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標題: 【10月10日已更新】我為如東小棚養蝦建言獻策 [打印本頁]
作者: 一片云 時間: 2015-9-21 15:18
標題: 【10月10日已更新】我為如東小棚養蝦建言獻策
本帖最后由 漁歌子 于 2015-10-16 09:29 編輯
本文作者:無錫中順馮依才
連日來,我走訪的小棚,情況看起來,不是很樂觀。小棚的局限性~底的處理,以及一些常規問題處理的失誤,此起彼伏。
時間已經進入到白露季節了。早晚開始有陣陣涼意,晚上人也得蓋被子了。也就是早晚溫差,開始變大了。
為了說清楚結合實際,基礎的問題。我們來分享,增氧機的作用。
有人說,增氧機不就是增氧嗎?這有什么好說。
其實不然。
增氧設備又稱為增氧動力設備,常規的增氧設備有:
1,橫向動力:水車式增氧機,涌浪式增氧機等
2,垂直動力:浮球(葉輪式)增氧機、噴泉式增氧機
3,鼓風機式:羅茨鼓風機+納米管。這個放置納米管在池底,也可以算為垂直動力。
不管哪一類增氧機,都有3個功能:
1,物理增氧:打散水花,增加表面積,攪和空氣水花,增加空氣溶解量。
但這個作用有限,有份不太精確的數據是:
一畝多的高位池,開動一臺1.5千瓦的水車,夜里一小時多,才增加1~1.5ppm的溶解氧。這效率完全太低。
2,暴氣:
增氧的同時,很顯然,通過打散、攪動水體,也能將池底的部分廢氣、水里的部分溶氧,打散逸散出去。
這個作用值(除小棚氣盤全天候開啟),就直接導致,有必要開機時才開機,增氧機的開啟也有講究。
講究的是:六開三不開。
六開:
晴天中午
陰天早晨
暴雨當晚上半夜
連續陰雨當晚下半夜
晝夜溫差大及時開
異常及時開
三不開:
1,早晨出太陽后不開
2,傍晚不開
3,白天陰雨不開
3,攪水增氧:
這個作用才是增氧機的真正功效。
但受制于投入總功率、面積(或單位面積獲得的功率)。
為什么攪水能增氧?
這是因為,水體的溶氧,在常規條件下,幾乎沒有比浮游植物(藻),產氧更高效,更安全,更有溶解度的。
藻產氧,誰都知道需要一定條件。
比如有藻相,光照,溫度等。
產氧的原理,就是通常所說的光合作用。
問題是:強光、合適溫度,藻類才開動馬力,滿負荷工作。
我們想想,陰雨天為什么溶氧不好。原因就在此。
作者: 漁歌子 時間: 2015-9-21 15:25
感謝樓主分享!{:soso_e163:}
作者: 一片云 時間: 2015-9-21 15:37
本帖最后由 漁歌子 于 2015-10-16 09:29 編輯
如東小棚有蓋雙層棚(即雙層薄膜)的養殖戶,可能就忽略了很大的一個關鍵。也就是注重了好處,忽視了壞處。
雙層棚,由于透光性更差、隔絕熱力更佳。所以升溫慢,降溫也慢。但是……(凡事就怕但是……{:soso_e127:})
透光性差,就相當于人為制造“陰天”一樣。
利弊相當,甚至弊大于利。
因為溫度的直接影響也不小,對于蝦來說,41度都能存活(但也不吃料,易出事),而無氧,或低氧。 代價更高!!!{:soso_e127:}
結合如東的真真實實的,實際情況說。
蓋雙層棚的,可能吃力更不討好。目前,我還沒有更多的數據來詳細說明,影響到底多大。但是…… 我初步的判斷,就已經有了。
接著說:
人人都知道,蝦是伏底底棲動物,生長、脫殼、棲息、攝食、活動等。
都在底部。
而藻產氧,勢必有光才有氧,弱光也能進行光合作用(只是效率低,具體數據,后續說到最終的水質到底如何調控,再說!!!)。
那么這個就能說明,過深的水,過濃的水,稍長的時間,就等于“找死”。
實際上,這個是可以用數據說明的(后面會再說到)
我們的養殖戶在控制水位、管理溶氧上,有太多的不知、不解、不懂。
以致于各種各樣的情況,千奇百怪,多樣水色。各種操作。
已經見怪不怪。
作者: 一片云 時間: 2015-9-21 15:42
本帖最后由 漁歌子 于 2015-10-16 09:30 編輯
還有,不論什么環境,只要覺得水色(人為)覺得不舒服。首先想到的,就是用菌。潑那個,用這個……都不考慮,活的東西,要不要條件?什么條件?能不能用?用多少?
所以,正常情況下,至少50%是亂用的,甚至多用的。
亂用無效也罷,出事則還找不到原因。多用,無非花錢而已。不擴展了。接著說。
既然藻類產氧,受到光線的制約。那么正常情況下(平靜的水體),藻類光合作用產氧的氧:肯定是表層最多,這也能說明,為什么弱蝦、病蝦,會上游,浮頭,游塘等。
傻瓜都知道那里最舒服(即使是溫度最高,熱死總比悶死好)。
表層最多,越往下,就越少,甚至到0。
這個0也許,很有可能,不在底部。平靜水體,會有可能在中間某個深度。
即使是0,也不會光缺氧那么簡單。
給予什么環境條件,就會有什么菌,藻,產量……
為0則會造成有底部厭氧層,從而引發連鎖反應。
這也能說明,一旦惡化,則每況愈下,越來越差。惡性循環。
除非及時干預和處理。
好,既然平靜水上層氧多,下層氧少(實際上不單光線原因,還有耗氧的組成不同,多寡不同,比如廢物在底部積累,比如廢物上有豐富的菌體)。
蝦又在下部。
不把水上層的“存款”,拿到下來花,難道非要蝦,親自上去拿嗎????{:soso_e144:}
我們說出來道理,聽者一看,很簡單。實際上,很多人,太多人,犯這個毛病!!!
讓蝦上去拿,那就不好玩了。
而且,你不拿或送來。
對不起,溶氧多了,水裝不進去了(溶解不了)。
白白地送到空氣中去。
這就有點像敗家子的意思。
底下嗷嗷待哺,上面揮霍無度。
所以,增氧機的作用體現了。
作者: 一片云 時間: 2015-9-21 15:45
本帖最后由 漁歌子 于 2015-10-16 09:30 編輯
它的作用,就是攪水,就是把氧拿下來。
為什么,攪水就能把“富氧”的水,攪到下面來,把低氧甚至無氧的水,攪到上面去。
周而復始……
雖然,攪水同時,有部分溶氧,有散失掉。
但依然劃得來。
誰不攪,這不誰是傻瓜嗎{:soso_e109:}
所以,以后說,增氧機,無論哪種形式,都應該有個科學的名稱。
叫“攪水機”,更傳神。
古人都明白:
流水不腐,戶樞不蠹。
為什么流水不腐(活動的水,不會惡臭腐爛)。
原因就在此。
以后也不要說,氣有多大,機器多好。
得看水,動不動。水動,則活。
一旦底部有氧,不單單是有氧這么簡單。
如上一樣。
有氧,則有連鎖反應。有氧,是有氧的環境,
有氧的環境,則耗氧菌自己會起,分解會快,底就不會壞。
或者不容易壞。自然也不會病急亂投醫,聽信,某些江湖術士忽悠!!!
