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標題: 水產路上我們啟程,沒有終點! [打印本頁]
作者: 悠然 時間: 2013-5-10 13:21
標題: 水產路上我們啟程,沒有終點!
水產路上我們啟程,沒有終點
——我的初次水產實習體驗
背著重重的行囊,邁著匆匆地步伐,西南大學榮昌校區2010級水產學子出發了。大三的我們,站在夢想與現實的岔路口,開始了自己的實習之旅。無論終點怎樣,此刻的我們內心充滿期待,就像新生的小苗渴望雨露的滋潤一樣…
我被分到的實習地點是位于宜賓的四川水產研究所,該所主要養殖繁育中華倒刺鲃、胭脂魚、江團、巖原鯉、長薄鰍等名優魚類,并于今年首次嘗試達氏鱘的人工繁殖。宜賓點的實習小組共有16名同學,由兩名實習指導老師帶隊,我們的實習時間為4月15日-5月4日,在這20天里,我第一次見習到水產一線的作業流程,第一次穿下水褲,第一次給親魚打針,第一次為同學們做飯…有太多太多的第一次,這些都必將在我的人生扉頁上寫下不朽的一筆。
來到研究所后,我每天必不可少的工作就是巡塘、喂魚。巡塘和喂魚是水產養殖的最基礎的工作,也是最容易讓人覺得乏味的事情,但卻也不乏對知識儲備和實踐技能的考量。巡塘其實也是一門學問,雖然在課本上學過一點理論,但發現在實際生產中也看不出個所以然來。經過我們的詢問,在所里老師的悉心教導下,我們逐漸摸索到了一點門道,開始學會觀察,即時掌握水、魚的情況以指導生產實踐。幸運的是,我們來時正好趕上了巖原鯉、達氏鱘的人工繁殖時間。研究所的老師近20天來的核心工作基本上都是巖原鯉、達氏鱘地人工繁殖。我們有幸見習到了這兩種珍稀魚類的人工催產、人工授精和孵化,并作為老師的助手,參與了其部分工作,無論是在水產見識上還是方法技能上都有了很大的收獲。遺憾的是恰逢天氣變化,水溫降低,因為水霉的侵入,使得這兩種魚卵的孵化都沒有成功。
提到讓我印象最深刻的一件事情,當屬第一次給巖原鯉打催產針的經歷了。看似一件不難的事情,卻成了一道我難以逾越的障礙。盡管心里在一直默念催產針的進針方法,但卻還是屢試屢敗,看著旁邊一位男生很快進入狀態并準確迅速地操作,又想著平時在學校里自己成績還不錯,而在這里卻一直出糗,我頓時失去了信心,自卑、怯懦的心理陰影揮之不去,便破罐子破摔地拖到晚上工作的結束。第一次嘗試,動手能力差加上缺乏自信但卻又愛面子的心態,好在后來我意識到了這點,拋開了一切不該有的想法,懷著空杯的心態,第二次打針時我顯得更為沉穩了,操作也愈加熟練。
實習期間,空余之時我們也有不少娛樂活動,傍晚時我們一般都會做一些球類運動,或是去江邊走走,大家一起交流或是閑聊,倒也興致盎然。我們一起體驗了吃大鍋飯的感覺,對于我,從第一次嘗試做菜到后來廚藝精長則更是成長了不少。此次實習不僅教會了我學習,也教會了我生活。
實習回校后,對于自己,對于未來,我有了更清楚的認識和更深刻地感悟。而在我們這一代的水產學子身上存在不少需要改進的缺點。第一,理論基礎不扎實,實踐動手能力薄弱。在學校成績還可以,但是理論基礎卻不牢固,學完基本上也都還給老師了。現在我認為一個好的成績除了可以說明那個人很會考試以外也說明不了過多的問題。成績的好與壞能并不能代表這個人的前途的好與壞,分數對于學生時代可能是前途(錢途),但之后的將來呢?未來需要靠自己的雙手創造,一點一點地打拼。第二,實習期間沒有擺正心態,沒有做好完全吃苦的準備,三分鐘熱情。水產確實是一個辛苦的行業,但吃的苦中苦,方為人上人。我們應該從一種樂觀向上的態度去面對它,抹掉心里陰影,無所謂工作環境抑或是待遇條件。我們應帶著學徒心態,海綿心態,空杯心態,把自己的位置擺低,腳踏實地,艱苦奮斗,持之以恒。我們只是在水產的道路上剛啟程而已,怎么能還沒有欣賞沿途的風景就返航呢?第三,自主學習覺悟不高,學習能力不強,不能夠靈活的將理論與實際結合起來。俗話說師傅領進門,修行在個人。在外實習時,我們應多看、多聽、多問、多做、多思考,少吹、少愣、少偷懶,加強理論學習并注重實踐。紙上得來終覺淺,實踐是檢驗真理的唯一標準,要學好專業就必須實踐專業,到專業的生產前線去,有知識的人不實踐就相當于一只蜜蜂不釀蜜。第四,以自我為中心,沒有很好的團結大家。孤掌難鳴,一個人要想真正地做好一件事就必須依靠集體的力量,處理好身邊的人際關系。熱情大方,多主動向他人示好,懂的團結協作的人是永遠不會被這個社會淘汰的。
總體來說,此次實習鞏固拓寬了我們的理論知識,培養了我們的動手能力,真正學以致用,進而發現問題、分析問題和解決問題。同時還培養了我們的吃苦耐勞、創新進取、團結協作的專業精神,為我們將來深入生產積累實踐財富,并使我真正明白了水產的真諦并將其落實于具體操作中,很好的填補了以前學習的空白。最難得的是使我們意識到了水產養殖的廣闊前景和自己肩負的使命。
“沒有比漫無目的地徘徊更令人無法忍受的了”,現在,我不會再徘徊了,實習過后,我深刻地認識到水產養殖前景之廣闊,我已堅定了自己的選擇,有了自己的目標,既已啟程,沒有終點,我要為實現自己的水產夢而不懈奮斗,盡情抒寫我們90后的水產人生!
作者: 水中游魚 時間: 2013-5-10 23:13
不錯不錯!當初我們實習的時候都沒有留下什么紀念,剩下的只有記憶!記憶中的人、事、景、娃娃魚,回想起來那感覺——爽!
作者: 煙花雨 時間: 2013-5-13 10:04
很高興,看到又一個水產學子扎根水產行業中{:soso_e113:}
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