬連鎖店）、管理機構（下屬管轄點）、宣傳機構（所擁有的宣傳點如廣告欄等）對下屬網點進行監控和管理。
    7、海洋漁業安全通信指揮系統
    該系統可為漁業管理部門和船舶提供導航與監控、及時通訊、遇險救助等服務，增強漁業部門對海上作業的監控管理。預防重特大水上事故發生，保障漁民人身安全和財產安全，提高海洋作業管理效率。
    功能：（1）實時定位監控。監控船只位置，實時了解船只動態信息；（2）語音通訊。突破信息障礙，信號覆蓋80-100公里，實現監控中心與船只、救援隊伍與船只、船只之間、船只與親人等，多方電話語音互通；（3）求助報警。遇緊急情況及時報警，遇危險區域提前預警；（4）信息發布。漁汛預報，天氣情況、漁業行情等信息發布；（5）智能調度。及時調度船只，實施救援工作；（6）多種查船方式。電話、上網、手機短信查詢。
    用途：適用于沿海漁船的指揮管理、救助，以及漁民的信息交流。
    8、近海及內河船載全智能數字信息系統
    該系統是基于衛星定位技術與無線通信網絡的船載信息通信系統。其主要功能分為服務和保障兩個部分。服務包括：話務員服務、人工路徑查詢、信息提供和船舶維護的遠程無線自動提示；保障包括：緊急通報、水路救援。它通過遠程無線全自動提示服務，實現全智能監管功能，使船舶、船主、貨主結為“三位一體”的體系。其適用任何類型的船舶。（見下圖）
    用途：（1）便于管理者對船舶各部件運行狀態進行遠程監控和調度指揮；（2）便于貨主隨時查詢船舶和貨物的方位；（3）緊急救援。

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這是個好東西。