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泥鰍 M. anguillicaudatus (Cantor);Weatherfish
別名鰍、蝤、魚鰍、鰍魚、土溜等。 基本特征同黑龍江泥鰍。但本種的吻端至背鰭基部起點的距離為體長的53—61%。脊椎骨4+39—42。通常背部色深,腹部淺黃,散布有斑點或缺如。體長88—170mm。棲息于溝港、湖沼、池塘、稻田的水底,水溫過高或過低時潛入泥中;除用鰓呼吸外,還能行皮膚和腸呼吸,當天氣悶熱,水中溶氧低時便浮至水面吞進空氣,再從肛門排出廢氣。以浮游生物、小型甲殼類、昆蟲及其幼體、扁螺及高等植物碎屑為食。適宜溫度25—30℃,水溫達15℃時攝食量開始增加,25—27℃時捕食強烈,生長迅速,超過30℃時,食量減少。產卵期的雌魚攝食量比其平時的大,也高于同體長的雄魚;2冬齡魚成熟,4—9月為產卵期,6—7月為產卵盛期,水溫為25、26℃時,親魚產卵于淺水、水草等處,卵徑1.1—1.4mm,黃色,粘性弱;水溫20—30℃正常孵化,剛孵出的仔魚體長3mm,一個月可長至3.5cm,一年可長至8—10cm。泥鰍肉味鮮美,營養價值高,素為群眾喜愛,又是我國水產出口品種之一。在自然界,泥鰍不僅分布廣,數量多,而且個體也較大,近年正積極發展泥鰍的養殖。泥鰍的藥用價值在明李時珍的《本草綱目》即有記載,對于治肝炎、小兒盜汗、皮膚瘙癢、跌打傷、手指疔、陽萎、乳癰等病,都有一定療效。分布于我國遼河以南至瀾滄江以北廣大地區以及臺灣和海南島;日本、朝鮮和越南等也有分布。
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