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訪問(wèn)對(duì)象養(yǎng)殖規(guī)模（畝）養(yǎng)殖年限（年）年收入（萬(wàn)元）成本（萬(wàn)元）預(yù)防情況對(duì)水產(chǎn)業(yè)看法養(yǎng)蟹戶 3 6 0.5 0.2 偶爾不看好養(yǎng)蟹戶 18 12 12 6 一周一次不看好養(yǎng)蟹戶 12 10 3.5 1.5 10-15 天 / 次不看好養(yǎng)蟹戶 18 10 5-7 1-2 15 天一次不看好自然補(bǔ)鱔人 0 0 1 0.2 無(wú) 不看好從此表中，我們會(huì)顯然發(fā)現(xiàn)，漁民對(duì)漁業(yè)前景仍不看好。經(jīng)過(guò)這四天的水產(chǎn)實(shí)地調(diào)查，我們可能會(huì)對(duì)水產(chǎn)行業(yè)有點(diǎn)擔(dān)憂，漁民對(duì)此行業(yè)報(bào)消極的態(tài)度，另外，作為一線生產(chǎn)者，確實(shí)辛苦但卻賺不到錢(qián)，百姓最辛苦！ 7 月 10 日，我們走訪了萬(wàn)全鎮(zhèn)的鎮(zhèn)委書(shū)記，從他那里了解到：萬(wàn)全鎮(zhèn)大面積養(yǎng)殖最大的危害是水污染，特別是四大家魚(yú)養(yǎng)殖價(jià)格低，效益差。另一方面，書(shū)記針對(duì)這個(gè)問(wèn)題談到了解決的辦法，在發(fā)展養(yǎng)殖的同時(shí)盡可能減少水污染。他說(shuō)，養(yǎng)殖面源污染是種植面源污染的 8 倍！萬(wàn)全鎮(zhèn)以養(yǎng)殖為主，而且水域面積大。如果養(yǎng)殖四大家魚(yú)，螃蟹這些微利水產(chǎn)品，只有靠產(chǎn)量取勝。但提高產(chǎn)量需要投放更多飼料和魚(yú)藥，但這些最后都得排入河道，溝渠，從而引起水污染。要解決這個(gè)問(wèn)題，只有靠引導(dǎo)漁民養(yǎng)殖名特優(yōu)。因?yàn)槊貎?yōu)水產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)效益好，比如鱖魚(yú)可以賣到 50 元 / 斤，而草魚(yú)只有 5 元 / 斤，顯然，養(yǎng)一條鱖魚(yú)比養(yǎng) 10 條草魚(yú)用藥少，飼料少，污染也少。因此，要解決這個(gè)問(wèn)題，就要發(fā)展名特優(yōu)養(yǎng)殖和水上蔬菜相結(jié)合的養(yǎng)殖方式。另外，書(shū)記介紹了水產(chǎn)品的發(fā)展趨勢(shì)：產(chǎn)地環(huán)境認(rèn)證，標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，市場(chǎng)養(yǎng)殖 ---- 生態(tài)養(yǎng)殖。養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的制約因素，水資源條件，適合當(dāng)?shù)氐母咝б骛B(yǎng)殖品種，高科技，高素質(zhì)勞動(dòng)者，高投入。他還講到，要想帶動(dòng)某一地區(qū)的水產(chǎn)行業(yè)，必須得到政府的大力支持，安排質(zhì)的基層領(lǐng)導(dǎo)者，他需要是一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)專家，農(nóng)村關(guān)系專家，市場(chǎng)專家并且是以為技術(shù)專家。作為當(dāng)代的大學(xué)生，我們需要具備獨(dú)立思考的能力，溝通的技巧，自立的品格，切忌急功近利以及浮躁的心里。并且，我們要時(shí)刻找到自己的方向，有自己的方向，堅(jiān)持，包容，遵循物質(zhì)發(fā)展的規(guī)律。