養生誤區別輕信，專家教你科學吃海參

   由于很多市民對食用海參進補存在認識上的誤區，認為夏天食用海參等于火上加火，原因是不了解海參的特性與功效。營養學家做過試驗，人體在零上四十度比零下四十度消耗的能量更大，由此可見，夏天的進補很重要，更應吃海參。同時，久呆空調房中，室內外溫差大，更容易造成人體內分泌系統的紊亂，犯困、不愛吃飯，身體健康會大受影響，更需要吃海參來增強人的適應能力。

   宮品養生專家認為：夏季食用海參進補,有利于人體營養物質的吸收貯藏,能增加生命能量的儲備,可增強機體的體質。加上夏季最新鮮的春參基本上市，春季的海參肉質的感覺鮮嫩，營養成分充足，可以滿足人體對健康的需要，適當的進補海參能夠提高人體的免疫力，減少各類疾病的困擾，多進補海參能夠達到養肝護肝，養血補氣的功效，小小海參吃出好抵抗力。

   然而任何食物都有適宜的食用量，每天都不可過多食用，對于海參這樣的高營養食品更是如此，食用過多反而會引起消化不良和陽氣過盛等現象。宮品海參養生專家提醒廣大消費者，建議每人每天食用一只中等大小的海參就足夠，科學進補才是關鍵。