另外,攪動的水體,還有多方面的好處。
比如:
無論外塘還是小棚,比如藍藻。
藍藻可憐巴巴地,需要靜置、平靜的水體,最好紋絲不動,富營養化,這就是它得天獨厚的條件。
因為藍藻同化產物有脂肪(同化產物不必過多了解),有脂肪就能漂浮在水面。
藍藻漂浮在水面,它有一招“獨步武林”的招數~~~固氮作用,也就是從空氣中抓取氮氣(空氣中四分之三是氮氣)。
以致于促進自己的生長。
如若你開機(不管哪種),讓水動起來,它還能漂浮得那么悠哉快哉不?
再者:
我們期望的硅藻、小球藻等單胞藻類,他們不是鞭毛藻。
幾乎沒有運動的能力,在靜止的水體,他們會沉底。
一旦沉底(比如透明度低點的,或不到底的),就會因不見光而死亡。
你的優質合作伙伴陣亡了{:soso_e150:}
不但陣亡這么簡單,還會壞底。死藻壞底,不用說了。
所以,攪動的水體,有利于有益藻類繁殖生長。
所以,你更得開機,會開機,會增氧。
就是古人說的,流水不腐,戶樞不蠹。
這句話的意思是流動的水不會變臭,常開關的門軸,不會被蟲蛀。
實際上,攪動的水體,基本能打破水體上下層,分層。
我們需要的,就是無分層。
最好的自然“改底”產品。
就是活藻、攪水、氧到底。
底則不易壞。
就是這么個理。
作者: 一片云 時間: 2015-9-21 15:50
本帖最后由 漁歌子 于 2015-10-16 09:31 編輯
當然,今天的高密度養殖,是個動態的變化過程,有的人,棚還多。
管理無法精細。
同時藻類也有缺點,比如缺乏營養鹽(源)、變溫太大、極高溫、用藥不當、老化,隨著有機廢物增多,藻相會發生轉變,缺氧等都會有問題或倒藻、落清。
我們要知道,藻從活的,變成死的。又會壞底,壞底又引發一連串的問題。
所以很難掌控,稍不精細,變化過快,干預過晚,難以調理等。
甚至繁殖旺盛,一樣有問題。
這也必須面對的實際問題。
我們后面再接著分享。
一個字一個字,碼出來,大拇指敲出來,的確也不容易。
望諸位養殖戶朋友,能夠掌握基礎淺顯的實用技術,從而提高成功率。
特別提醒一句:
小棚有安置納米管,僅做一條線的,比如Q老板等。
我們可以想象,這樣一張棚,有太多的死角。
按以上原則,死角太多,容易出事,很難堅持。一旦惡化,又壞上加壞。不干預,連鎖反應,惡性循環。
但是,凡是有個度。
過多的氣盤,也無必要。
一是無法投料,二是氣盤過多,還需要足夠功率風壓才行。
小棚的弊端,才掀開一點序幕。
作者: 一片云 時間: 2015-9-21 15:50
本帖最后由 漁歌子 于 2015-10-16 09:31 編輯
給一位養殖戶提問的回復,這里來分享若干:
活藻保氧,
干凈池底,
合理開機,
輸氧到底,
管控菌相,
凈抽排集,
ph及氧差,
心中有底,
合理用藥,
認真仔細,
難也不難,
通則容易,
合理放養,
因地制宜,
天順雨調,
成功可期。
作者: 冰緣排骨 時間: 2015-9-21 16:10
啥情況?咋沒啦
作者: 1204864827@qq.c 時間: 2015-9-21 16:14
非常認真的學習了!謝謝分享
作者: bjhlil 時間: 2015-9-21 16:59
看看帖子,,也學習一下知識。
作者: 一片云 時間: 2015-9-21 17:27
bjhlil 發表于 2015-9-21 16:59 
看看帖子,,也學習一下知識。
要真的用心去學哦,不要只是嘴上說說哦
作者: 一片云 時間: 2015-9-21 17:28
冰緣排骨 發表于 2015-9-21 16:10 
啥情況?咋沒啦
目前就更新這么多啦
作者: 一片云 時間: 2015-9-21 17:28
1204864827@qq.c 發表于 2015-9-21 16:14 
非常認真的學習了!謝謝分享
希望能夠對你有所啟發
作者: 靜月 時間: 2015-9-22 02:02
本帖最后由 一片云 于 2015-9-22 10:04 編輯
請問馮總、1、小棚雙層膜透光率真的那么重要嗎?
2、今年春季雙膜與單膜成功率差距大嗎?
3、據說春季睛天雙層膜比單層膜水溫能高5°C今年春季有人雙層膜比單層膜提前十天上市賣45一斤比單層上市時35多賣10元一斤。雙層膜對增收意義重大。
4、小棚藻類增氧功能真的那么重要嗎?
在如東221線以南有一部分小棚由于土質原因放苗后3O天后基本都會是泥漿水,而且產量越高越混。
5、我們在養中期蝦時水溫經常在35°C以上而鹽度千分之十水溫32°C時溶解氧飽和值只有4.83ml/L,在24小時爆氣的情況下藻類白天產再多的氧有用嗎?夠晚上用嗎?
作者: 一片云 時間: 2015-9-22 09:37
本帖最后由 漁歌子 于 2015-10-16 09:32 編輯
靜月 發表于 2015-9-22 02:02 
請問馮總、小棚雙層膜透光率真的那么重要嗎?
今年春季雙膜與單膜成功率差距大嗎?
據說春季睛天雙層膜比 ...