總之，水產(chǎn)這一行業(yè)需要政府，大學(xué)生以及農(nóng)民的全權(quán)配合并將最終取得無(wú)限進(jìn)步。 7 月 11 日，我們?cè)L問(wèn)了水產(chǎn)合作社社長(zhǎng)以及魚(yú)藥經(jīng)銷商。具體情況如下 ; 螺螄對(duì)養(yǎng)殖的影響 : 正面 , 能攝食池底有機(jī)物，防止有機(jī)物積累，產(chǎn)生有害物質(zhì)；反面，螺螄繁殖速度快，大量繁殖后與魚(yú)競(jìng)爭(zhēng)氧氣。所以，我們應(yīng)適當(dāng)掌握投放比例。增氧機(jī)的使用原則：魚(yú)浮頭時(shí)開(kāi)，晴天無(wú)風(fēng)的中午開(kāi)，雨天晚上開(kāi)。提高魚(yú)的免疫力，可以將中草藥摻入飼料內(nèi)服，也可以將某些樹(shù)枝浸入池塘，抑制水中寄生蟲(chóng)的生長(zhǎng)。清塘的方法，生石灰，可以增加底泥堿性，中和底泥酸性腐殖質(zhì)，調(diào)節(jié) PH ，可以加入強(qiáng)氯精，也可以加入高猛酸鉀。另外，了解到魚(yú)在池塘表面到處亂竄是車輪蟲(chóng)病的癥狀。 …… 我們暢想了下農(nóng)村未來(lái)的發(fā)展模式：農(nóng)村開(kāi)始逐漸向集體化轉(zhuǎn)變，主要通過(guò)土地流轉(zhuǎn)的方式給大的養(yǎng)殖戶或種植戶擴(kuò)大規(guī)模，提高商品競(jìng)爭(zhēng)力，那么合作社就會(huì)在土地流轉(zhuǎn)過(guò)程中發(fā)揮重要作用。總之，集體化生產(chǎn)是未來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展的大趨勢(shì)。 7 月 12 日，我們?cè)L問(wèn)了峰口鎮(zhèn)水產(chǎn)技術(shù)推廣站的站長(zhǎng)。了解了峰口鎮(zhèn)主要的養(yǎng)殖品種及規(guī)模，養(yǎng)殖戶的年齡構(gòu)成，青年人從事漁業(yè)的狀況，政府與高校及科研機(jī)構(gòu)的合作狀況，該鎮(zhèn)的額養(yǎng)殖模式，制約當(dāng)?shù)孛貎?yōu)養(yǎng)殖的因素，銷路情況，穩(wěn)定水產(chǎn)品價(jià)格的措施，漁業(yè)規(guī)劃以及對(duì)當(dāng)?shù)丶夹g(shù)人員的培訓(xùn)情況等。經(jīng)過(guò)這十多天的暑期實(shí)踐，收獲頗豐。首先，我大致了解了當(dāng)前洪湖市的養(yǎng)殖情況。四大家魚(yú)任然是當(dāng)前的主要養(yǎng)殖對(duì)象，可能有部分養(yǎng)殖戶套養(yǎng)了些名特優(yōu)。作為湖北省最大的淡水湖，具有良好的地理優(yōu)勢(shì)，發(fā)展?jié)O業(yè)，前景廣闊。另外，漁業(yè)作為洪湖市第一大收入來(lái)源，也為其市場(chǎng)開(kāi)發(fā)做了很好的鋪墊，可以帶動(dòng)周邊地區(qū)的發(fā)展，增加就業(yè)，減緩就業(yè)壓力。最重要的是，最為當(dāng)代大學(xué)生，而且是農(nóng)業(yè)大學(xué)，而且是水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)，我們有責(zé)任有義務(wù)學(xué)好我們的專業(yè)知識(shí)，以將來(lái)服務(wù)于三農(nóng)，為農(nóng)業(yè)方面的水產(chǎn)做些服務(wù)，也讓農(nóng)民獲得更高收入。作者：吉鵬亮注：（本調(diào)查于 2012 年 7 月份在洪湖開(kāi)展的，之前整理出來(lái)的沒(méi)有時(shí)間發(fā)出，希望水產(chǎn)的前輩多多指教。）; 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