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學(xué)校：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)

班級(jí)：2011級(jí)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)

實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師：許樂樂

文章指導(dǎo)老師：劉峰、許樂樂、李永芹

通信地址：山東省煙臺(tái)市萊山區(qū)濱海中路2006號(hào)

實(shí)習(xí)單位：天津錦堂農(nóng)業(yè)生態(tài)園
實(shí)習(xí)三部曲

選擇比努力重要，成功的人，不是贏在起點(diǎn)，而是贏在轉(zhuǎn)折點(diǎn)。實(shí)習(xí)對我來說意義非比尋常，它是我人生中一個(gè)至關(guān)重要的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。

（一）敷衍對待

還沒有從緊張的考試周中緩過神兒來，我們就已坐上開往天津的火車，開始為期一個(gè)月的實(shí)習(xí)生活。為了方便去參加北京高校的夏令營，我選擇了天津錦堂生態(tài)園，一個(gè)養(yǎng)殖熱帶觀賞魚的實(shí)習(xí)點(diǎn)。

我是被調(diào)劑到水產(chǎn)養(yǎng)殖的，從事本專業(yè)的辛苦圍繞在耳畔長達(dá)三年之久，我一直期盼通過讀研來擺脫它，轉(zhuǎn)到環(huán)境或者生態(tài)專業(yè)都可以。這樣，作為女生畢業(yè)以后，說出來既好聽又體面。實(shí)習(xí)是學(xué)校安排的必修課，將是第一次下基層工作，而我卻抱著掙學(xué)分的態(tài)度，沒有很強(qiáng)的求知欲和好奇心。有同學(xué)埋怨實(shí)習(xí)安排在大三暑假勢必會(huì)縮短考研的準(zhǔn)備時(shí)間，所以它并不受歡迎。

我們是下午到達(dá)的“生態(tài)園”，它具體在什么位置，我至今記不清楚，總之是在一個(gè)極其偏遠(yuǎn)的地方。它距離超市很遠(yuǎn)，以至于我們長達(dá)半個(gè)月沒有水果和零食。放下行李后，生態(tài)園負(fù)責(zé)人王春奎總經(jīng)理帶領(lǐng)我們參觀了生產(chǎn)車間。面對那些五顏六色、形態(tài)各異的觀賞魚，我除了驚嘆還是驚嘆，不知道名字，不知道養(yǎng)殖方法，不知道市場價(jià)格，只是覺得可愛漂亮至極，感嘆大自然奇妙無比。

第二天，開始正式工作，每個(gè)人都有師傅，我們稱呼他們?yōu)槭迨灏⒁獭Ｎ腋鴹钜桃黄鹭?fù)責(zé)幾十個(gè)養(yǎng)殖池，當(dāng)我詢問品種的時(shí)候，她顯得很吃驚，堂堂重點(diǎn)大學(xué)本科生竟然連水產(chǎn)養(yǎng)殖的“常識(shí)”都不知道。這讓我羞愧難當(dāng)。為了面子，硬著頭皮解釋道：我們學(xué)的都是食用的品種，沒有開設(shè)專門介紹觀賞魚的課。這的確是事實(shí)，但捫心自問，進(jìn)入食用魚的養(yǎng)殖廠，我又能認(rèn)識(shí)幾種呢？

突然覺得，我對這個(gè)專業(yè)相當(dāng)不負(fù)責(zé)任。

養(yǎng)殖車間外觀
水產(chǎn)前沿網(wǎng)

我（左）和楊姨（身后是我們負(fù)責(zé)的養(yǎng)殖池）

（二）學(xué)習(xí)知識(shí)，享受實(shí)習(xí)