馮總回答:
1,在保溫阻熱上,雙層棚確有優勢,但透光上,比單層棚差,這也沒有爭議。
2,因為藻類的分散度夠,數量龐大,工作效率遠遠超越物理增氧,所以水體的溶氧主體來源于藻類,這也沒有爭議。
藻類初級反應釋放的單獨的氧分子,分散度好,均勻分布,因此在既定條件下溶解效率高,這個沒有爭議。
3,渾水與產量的關系:
簡單的邏輯是一塘“存塘量”主體上決定水渾濁程度。
而不是水渾所以產量直接高。
水渾也并非無藻,只是豐度降低不少,直接的結果是水色“藻變”導致或引發的惡化程度小,另外長時間的渾水在既定的溶氧條件下,其實就是類似的“絮團”,它的有機廢物的轉化效率更高(有條件下)。另外還有排換水等原因導致總體平穩等
4,因此不管飽和溶解度多少,攪水混水增氧都是效率最高的。是高效利用“富氧水”的有效方式。
開放式環境,至少小棚上前中期的水體,不可能無藻,也不可能渾水無藻,在以藻相作為凈化水質,吸收有害物,釋放氧氣等引發連串反應的模式上,透光與光照嚴格相關。除非,不依賴藻類的水體。
作者: 一片云 時間: 2015-9-24 10:28
今天繼續更新啊,讓大家久等了
作者: 一片云 時間: 2015-9-24 10:29
本帖最后由 一片云 于 2015-9-24 10:38 編輯
我們說產氧的大頭,在常規非依賴人工暴氣增氧或其他方式的情況下,藻挑了重擔。
尤其是開放性池塘環境下。
而且相對來說,“依靠”藻類來產氧,是廉價的、低成本的,相對簡單、易行、可靠的。
藻類由于在水中,有“分散度極好、分布相對均勻、數量龐大、產氧效率高、相對易維護、產氧(分子)溶解度高等”優點。
因此,在水質管理中、池塘生態系統中,不可或缺。
同時,藻類還有同化無機營養鹽(如吸收有害物氨氮,磷酸鹽、硝酸鹽等)等作用。
還是許多養殖動物、浮游動物等良好的開口餌料。
作者: 一片云 時間: 2015-9-24 10:40
我們再看看藻類的繁殖方式,
【藻類的繁殖方式~補充】
1,營養繁殖:一個細胞,分裂成2個。
2,孢子繁殖(或者叫無性繁殖)
3,產生配子進行“有性生殖” 如同“精卵”結合。
主要方式以前兩種為主。
當錯過最佳季節、或環境惡劣,才會轉為第3種“有性繁殖”。
所以,露天放置的自來水,時間長了也會長藻,也不奇怪。
孢子被空氣吹落進去,或者在潮濕背光的樹干上、墻角、水井邊,就比較常見。
所以開放性的養殖環境,只要沒有特別的限制性因素,即使是比較清的水體,也不會無藻。
所謂的清水放苗,通常也不是無藻。
作者: 一片云 時間: 2015-9-24 10:48
我們要知道,正常情況下,平靜的水體,水體從上到下,由于光照、光線穿透深度等原因,水體的水溫會出現兩個水層:
1,開始從表面逐步向下,水溫由高到低。
2,從某個深度開始,再往下就基本穩定。
上面一個由于溫度有變化,叫做變溫層。
下面一個由于變化不大,幾乎相同,就叫做均溫層。
跳到平靜的水里游泳的人可能有更深感受,下面的水,的確比上層水偏冷。
變溫層白天晴天下,劇烈的光合作用而產氧,甚至達到飽和。
我們開機增氧的目的,就是通過物理攪水,把變溫層富氧的水,拿到下面來用。把低氧甚至無氧的水,攪到上方去,讓其中的藻類再見光進行光合作用產氧,持續攪動,周而復始。溶氧就持續不斷供應到底層。
總結起來也就是活藻產氧、機械攪動水體、輸氧到底。這也是盤活“溶氧”資源,達到高效利用的目的。
作者: 一片云 時間: 2015-9-24 10:51
而且,我們以前曾說過“蝦為什么發病或害”的三圈“理論”里曾經提到:
幾乎可以說:
我們給予到什么樣的條件,就會:
1,長什么藻
2,起什么菌
3,有多少魚蝦蟹產量
這是怎么講:我們要說的,當有一定的時間段,就會起“連鎖反應”。
事情不是孤立存在的。
比如:底部有充足的溶氧,本來像蝦這樣的伏底底棲動物就需要。另外,底部有充足的溶氧。就會引發一連串的反應:
有充足的溶氧,比如4ppm(毫克每升)以上或更高,開放環境下,厭氧菌(后面會簡單說菌)的生長和繁殖就會受到抑制,無氧或超低氧才是厭氧菌或兼性厭氧菌的天下(厭氧發酵的類似沼氣池或層)。有充足的溶氧,需氧菌會成為優勢,在底部氧理想情況下,底部的有機廢物,就會被分解礦化得快,有機物分解礦化后,簡單說是成為無機物(鹽),又成為藻類的營養源。
就等于持續不斷地供應營養源(除了某些限制性因素如微量元素、無機碳源、磷酸鹽等不足或偏少等)。藻類不至于因缺乏營養鹽而很快衰敗。
藻類更新旺盛,又能持續供氧,通過機械設備物理攪水,又等于持續供應溶氧,底部溶氧供應足,底部有機廢物在充足溶氧、需氧菌的分解礦化下,又變成無機營養鹽……
又是周而復始,良性循環……
所以這就叫做“一好百好”,或者叫做“一好都跟著好”。
作者: 一片云 時間: 2015-9-24 10:54
其實,今天的高密度養殖,溶氧的問題,是主要的限制性因素之一。
什么叫做限制性因素?就是它讓養殖功虧一簣、功敗垂成的東西。
所以說,氧是多么地的重要。
和養殖戶朋友聊天時說,蝦41度溫度下還不會熱死(當然也快昏迷、不吃料了),但無氧可就很快死給你看。人窒息只怕也很難撐得過10分鐘,就會出現腦死亡。
但是以上依然不是我今天分享的重點。
作者: 一片云 時間: 2015-9-24 10:56
我的重點是充足溶氧的對立面:無氧或低氧。
這里需要插一條,氧到底是干嗎的。或者需要氧來干嗎。
按照傳統教科書上的說法是:
1,生物體(所有有生命的東西)在它的細胞內將有機物氧化分解,并產生能量的化學過程。
2,是所有動物、植物必須要有的生命活動。
3,所有有生命的東西,都需要消耗能量(這些能量來自生物體內糖類、脂類和ATP等的能量)
換句話說:
生命在于“折騰”,折騰需要能量,能量就是大致于你有力氣的意思。
而有氧,氧是去幫忙的物質,不可或缺。這就是根本原因。
以上說的其實就是生物體的呼吸作用。
作者: 一片云 時間: 2015-9-24 10:59
本帖最后由 一片云 于 2015-9-24 11:00 編輯
但是,如果無氧是不是就不行了呢。
有一類微生物叫做“專性厭氧菌”,從字面上就能理解。厭氧厭氧,就是無氧也行。它們不是不需要能量,而是能量可以不需要氧氣的參與幫忙。它們可以從有機廢物“發酵”中獲取到“化學能”,一樣可以歡暢地工作。
當然,我們的池塘底部,不是絕對的無氧(或叫厭氧)。
那樣蝦早就浮頭、游塘死給你看了。
但是在低氧到無氧的路上,卻是完全有可能的。
也有一類微生物叫做兼性厭氧菌(不同于專性厭氧菌),就喜歡這種低氧甚至無氧的環境。
這樣的低氧、無氧條件下,只要稍長一點時間給足,在底部又“臟”的情況下,靠近底泥表層幾毫米到蓬松的幾厘米,可能就是兼性厭氧菌的“樂土”(本來有氧就是需氧菌的樂土),再往下,一丁點氧的沒有土層里,又是專性厭氧菌的樂土。
在這樣的情況下,時間長點就會出大事。
作者: 一片云 時間: 2015-9-24 11:01
1,本身低氧或無氧,蝦就呆不住。所以會上游到更舒服的地方。
比如小棚后期,人走進過道,稍有響動,一塘蝦就像“煮開水”一樣跳動。
這原因其實很簡單:底部呆不住。
作者: 一片云 時間: 2015-9-24 11:02
本帖最后由 一片云 于 2015-9-24 11:04 編輯
2,要命的是,專性厭氧菌或兼性厭氧菌,它們正是因為依靠有機廢物“發酵”產生的化學能,提供能量,這個比起耗氧菌(或需氧菌)在有氧的作用下,效率差太多。耗氧菌的終極產物(就理解為菌的排泄物)是二氧化碳、水、氨、硝酸鹽(硝化作用)、磷酸鹽等。已經簡單得不能再簡單,幾乎不能再變化。
但是專性厭氧菌或者兼性厭氧菌(看有氧無氧的條件),它們會“發酵”緩慢,而且會“發酵”有機廢物不徹底。
不徹底就會產生大量的中間產物比如有機酸類、甲烷、一氧化碳、硫化氫等。
無氧還會產生有機廢物的反硝化,產生一氧化氮、一氧化二氮、氮氣等。
其中有些中間產物還是親氧,更加進一步消耗微弱的溶氧,比如溶解態的硫化氫。
這就好比,耗氧菌干活,爬泰山登頂了。而兼性厭氧菌、專性厭氧菌都會半途而廢,從來沒登頂過……
對蝦來說,低氧無氧本來就很難受,而低氧無氧還會有中間產物來毒害它。
仔細看看,那些產物是不是有的似曾相識,不就是沼氣嗎?
