2012年印度國際食品與飲料展

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2012年印度國際食品與飲料展

時 間：2012年10月04-06日            
地 點：印度新德里NSIC

展會介紹：
2011年印度國際食品飲料及設(shè)備展將于11月9日在印度新德里NSIC展覽中心隆重開幕。該展會得到當(dāng)?shù)卣�府及相關(guān)協(xié)會的鼎力支持，同時主辦方致力打造印度食品飲料展，使其成為印度食品企業(yè)每年必須關(guān)注的行業(yè)盛會。展覽同期將舉辦研討會和培訓(xùn)，力求以令印度餐飲行業(yè)新趨勢，使展覽成為行業(yè)風(fēng)向標(biāo)！World Food 與 Inter Food 是涵蓋食品，食品加工以及飲料行業(yè)的知名展覽品牌，該展會品牌為與會者創(chuàng)建新商業(yè)機(jī)會搭建了高效便利的平臺，并因此聞名。World Food India是對涵蓋整個俄羅斯獨聯(lián)體市場上的World Food系列展會的在另一新興潛力印度食品市場上的補(bǔ)充。

印度烹飪聞名世界，據(jù)報道印度食品市場總值一億八千萬美元，占據(jù)全國零售市場的三分之二份額。2009-2013該市場的增長率預(yù)期將達(dá)到7.5%。至2015年，印度食品市場的投資機(jī)會預(yù)期將有42.5%的驚人增幅。

在印度食品展上，來自國內(nèi)外的展商將以新穎的展出方式吸引專業(yè)觀眾的眼球。并獲得與印度本土及東南亞市場上專業(yè)人士接觸，商談，發(fā)掘新的商業(yè)合作的機(jī)會，同時能夠進(jìn)一步直觀了解印度食品市場動態(tài)和需求。

市場背景：
根據(jù)印度政府的統(tǒng)計數(shù)字，印度人口目前已達(dá)到11億，居世界第二位,有10個大民族和許多小民族。進(jìn)口稅也將繼續(xù)保持低稅率，是理想的出口目的地。印度食品和飲料零售市場總消費額為每年2300億美元。食品和飲料進(jìn)口額每年都在以15%的速度增長。另外，世界旅游理事會預(yù)計印度將成為世界最大的旅游目的地。隨著旅游的發(fā)展，各大知名酒店都已進(jìn)入印度，包括：The Taj Group, Hyatt, Metropolitan Nikko, Oberoi, Hilton, The Imperial, ITC Sheraton, Le Meridien, The Claridges, Shangri La等等，他們將產(chǎn)生巨大的購買力。
印度食品生產(chǎn)、消費和進(jìn)出口市場同樣發(fā)展迅速，已成為世界發(fā)展最快的地區(qū)之一。印度是個食品生產(chǎn)大國，同時也是消費大國。在這幾年印度的GDP平均以8%展現(xiàn)傲人的經(jīng)濟(jì)增長，而其中食品加工業(yè)不論是在生產(chǎn)、消費、出口及增長率都是在印度國內(nèi)產(chǎn)業(yè)攀升最快的。印度政府多項的財政放寬制度及獎勵的機(jī)制來提升農(nóng)產(chǎn)品的附加價值。
印度在半加工及熟食、微波食品的總產(chǎn)值超過10億美元，每年已超過20%的比例增長。其中烘焙業(yè)是印度國內(nèi)加工食品產(chǎn)業(yè)增長最穩(wěn)健的，而面包及糕餅類占總產(chǎn)量的82%。可可類的產(chǎn)品每年則高達(dá)34000噸的產(chǎn)量。如此驚人的食品消費市場，但真正屬于食品加工的產(chǎn)值只有20%。目前印度80%的食品和包裝機(jī)械依賴進(jìn)口。從其商店所售的食品中大致可以看出，加工食品和快速方便食品品種較少，而較多的品種是各種條、塊形狀的帶辣味的膨化食品，所售食品的包裝水平一般較低。
展品范圍：
休閑食品         精細(xì)與健康食品     調(diào)味品               
農(nóng)副產(chǎn)品         酒店與餐飲設(shè)備
綠色食品         添加劑和香料       乳品及設(shè)備         
果蔬食品
酒和飲料         糧油食品及設(shè)備     海鮮和水產(chǎn)品     
方便食品
速凍食品         烘焙食品及設(shè)備     肉制品               
食品機(jī)械與包裝

      
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