   園里的師傅都很和藹可親，楊姨總是竭盡所能地把她這幾年摸索出來的經(jīng)驗(yàn)告訴我，時(shí)常噓寒問暖。在她的教導(dǎo)下，我學(xué)習(xí)換水、吸糞、喂食、倒池、擇魚等雜活，認(rèn)識(shí)了鸚鵡、德州豹、斑馬、美人、菠蘿、七星刀、花老虎、皇冠、地圖、雙線、戰(zhàn)船、曼龍等多個(gè)品種。起初我總是把花老虎和皇冠、德州豹和羅漢鸚鵡混淆，為了避免犯錯(cuò)出糗，晚上回去就做功課，查各自性狀的異同點(diǎn)。平時(shí)我主要負(fù)責(zé)二層池子里的吸糞工作，聽上去很簡單，但實(shí)際做起來卻不容易，站在懸空的木板上，腳要放平，確保身體平衡；為了防止沉底的糞便殘餌懸浮起來，手務(wù)必要穩(wěn)，以免攪動(dòng)池水，如遇到污物多的地方，需將吸糞耙多停留一會(huì)；在吸糞過程中，還要注意觀察水質(zhì)好壞和魚的活動(dòng)能力，若有死魚要及時(shí)撈出。
   閑暇的時(shí)候，我喜歡去隔壁的種魚房，那里的種魚不僅品種齊全而且種質(zhì)優(yōu)良，他們享受最優(yōu)質(zhì)的餌料和最舒適的環(huán)境。燕魚的背鰭和臀鰭猶如張開的風(fēng)帆，游動(dòng)起來宛如在水中飛翔的燕子，悠然自得地過著神仙眷侶般的生活；小巧玲瓏的斑馬像得了多動(dòng)癥一樣，馬不停蹄地奔馳穿梭，讓人看得眼花繚亂；體側(cè)有不規(guī)則斑塊和條紋的地圖魚，不僅好吃懶做，還總耷拉著嘴角，一副兇神惡煞的樣子；冰清玉潔的石美人是我最喜歡的，身體前后呈現(xiàn)不同的顏色，從冰冷的藍(lán)灰色自然過渡到清純的橄欖綠，再逐漸演變成飽滿的橘紅色，在天藍(lán)色底磚的映襯下，猶如晴空中懸掛了無數(shù)條會(huì)移動(dòng)的小彩虹，賞心悅目。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著他們，每次都不由自主地出神，仿佛我也能感受到置身水中的歡快。晚上還夢見我開了一家小觀賞魚店，不僅自己樂在其中而且大受顧客歡迎。
   工作之余，我向種魚房的冬茶姐表達(dá)了想學(xué)育苗的想法，她非常樂意地答應(yīng)了我的請求。育苗是非常細(xì)致的技術(shù)活，需要細(xì)心和耐心。虎皮魚的繁殖相對容易，首先在干凈的繁殖缸內(nèi)鋪設(shè)一層棕絲，然后挑選親本，按雌雄比例1:1放入缸中，其中雄魚的鰭紅體亮，鼻部有耀眼的紅色，雌魚比較肥碩。隨后，進(jìn)入發(fā)情狀態(tài)的魚，會(huì)顯現(xiàn)出艷麗的婚姻色，用冬茶姐的話稱為“倍兒漂亮”。雄魚雌魚相互尾隨追逐，產(chǎn)卵受精。待結(jié)束后將種魚撈出，防止他們吞食魚卵。最后一步工作是仔細(xì)觀察，受精卵呈白色透明，粘附在棕絲上，用吸管把非正常狀態(tài)的卵吸出，避免病菌感染健康卵。大約兩天后就可以看到小仔魚了，再過兩天，開始喂“洄水”。在我的悉心照料下，小虎皮生長迅速，每天都讓我充滿期待。此外，我們也就斗魚是如何繁殖的，如何提高藍(lán)鯊苗的成活率，銀谷魚還未實(shí)現(xiàn)人工繁殖等話題展開討論，也算是理論聯(lián)系實(shí)際吧。之后我主導(dǎo)參與了藍(lán)曼龍的繁殖，還大體掌握了燕魚、美人和斑馬魚的繁育方法。看著自己培育的小生命一點(diǎn)點(diǎn)有變化，那種成就感無以言表。以至于臨走時(shí)對它們依依不舍，真希望有人能永遠(yuǎn)地照顧呵護(hù)它們。