簡單地說上面的意思是,你給底部無氧或超低氧的情況。那底部可能就是一個厚厚的“沼氣層”。
現在誰都可以想象一下,底部沼氣層里,是不可能養得好蝦的。
作者: 一片云 時間: 2015-9-24 11:07
至于為什么會出現:
1,空腸空胃啦
2,蝦身發紅,色素點擴大啦
3,肝胰腺萎縮啦
4,黃、黑鰓啦,身上出現黑斑啦
5,蝦黑不溜秋啦,活力不好啦,
6,“掉苗啦”,偷死啦
……
那就太正常了,我們曾說過:蝦的棲息、脫殼、攝食、活動、伏底習性等,都是在底部。底部不好,惡化,都會極大影響到蝦正常的上述活動。
不舒服,當然不吃料,所以空腸空胃,就太正常了……死蝦,被毒死,被感染,都是非常正常的……
所以,防止底部出現厭氧的水層,無時不刻地。
而小棚的本身,放苗量相對大,投喂相對又多,加水排水尤其是加水困難(棚多),無法排污集污吸污,甚至有些人根本不重視放苗前的預先處理底質(翻耕暴曬甚至鏟除表層),或者放苗后又弄了一塘“泥皮青苔”……
這樣的情況都會導致出現低氧、無氧的底部。
作者: 一片云 時間: 2015-9-24 11:08
本帖最后由 一片云 于 2015-9-24 11:10 編輯
還有要命的是:
小棚實際增氧動力僅0.5-0.7千瓦(納米管+羅茨鼓風機),一般45多天開始形成“渾水”,渾水其實就是類似絮團(活性污泥)。
所謂的絮團并不神秘,起點也不高。
人人可能都知道,絮團的玩法,是要強大的增氧動力配置。這個超強增氧硬件作用,主要就是攪動能力和增氧能力。若沒有足夠的增氧和攪動,無法滿足這種類似生物絮團法的絮體沉積和強烈耗氧問題。
簡單地說:
渾水,(除去有機碳源外)持續攪水(無論是蝦這個動物來持續攪動,記住是持續,還是增氧動力的攪動,抑或是兩樣都在),和強大的增氧。才能相安無事,也算穩定。否則越久越難支撐。
除非經常大換水(不能加劇攪底過深,否則更易出事),而實際上小管加水(以50毫米居多)又不現實。
作者: 一片云 時間: 2015-9-24 11:12
這就是小棚的部分困局。
1,預先處理底質不足:
不翻耕、不暴曬,不清淤,意識還不強,所以養中造蝦老水放新苗的,幾乎沒有挺過30天。無一家成功。
2,過高密度,相對增氧條件差,又不會管理,早期出泥皮,后期的渾水管控不利,又造成底持續惡化,不少人春造是挺不住才賣蝦。
而且還會弄混邏輯:不是渾水了,才有蝦(產量)。而是蝦存塘量多了,動物攪底水才渾。
3,部分養殖戶還經常給不到充足的底氧,持續惡化,總功率投入有限,只有當其他的棚組因問題而出蝦關氣,把氣量都留給了尚存塘的蝦棚,等于提高了功率,就感覺壓力明顯不一樣。再者,哪怕斷電十幾二十分鐘,必出事。
4,大換水,排出部分絮團,一是大換水條件不足(加水管道和井越挖越深),二是奄奄一息惡化的環境,又不敢輕舉妄動。實際上是攪動和供氧依然不足,稍大加水沖底,又玩完。
5,大部分養殖戶還是沒有蓄水池預處理水源,導致高鐵高錳的地下水直接進棚。又會加劇真正的重金屬危害(無色純色的地下水有毒,變黃才無毒或少毒,哪怕經過兩三天的暴氣處理,都要好很多)。
6,當下階段或平常,限于小管不間斷加水,都導致水色越加越肥(地下水不是純凈水,有碳源、礦物質、部分微量元素,等于補肥),以致出現超濃厚的水、泡沫、浮沫、死藻甚至坐由發黑發臭等持續惡化,難以管理。
由于一般一戶棚多,又無蓄水池。不同步慢慢加水,短時間大量供水又跟不上,所以只得小管加水,不間斷加,或長時間不斷地加。
作者: 沃土之家農場 時間: 2015-9-28 23:02
好貼認真學習
作者: 漁歌子 時間: 2015-9-29 10:46
作者無私分享,樓主辛苦整理,但又有多少人在意和學習呢?所以說養殖不好并不是偶然的。
作者: 一片云 時間: 2015-9-29 11:29
本帖最后由 一片云 于 2015-9-30 14:05 編輯
小棚存在的問題比較多,今天又有不少電話過來,作為行業內的我來說,心里又更緊一層。
養個活的東西都不容易。
菌是這樣,
蝦也是這樣。
何況還是高密度。
主要體現在:
1,預先處理底質(兩造間天氣還要給力點才行)的意識不強,或做得不徹底。
我們以前分享過:
一般情況下(水源水質優),調水的本質就是“用高效、安全、經濟、易行”的方式,來處理“有機廢物”。
調水的本質就是這個東西的有效安全的降解掉,或“物理方法”挪除掉,或者是多種方法結合,多管齊下。
底質預先就不好,又未處理掉一造下來積累的廢物。
那就是一個“定時炸彈”,在起爆之前,我們還要大量地“還氧債”(或者叫做繳稅)。
并且事情不是孤立存在的,大量交還氧債的同時,還會有其他的連帶反應或連鎖效應。
俗話說:
底不好,不放苗。
苗不好,不放苗。
水不好,不放苗。
試苗差,不放苗。
天氣差,不放苗。
……
作者: 一片云 時間: 2015-9-30 14:08
2,小棚的排換水設備設計有缺陷。
我們真有必要在苗頭時換水,主體上的50mm的小管,是來不及的。
在正常氣溫天氣下,水底蝦藻菌氧等不至于很惡劣的時候,換部分水,是沒有問題的。
我們排水可能容易,水若有點苗頭,面對多張棚的需求,我們是來不及做排換水的。
任何異常的時候,無疑是巡塘仔細,密切注意動態變化,掌握基礎水化指標等情況下,能及早發現異常或異常的苗頭。
即使是一般情況下的異常,可能很多時候不應該先想到有“神藥”(當然必須用的投入品,還是要合理使用),而應該想到排換水。
當然,排換水的本身也有一定的講究和原則,比如:
(1),要保持優質的源頭水持續供應。不間斷,夠使用。
