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標題: 【原創內容】魚為什么會發病 [打印本頁]

作者: 那頭，人已遠 時間: 2014-12-16 16:28
標題: 【原創內容】魚為什么會發病
本帖最后由一片云于 2014-12-16 17:49 編輯

魚為什么會發病

本文由作者獨家發布在中國水產頻道，如需轉載，請注明來源出處，違者必究！

   近些年來我國水產養殖業發展迅速，集約化養殖程度越來越高，養殖密度越來越高，養殖區域越來越集中，隨之而來的是魚病也越來越多，越來越復雜。下面就我淺顯的理解，簡單的說一下我對魚病發生的一些看法。

   常見的魚病可分為病原性疾病和非病原性疾病兩大類。病原性疾病就是由病原微生物直接引起的疾病，非病原性疾病就是由其他原因引起的疾病。常見的魚病中有90%以上是病原性疾病。病原可分為四種：細菌、真菌、病毒、寄生蟲。細菌性疾病比如赤皮病、打印病等，真菌性疾病比如水霉病、鰓霉病等，病毒性疾病如草魚出血病（呼腸孤病毒）等，寄生蟲性疾病如車輪蟲病、指環蟲病等。非病原性疾病常見的有營養性的肝膽綜合癥，應激性出血病，中毒，浮頭等。這里主要說病原性疾病。

   據悉，在所有病原性疾病當中有90%以上是由細菌直接或間接引起的疾病，所有能引起魚類細菌性疾病的致病菌中大部分都是條件性致病菌。所謂的條件性致病菌是指在水體或機體中廣泛存在的，在正常情況下不會引起魚發病，但當水環境惡化或者魚的體質下降的時候趁機侵染魚體致使魚發病，表現出致病性的細菌。比如最常見的大腸桿菌，能引起魚類敗血癥的嗜水氣單胞菌都是條件性致病菌。需要注意的是，一是這類致病菌在養殖水體或者動物機體中是本來就存在的；比如大腸桿菌是在人或動物的腸道中長期定植的一種菌，嗜水氣單胞菌在自然界的各類水體中普遍存在。二是它在正常情況下是無害的，甚至還是有益的，只在水環境惡化或者機體抵抗力下降的時候才會侵染魚體，使魚發病。在這里就不得不簡單說一下水環境、致病菌和魚三者之間的關系了。魚生活在水中，水環境的好壞直接決定了魚是否能健康的生長；而由于人為的投喂飼料，會將大量的殘餌和糞便帶入養殖環境中。當有這些有機污染物積累到水環境承載不了的時候，水質就會開始惡化。魚長期生活在水質惡化的環境中體質就會下降，而水質惡化許多有益菌生存不下去了，很多條件性致病菌就會趁機大量繁殖；當致病菌達到一定量的時候，此時魚的抵抗力也很弱了，致病菌就會侵入魚體，致使魚發病。有機污染物積累的越來越多，水質越來越惡化，魚的體質也越來越弱，同時致病菌也越來越多，這樣就形成了一個惡性循環。如果水質好的話，魚的體質也不會太差，有益菌是優勢種群，那么魚就不容易生病。

   可是，近幾年養殖魚類的體質是越來越差，下面就以鄭州及其周邊的鯉魚養殖為例說說我的看法。養殖魚類的體質越來越差主要有以下幾個原因：

一、種質資源退化
   一方面是由于野生的黃河鯉魚和混進河道的各種養殖鯉魚雜交，造成正宗黃河鯉魚基因的退化。據悉，目前已經很難尋找到正宗的黃河鯉魚了。而另一方面好多做魚苗繁育的直接從養成的商品鯉魚中挑選親魚進行人工繁殖。這在很大程度上增加了近親繁殖的風險，使魚的基因退化，生長速度，抗病力等性狀發生改變。

二、養殖周期短，生長期短
   由于人們追求效益，降低養殖成本，人為的縮短養殖周期，在野生狀態下一兩年才能長成的魚，在養殖狀態下甚至五個月就能長成商品魚。比如，鯉魚在四月底放的苗，在當年九月底就已經長成二斤甚至二斤以上的商品魚，如果魚價好的話就可以出售了。生長期由一兩年縮短到五六個月，那魚的體質肯定就差得多了。另外，生長期的縮短，相對來說魚運動的時間就縮短了，那魚肯定就是“虛胖”了。

三、飼料
   不得不說，飼料的出現給養殖業帶來了極大的進步，可是，我始終認為營養再全面的飼料也沒有天然的餌料營養全面。雖然現在都是全價配合飼料，營養比較全面，可是由于受人們對魚類營養需求的研究，飼料的加工工藝，飼料原料等一系列的因素的限制，飼料中還是缺乏必要的營養元素，如維生素、礦物質、微量元素、必須氨基酸等。這一點和現在推崇的養生理念“人吃五谷雜糧才健康”是一樣的道理。另外魚類在各個生長階段對營養物質的需求是不一樣的，飼料中各種營養物質的配比是否合理，也是一個很重要的問題。讓所有水產從業者頭疼的營養性的肝膽綜合癥與飼料有著密不可分的關系。

四、養殖密度大，養殖水體水質惡化
   鄭州及其周邊地區的鯉魚養殖產量在全國都是屈指可數的，一畝地的產量可達四五千斤甚至更多。放養密度一畝2000尾左右，這么大的養殖密度魚的活動空間就相對較小，而且投喂的飼料也多，水質也容易惡化，這一點不在贅述。魚長期生活在這樣的環境中體質肯定下降。

五、養殖中的管理
   魚的體質與養殖戶的管理也密不可分。很多養殖戶習慣于把抗生素類藥物當做預防或者消炎藥物來用，其實這是非常不可取的。周所周知，抗生素類藥物在達不到一定的濃度的話是起不到殺菌或是抑菌效果的；相反，長期低劑量使用抗生素更容易使細菌產生耐藥性，而且有的抗生素對肝臟和腎臟還有一定的毒性。抗生素還會殺死腸道中的細菌（無論是有益菌還是有害菌），使腸道的菌群失調，引起魚類的厭食甚至腸道疾病。有的養殖戶忽視對池塘水質的管理，認為只要魚吃的好，氨氮或者亞硝酸鹽高點也無所謂。殊不知過高的氨氮或者亞硝酸鹽會慢慢的對魚產生毒害作用，使魚免疫力下降，誘發疾病。

基于以上理解，我認為在魚病的預防方面應該主要以增強魚的體質為主，根據實際情況定期的在飼料中添加多維、微量元素、免疫多糖或者一些中草藥來增強魚的體質，增加魚的抗病能力。另外不能忽視對水質的管理，經常換水保持水質清新，定期調水也是非常重要的。以上內容純屬個人理解，若有錯誤肯請批評斧正！

作者: 一片云 時間: 2014-12-16 17:29
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