一般情況下，我都是晚上回去搜羅資料，臨時(shí)充電，以便第二天可以進(jìn)一步深入探討，在此期間，深感自主學(xué)習(xí)收獲很大。我們普遍認(rèn)為現(xiàn)有掌握的知識(shí)比較膚淺，尤其是僅憑籠統(tǒng)的概念無法解決實(shí)際生產(chǎn)中的問題。顯然，我以前沒有真正了解和審視水產(chǎn)專業(yè)，應(yīng)用實(shí)踐才是知識(shí)的舞臺(tái)。不過還好，有大量的資源可以查閱，只要想學(xué)習(xí)，看懂是沒有問題的，水產(chǎn)專業(yè)應(yīng)用知識(shí)并不晦澀難懂。

我正在投餌

我正在吸糞

1號(hào)育苗室
水產(chǎn)前沿網(wǎng)

和同學(xué)一起在育苗室工作在宿舍惡補(bǔ)知識(shí)

（三）堅(jiān)定水產(chǎn)專業(yè)

負(fù)責(zé)生產(chǎn)的王經(jīng)理平易近人，平時(shí)對我們照顧有加，他多次提到水產(chǎn)是朝陽產(chǎn)業(yè)。現(xiàn)代化的水產(chǎn)養(yǎng)殖，才剛剛起步，要逐步改善的地方有很多。他以“洄水”為例，如今資源緊缺，倘若能夠掌握培養(yǎng)生物餌料的技術(shù)，將會(huì)減少一大筆開支。此外，目前多數(shù)魚病以防為主，一旦發(fā)病便無法控制，危害及其嚴(yán)重。我們參觀過實(shí)驗(yàn)室，因?yàn)闆]有專業(yè)的人才使用管理，現(xiàn)已荒廢。雖然我們受過高等教育，但在實(shí)際問題面前，愛莫能助，那點(diǎn)三腳貓功夫遠(yuǎn)不能夠擔(dān)負(fù)起確診和治療的重?fù)?dān)。

水產(chǎn)養(yǎng)殖，是根植于實(shí)踐的。例如投餌，水產(chǎn)飼料除生物餌料外，配合顆粒飼料的粒徑從0.5-8.0mm的都有，各個(gè)階段飼料的轉(zhuǎn)換、投喂量和投喂次數(shù)不是課堂上講出來的，它要求在生產(chǎn)中靈活掌握，隨機(jī)應(yīng)變。總之，水產(chǎn)養(yǎng)殖的學(xué)問來源于生產(chǎn)，應(yīng)用于生產(chǎn)。

我如夢初醒：原來水產(chǎn)養(yǎng)殖是一個(gè)如此接地氣兒的行業(yè)，它不高端所以它不空洞，它講究實(shí)干所以會(huì)辛苦勞累。水產(chǎn)養(yǎng)殖是朝陽產(chǎn)業(yè)，它有巨大潛力有待挖掘，諸多方面有待改進(jìn)。未來的水產(chǎn)需要技術(shù)轉(zhuǎn)化使之更加專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)業(yè)化。這正是我們繼續(xù)走下去的動(dòng)力，我甚至隱約看到了未來的自己在該行業(yè)體現(xiàn)的價(jià)值。

我在天津待了一個(gè)月，放棄了高校的夏令營和去北京參觀的機(jī)會(huì)。實(shí)習(xí)讓我越來越徘徊迷惘，讀研是否真的要換專業(yè)。以前對它的看法太自以為是，也太盲目武斷。我沒有真正審視過它，又談何我不喜歡它。

慎重思考后，我決定不再換專業(yè)。水產(chǎn)行業(yè)的實(shí)踐和應(yīng)用讓我感到真實(shí)和踏實(shí)，有內(nèi)容可研究，有事可干，有價(jià)值可以體現(xiàn)。

實(shí)習(xí)，雖然出現(xiàn)的有點(diǎn)晚，但是我非常感謝它讓我贏在轉(zhuǎn)折點(diǎn)。

打包裝箱是最繁忙的場景

我們相處得非常融洽

我們實(shí)習(xí)小組和經(jīng)理（光頭大叔）、叔叔阿姨們的合影

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