(2), 換水有主動和被動之分,主動換水,可以掌控一些次生問題(即引發的問題),被動換水,只是兩害取其輕,沒有選擇的余地,沒有完美的一點瑕疵都沒有的事。有必要換,當換。
甚至,一定程度上講,外源水再差,也不比我們的池水差。
(3),未攪動過底的池水,換水量過大,切勿攪底變渾水,特別是“厭氧層的底泥”(厭氧層前面有分享),這無疑等于“自殺”。
(4),水底過差,換水時進水口有很多蝦聚集,我們應該大致知道通常的原因,換水口因水花沖水的關系,相對溶氧較好(熱天井水還有水溫相對較低的問題,但也別忘記,蝦是變溫動物,合理掌控進度也是關鍵)。蝦都知道往這里跑,一來說明水環境實在太惡劣,蝦不太耐受,恨不得長個翅膀飛上天,痛快幾口空氣。若是再過多,可能會引發區域性小范圍缺氧。
所以,水管落水口下方一點距離,給它墊上平木板或硬質磚塊等,一定程度上能夠避免攪底,通過水車(外塘)移近盡快打散推走新水,也是個方法,或者直接使用優質化學增氧劑等來降低必定的副作用。
但要記住的是,水源水,力求非常優質,則更好。
作者: 一片云 時間: 2015-9-30 14:08
3,小棚的增氧動力設備設置,是過小的。
這個增氧機增氧的作用,我們以前也分享過。
要想氧好(尤其是底氧)、水(指標)更穩、藻相多元更好、菌相穩定多元,甚至底物(有機廢物)更容易降解,都需要強而足的增氧動力,尤其是橫向動力,或者多種增氧方式結合,做到有效、足和混勻水體效率高。消除分層。
作者: 一片云 時間: 2015-9-30 14:09
4,合理掌控水位、透明度。
這個也是小棚做得非常差的,據我走訪的多數養殖戶,在這上面是沒有多少意識的,另外也鑒于水色水質易變,超出人的心里意識和評估,往往加劇變化之后難以承受的后果。
過濃過深的水,比比皆是,人們往往考慮到一方面的作用,而忽視了其他方面副作用。
簡單說,過深的水,是沒有必要的,我給你10米的水,常規的精養,常規的動力設備,我們也是養不出來蝦的。
這個詳細分享后續再說。
作者: 一片云 時間: 2015-9-30 14:09
5,小管緩慢補水之痛
這個真的要考慮用詞,小管緩慢補水,還不能叫做加水。
很多人都是白天小管慢慢補水,還怕晚上加,也怕加太大,說是有應激云云。
作者: 一片云 時間: 2015-9-30 14:10
我們來正確看待應激。應激有沒有,有。大不大,未必。
按照百度的說法:全文提供(可能是針對人體所說)
所謂應激是機體在各種內外環境因素及社會、心理因素刺激時所出現的全身性非特異性適應反應,又稱為應激反應。這些刺激因素稱為應激源。應激是在出乎意料的緊迫與危險情況下引起的高速而高度緊張的情緒狀態。應激的最直接表現即精神緊張。指各種過強的不良刺激,以及對它們的生理、心理反應的總和。應激反應指所有對生物系統導致損耗的非特異性生理、心理反應的總和。應激或應激反應是指機體在受到各種強烈因素(應激源)刺激時所出現的非特異性全身反應。
作者: 一片云 時間: 2015-9-30 14:10
人的緊張,心里負荷過大,精神壓力過大等引起的人體調試或再適應的過程和損害的總和。
通常嚇死的人,但在今天相對和平、治安相對良好下,還真不多見。
只有在本就奄奄一息的基礎上,再加上“過大過強”的外源性物質刺激,那可能性就會有一點。
通常,人體是個相當精密、細致并會一定程度上自我調節,自我恢復,自我適應的“儀器”。
應激源來與不來,可能都會導致惡劣的結果。
蝦一樣,我們試想想,一塘大規格的蝦,養殖后期說不上水底多好,用“電網”起捕,電網推到哪里,蝦就規律性、節奏性跳到哪里,直到裝筐,瀝水,過磅,稱重,裝水車(高密度,當然也要充氣),拉北京,拉烏魯木齊。到地都還有相當高的成活率。
如此的應激,可謂不小,蝦為什么不死,蝦販子為什么不賠。
本來就有問題,病蝦,別說電網了,不管不問,它都會死,也可能慢慢死,長期來說,不管則必死大部分。剩下的還有極少量的蝦堅強。
作者: 一片云 時間: 2015-9-30 14:10
應激有,只是我們夸大了,也被過度的妖魔化了。
所以,該加水加水,該換水換水,但是,所有問題,都是在密切注意到水、蝦、底、氧、菌、藻、水化指標、水位、透明度等等動態變化的基礎上,及早及時發現和干預,怕什么應激。
這是我的一位老師提倡的“關口前移”,也就是早發現,早預防,早干預,早處理,勝過一切。
扁鵲的故事,我曾經對我的朋友們說過。
有人問扁鵲,你們三兄弟,誰的醫術好。
扁鵲說,大哥最好,二哥次之,我最差。
那人接著問,那為什么你的名氣最大呢。
扁鵲說:
大哥醫未病,能發現未病時的異狀,及早提示處理,很快很好處理。
二哥醫初病,當癥狀初現,二哥及時干預處理,也很快痊愈。
我醫大病重病,當患者極其痛苦或快絕望時找到我,我醫好,自然這些病患感恩戴德,所以聲名在外。
故事我講個大概,意思想必大家明白。
這就是“關口前移”
作者: 一片云 時間: 2015-9-30 14:11
回到問題,小管加水或緩慢補水,我們要知道加的水,它不是純水,即使是人喝的純凈水,它也不是絕對純凈。
特別是地下水,尤其是南通地區的,它含有豐富的無機碳源(總堿度)、部分的微量元素、很高的鈣鎂(總硬度)、甚至還有氨氮,當然也少不了鐵和錳的高居不下。
這些東西,等于我們不間斷的往水體補肥。
通常情況下(非特殊環境),你是“越加越肥”的。等于補充了水體逐漸被消耗掉的營養源。
你的水體肥瘦,受你的加水控制。
通常,適當科學用了光合細菌以及不換水的情況下,肯定會抑制水色變得過濃,但是,在這樣情況下,是光合細菌的作用強,還是你補水的威力大,天知道!
過濃的水,有什么危害,以后再講。
當然,正確利用這樣“特性”,也能成為優點,我們不能這么呆板。是不是?
作者: 一片云 時間: 2015-9-30 14:13
6,部分人過高追求產量,追求密度。
說的直接點,我們沒有那金剛鉆,就不攬那瓷器活。
過高的密度,再加上以上的原因,不是簡單地難度疊加的關系,一旦惡化起來,速度快得可能難以想象。
多數還在夜里,夜里才是難關。
密度的事'不多說,合理的密度,甚至相對低一點的密度,才是相對正途,拿密度換產量,這是理想很豐滿,現實很骨感。
在現實的基礎技術能力、管理能力以及天給力(好像還要關一關老天的事,養蝦一定程度上還要靠天吃飯)的情況下,過高的密度,成為不可承受之重。
我們要記住的事,養成,比高產好像更重要。
貪心,往往壞大事。
作者: 一片云 時間: 2015-9-30 14:14
7,無蓄水池預處理水之痛
我們一再說到,有且持續供應的換水條件,是必要的。
養蝦都沒水,或者不夠用,無疑要增加很大的難度,或者提高管控水平,才能勉強應對。
我們要知道本地的水質,各項理化指標到底如何。
今天還有一個朋友問我,白嘴的成因。
其實我記得,在上半年,我不計其數,反復多次地解釋過說明過。
我們的地下水,我說了不算,權威數據說了算。
不但高總堿度,高硬度,二價鐵能達到19個ppm,錳有5個多ppm,其他還良好。部分地區總氨過高。
這樣的純清的水,從井口直抽,入棚,你都看到供步行的樓板(過道)紅黑異常,塑料管鐵銹斑斑,我們還怎么認為這個看起來“純清”的水,有多么地“安全”。
看起來通紅,滿蓄水池通黃通紅,就不正常。
當然,我們也不能說它沒問題,反而純清的,更有問題。
你看不見空氣在哪里,你就覺得它不重要。
眼見也不定為實。
所以,根據水源的“屬性”特質,針對性地預先處理它。就成為必要的現實之舉。
簡單來說,我有個初步設想,也是請教老師之后的結果。
方法簡單描述:
三級凈化,一級降鎂,二級降堿(熟化),三級適當視水體面積、水量等做培菌、適當做藻等處理后備用。
作者: 一片云 時間: 2015-9-30 14:15
8,中后期渾水(類似絮團)的處理:
渾水類似于絮團,絮團理解起來并不復雜,一是強烈供氧,二是攪動水體。使得絮體的表面積增大,不會沉積。以前我們曾粗略提過。
我們經常搞混邏輯,不是渾水才有蝦,而是蝦多才渾水。
當增氧、(有機)碳源、攪水能力等不足以供應絮體的需求。
一旦出現問題,或稍斷“氣”哪怕十到二十分鐘,必死蝦。
這個時候怎么辦,排出絮體,應該是個有效的方法。
絮體一旦沉積,供氣攪水等無法支撐,就沒得玩了。
有一個例子,不說名字,喂料的方式,是一天兩餐,一餐投喂,到傍晚第二餐看料臺,還有料剩無,才決定這一餐喂多少,然后結合多換水,排水。
他也成功了,101張棚,58噸料,10萬斤蝦以上,去年秋造蝦,27.5的價錢出了不少。
但是同樣的方法,同樣的人員,同樣的場地,今年春造蝦,至少沒有去年秋造蝦樂觀。
我們能說,成在哪里,敗或差在哪里,我們可能自己真沒想清楚。
作者: 一片云 時間: 2015-9-30 14:15
以上是我總結的八大方面,可能有偏頗之處,提到的人和事,我做了施工某文說的“鈍化”處理。希望不介意。
希望大家引用參考,身體力行,盡可能提高成功率。
技藝高強者,比武說的是,千破萬破,唯快不破。
養殖我們要說,掌握基礎,才是增加信心的源泉。
作者: jackasia 時間: 2015-10-9 11:10
活性污泥沒有足夠的碳源沒得長的。溶解氧,循環水,,碳氮磷100 50 1,或許該用處理污水的想法來考慮養蝦了
作者: jackasia 時間: 2015-10-9 11:11
標題: RE: 【9月30日已更新】我為如東小棚養蝦建言獻策
一片云 發表于 2015-9-30 14:14 
7,無蓄水池預處理水之痛
我們一再說到,有且持續供應的換水條件,是必要的。
淺層水很臟,深層水估計大部分人沒條件引用
作者: 馮依才 時間: 2015-10-9 11:47
jackasia 發表于 2015-10-9 11:10
活性污泥沒有足夠的碳源沒得長的。溶解氧,循環水,,碳氮磷100 50 1,或許該用處理污水的想法來考慮養蝦了
沒錯,必須要有充足的有機碳源,但是小棚的本身的類似絮團的方式,總供氧功率和攪水的能力是有限的,或者說是嚴重不足的,所以單維度補充碳源也不見得有效。
所以小棚并非較好的模式,不做改變的情況下,只有在持續供應優質水源的情況下,排出過多的絮體,減少壓力。
這都是退而求其次的不得已的辦法。
作者: 漁歌子 時間: 2015-10-10 16:17
很久沒更新了,今天更新!往下看。
作者: 漁歌子 時間: 2015-10-10 16:18
本帖最后由 漁歌子 于 2015-10-12 17:30 編輯
氧不夠,通常(不是全部任何時候)也代表底差,有機廢物多,或者總菌高,或者其他……它們是相輔相成的,秤不離砣,砣不離秤。
當然,有點初中化學基礎,這些都是簡單的問題。
任何不同于以上的,都或多或少有問題。
1,保證溶氧(以前說過,氧從何而來,看起來又不容易)
2,有持續好水源(記住是可用的好水),通過排換水來處理。
如比這兩天溫度低,換多了水,有沒有事?答案是可能真有事,但是不換水呢可能事更大。所以,這就叫被動換水。操作上,可以做到快排慢加,盡力維護水質水溫不在短時間內變化過大。
3,壓好底。
上面說了,所有的一切“罪惡根源”在于有機廢物(就怕斷章取義地理解,有機廢物也是有機肥,蝦塘中后期用不上,農田可用得上)。
所有的一切啟動開關在“氧”!要命的是,氧從何而來?以前也說過。
所以功率是一方面,藻少水渾,更需要功率。是不是?
現在又被動了,怎么辦。只要“壓底”。(后面專講如何“壓底”)
4,排換水多,就會刺激脫殼,并且晚上脫殼特別多,而晚上氧又更差,脫殼需要更多的氧。
補充硬殼,補充微量元素,維持必要的硬度,又是關鍵(當然,用地下水的,硬度也就是鈣鎂,通常都不少,還可能很高),這就是要補充“優質”的微量元素。
5,實在怕意外,必要的化學增氧,又不可少。優質粒粒氧。
6,多次壓底之后,才能“壓透”,壓透是相對的,又要(晴好天氣)補菌,em,適量芽孢。這叫空間占位——藥性剛過不過的時候,不去占,別人占。別人是誰,我也不知道,可能都是壞人多。
當夜,連續兩天,要防止菌暴漲導致嚴重缺氧。為了菌好,它要條件,補充若干的碳源,又是有一定的必要。否則菌(有益菌)也難起來,真起來又怕缺氧。
所以,巡塘掌控,密切注意動態變化,是關鍵。
越到后期,越脫離不了塘口一步。
到此,大家是否明白小棚養殖對蝦,除了小面積好調控、好操作,好調溫度,加水排水相對大塘等干預性強點,管理方便點等之外,其他無任何優點!!!
單單一個提高增氧功率,都很難,這一點還不如外塘,直接加增氧機。
我們把:有機廢物耗氧,需氧異養菌耗氧,藻類消耗氧氣等叫做“水呼吸”,不嚴謹地說,類似于人的呼吸作用。
水呼吸,每時每刻都是存在的。就看水呼吸的同時,留給蝦多少氧。水呼吸過強,必死蝦。保證溶氧的目的,就是先計劃好供給“水呼吸”的量要足夠。還有盈余,并且在一天之中最低的時候,比如凌晨,還有4毫克每升水的溶氧(4ppm),通常,你就可以是安心睡大覺的。問題是,難啊!供給給水呼吸夠了,每時每刻都在保證。(在此,小編我提一個問題,現在很多養殖戶都用測氧控制器用監測水中溶氧的含量,如果氧氣在安全范圍內,養殖戶就可以安心睡大學,如果氧氣跌破安全值,它就會報警,養殖戶就會馬上采取處理措施,撤優質的粒粒氧,這樣是不是很方便呢,工作簡單容易???馮總能回答嗎?????)
我們說過,有連鎖反應。就是氧多……導致菌夠(耗氧菌,快速高效,就像是一步到位干掉有機廢物)……有機廢物“分解”(也叫礦化)成營養鹽(還有氣,比如二氧化碳,氨等)……供給給藻類……藻類不會因為“餓死”衰敗,藻類又持續更新旺盛……藻多則氧強(是藻多,不是藻濃,濃過久也必出事)……氧強則耗氧菌又好,蝦也好………有機廢物又分解礦化快……營養鹽(氣)又多……藻又好……這就是良性循環。
惡性循環,就不說了,參考最近的4篇文章。(內容都在前面整理里面)
這個里面,有很多從業人員,未必搞得清楚,這需要豐富的實踐和一點基礎技術。
怕忽悠,得自己強。自己學。以上的良性循環是相對理想狀態的。當然它跟密度、投喂量、天氣、管控、巡塘、水體自凈能力等等,都有密切的對應關系。超過了,可能過載,過載則跑不動,或者中間或者中后期跑不動。所以,針對有機廢物的處理方式不同(這是主要的,其次還有根據水源、地理環境、緯度積溫等來一起決定),就演化出了不同的養殖模式。
比如有集污排污的高位池模式;有吸污排污、排換水多的工廠化車間模式;有集污抽離的土塘模式;當然也有粗放一點的土塘模式等等。這表明什么?有機廢物是不可避免的,我干不過你,可以抽掉你,排掉你,吸走掉你,或全用菌(強力物理供氧和攪水)分解掉你。或者不定期間斷性使用“優質氧化劑”,趕不出鬼子出國門,趕到邊境也好啊——氧化劑不能徹底分解,可氧化變性。
氧化劑藥性剛過,菌接著上,我給你供好條件(糖,氧,攪水等。嚴格來說還有積溫、水化中的ph值、一定有機廢物量等)然后你們接著給我干活。這就是水呼吸,水處理調控的大致原理。
【以上提到的方法/藥物或投入品】:
在不清楚,或有疑問,請勿直接等同于市場上的“同名同姓”的方案、藥品。
以免出現:
1,這是馮依才說的,
2,舉例:不是寫了底改二字,就是底改。
盡量多相詢,或群里提問吧。
作者: 馮依才 時間: 2015-10-12 02:11
在此,小編我提一個問題,現在很多養殖戶都用測氧控制器用監測水中溶氧的含量,如果氧氣在安全范圍內,養殖戶就可以安心睡大學,如果氧氣跌破安全值,它就會報警,養殖戶就會馬上采取處理措施,撤優質的粒粒氧,這樣是不是很方便呢,工作簡單容易???馮總能回答嗎?????)
回復:
溶氧測控儀器,我只能有比無好,可參考,但不可信賴。原因有:
1,測控的水層不同,溶氧不同。如果是蝦這種伏底動物,你懂的要知道哪里的溶氧。
2,即使同一深度或都在水泥交界面附近,污泥厚的區域、污染重的區域(投餌區、集污區、上風口、下風口、坑洼區等)也有所有不同。
換句話說,在既定的條件下溶解
作者: 馮依才 時間: 2015-10-12 02:15
在既定的條件下,溶解氧有時間分布、垂直分布甚至水平分布的不同,所以監測(非檢測)位置會因不同而大有講究。安置不當,必會誤導自己。
3,儀器的本身也不是永遠都是貼心的,很多的設備本身需要經常校準和清洗,以免出現誤差,即使是免清洗的,成本又太高,而在實踐上無普適性。因此即使有,也不可完全信賴,可能就會出現測控結果安全,而實際很糟糕,而且這個時候不巡塘就會出現很大的誤導性。
作者: 漁歌子 時間: 2015-10-12 16:55
感謝馮總詳細的解答。的確,因為測氧儀(控制器)的價格不菲,養殖戶不可能上、中、下三水層各放一臺,也不可能塘中間一臺,四個角又各一臺,上風口一臺,下風口一臺.......
他們一般在塘底只放一臺,這么說這樣操作不足以讓養殖戶能睡個好覺,因為好多情況仍然無法把控呀{:soso_e117:}
作者: 漁歌子 時間: 2015-10-12 17:45
10月12日更新:什么壓底?
壓底:這個要作為單獨的話題來說下,因為很多群友有疑問!!
為何我多次說壓底,而非改底。
底改,是底質改良劑的簡稱。通常,種類很多但多不見得有利無弊。另外底質一旦惡化,想“真正意義上改良”,在養殖的持續過程中是很難的,或者不討巧的。
最好的“改底”產品,就是“活藻產氧,氧機攪動水體,輸氧到底,底部是高溶氧或好溶氧的狀態”。
這個底,在一定的密度、一定的增氧功率下、相對不惡劣的天氣下、合理的投喂方式、投喂量下、基礎的管理水平下等,是不容易壞的。因為前面分享過(還有媒體整理的文章在),連續有氧,開放性環境,會有連鎖反應。
事情不是孤立存在的,只要不過載,外周環境不是變化太大,基礎管理跟得上。
簡單粗略地說,水體在既定的、足夠增氧功率投入下,在持續的活藻供氧下水底是有自凈能力的。所謂古人說的:“流水不腐、戶樞不蠹”。也就是這個道理。
要么是變化快,管理沒跟上,要么是過載,人貪心,遲早會出事。這一點,非得我們養殖戶自己熟悉。當然過載或承受不住的根本,都在于上面說的。
有機廢物,從哪里出去的問題:
1、是排污
2、是集污抽離
3、是菌分解
4、還是先氧化,后菌分解
答案是:這都是出路。
我們所有的養殖戶,都是相對高密度的。而且外圍環境,天氣氣候,未必如愿,順風順水。所以就問題頻出,只是輕重不同。
底質改良,還是一個很重要的工作。經歷了吸附排出(比如沸石粉,污物還在,只是由水到底了,或者暫時物理吸納底污,所以小棚不適行),絮凝(不能排出,小棚也不適合),剩下也只有化學氧化、活菌分解了。
關于氧化,前面我們也做了分享。
一、從劑型上講,顆粒投入,只有芽孢桿菌,能擔當大任。
我們前面也說過,“活的東西”讓它起作用,得要條件。如果底差低氧無氧,等于浪費錢。如果有氧高氧,自己會起菌,而且是需氧異養菌,還會平穩。
只要符合一定條件(水溫,ph值,等無其他限制因素)。只要不過載,一般不會有問題,當然變化可能也會快。有時人跟不上,畢竟是相對高密度。如果符合了,有非常好的底部條件(主要是底部溶氧),投入后,假如產品可以,菌的暴漲,強烈耗氧,它是對數方式增長,以一個有效芽孢為例,即1變為2,2變為4,4變8,8變16……
這還是1個菌(芽孢),一次性投入的顆粒,有個十億百億,原始部隊。讓它們去長,去復蘇繁殖,這是很正常的量。如果說芽孢6-8分鐘,長一代,給足3小時,就是近似30代。30代的意思,就是30個2相乘,有興趣的可以自己算一算。
同時還有十億百億個同時起步的同班同學,3個小時足以耗光所有的溶氧。這就是我老師說的菌暴,也就是菌的暴漲。當然,以上情況是理想化的。能都達到30個代次,還難說。
在限制因素出現之前,它們是歡快的。但是限制因素一出來,它們可能在中間某個時候,就斷掉了,不再能持續增長。開始維持平衡,進入平順期,或者嚴重限制因素時,出現凋零,衰亡。這些限制因素有:
1,氧。每個池的溶氧高,很高,超高,不多,稍高,都是不同的。
所以它們不能持續以“對數形式(一變二)增長,以指數變化的方式往上長”(比如2的30次方),就是溶氧出現問題的時候。
2,有機廢物的多寡。這個池塘,一般是不缺的,甚至是過多的。
3,代謝產物。這里要多說一下,菌(異養菌,如果印象不深,看以前記錄)有兩種代謝產物。書上把它們分成兩個級別:
初級產物:可以簡單理解為菌體生命的營養源。也就是我們說菌分解,一方面分解產物給自己用。自己“吃”。另一方面,就是排泄物,菌如果沒有排泄物,最終這個世界,只會都給菌占領。
次級產物:可以簡單理解為菌的排泄物,代謝產物。
對比人也一樣。當代謝產物隨著菌數的極致擴張。也是近似指數形式增長。這些次級產物在水體的濃度逐漸增多(比如用了芽孢,芽孢也是一類氨化細菌,氨氮更高了,那就對了。有用的結果就是這個結果)。將會抑制菌數本身的增長,過多對菌來說,甚至“有毒”
4,其他限制因素等。
二、另外從生物(活菌)底改的標準來說
芽孢率多少,菌數多少,復蘇率多少,種類為何等等,也問題多多。越好的所謂生物底改產品,越好的水質(主要是氧足氧夠)。用了還更容易出事。
況且,有無必要,我們自己補菌(帶點沸石粉一起)不行嗎?所以,多數的生物底改(活菌底改),恐怕都是偽命題。
這就剩下,氧化底改了。我們試想想,那么大的底面積,還有越來越多的底部廢物,有機廢物,用了幾百克到幾公斤的底改。能改善多少?有機廢物,能夠氧化掉?排干留腳背后的水,一張棚,100斤,200斤,漂白粉下去,都未必能“氧化透”這么大的底部面積上有機廢物。排干留腳背后的水,一張棚,100斤,200斤,漂白粉下去,都未必能“氧化透”這么大的底部面積上有機廢物。
所以,改底是個粗糙的說法,或者針對有機廢物來講。
放苗前的清淤,翻曬,破碎,整修,填平。放苗后的合適水位,合適透明度,保活藻,強力暴氣攪水,合理投喂,科學排換水,必要使用的“壓底”,才是綜合的方法。不可偏廢,不可缺少哪一塊。實際上,氧化劑的投入,主體的作用,是針對“水呼吸”里的菌呼吸。壓制、消滅、延緩它們的呼吸耗氧以及厭氧菌的作用。其次,是有限地氧化“池底”的有機廢物,減少它們與氧的親和。
這些我在二十多位比較養殖戶朋友面前,以前當面解說過。根據有機廢物的積存量,水底的溶氧量,蝦的總體活力程度,健康狀態,排換水增氧等條件。
氧化劑的使用量,就是靈活的。目的都是延緩,壓制,甚至消除底部菌的呼吸,有機廢物的呼吸作用。減少或排出厭氧菌(有害菌不少)、以及厭氧發酵(以前說過)帶來的有毒有害的中間產物(比如有機酸類,醇,甲烷,硫化氫,吲哚,羥胺等)。
這就是壓底! 提出壓底的說法,是細化精確化改底。是向改底本身的內部,走進一步。就好比以前說的,增氧不增氧,也增氧。攪水才增氧。攪水機,這個稱呼,才更傳神。
話說這里,氧化劑,也不是亂用的。
嚴重鄭重提醒,氯溴碘過氧化物等,都是常見的氧化劑(通常壓底都是顆粒的)。
不可亂用,不會用,亂用,不當使用。必出大問題。以后再說,氧化劑的精選和優化適合小棚養殖的。
作者: wx_qJilT1NZ 時間: 2015-10-12 21:14
馮依才 發表于 2015-10-12 02:15
在既定的條件下,溶解氧有時間分布、垂直分布甚至水平分布的不同,所以監測(非檢測)位置會因不同而大有講 ...
其實現在測氧技術己做到免清洗探頭,放在池里一年探頭拿上來膜片是干凈如新的,廣州君祥漁業設備公司專利(超聲波清洗)使測氧儀能夠長年在池底檢測溶解氧,保證了檢測準確性。事實上池塘底部,特別是中間有淤泥地方溶解氧是整張塘最低地方,比表層水,水車四周水流均勻處低2-5mg。污泥處甚至是0mg也會出現!所以一般測表層溶氧,放在池搪四個角沒任何意義。數據反映是高溶氧,但實際底部已經早缺氧多日啦。也造成底部腐敗,導致養殖失敗
作者: 0928 時間: 2016-1-17 11:49
講解逐層分析,脈絡清楚,真是寶貴,足得收藏,也感謝小編群的勞心勞力!
作者: 北海的風 時間: 2017-7-4 20:24
講解逐層分析,脈絡清楚,真是寶貴,足得收藏,也感謝小編群的勞心勞力!
作者: bud716 時間: 2022-12-12 22:25
分析很多問題還是比較到位的
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