近年來，提高機體免疫力成為人們生活中時時刻刻注意的問題。兒童作為未來希望的群體，兒童是否可以吃海參必然備受關注。如果兒童機體免疫力低下，會造成怎樣的影響呢？

   剛入幼兒園的張小夢是家里的獨苗，也是爺爺奶奶、姥姥姥爺的心頭肉，每年換季時小寶就會大病幾場，小則被傳染感冒，重則引發肺部、咽喉、支氣管等部位炎癥。幼兒園老師會擔心小寶傳染給園里其他小伙伴，希望家長帶他回家好好養病。而家里的長輩們更是忙上忙下，小寶的父母經常要半夜抱著他，急匆匆往醫院里跑急診。在醫生的診斷里，免疫力低下則是小寶得病的根源所在。

   大連海參負責人提醒各位長輩、家長們：兒童偏愛零食、碳酸飲料、油炸型食品越來越多，營養攝入不足導致的免疫力低下，儼然成為了危害兒童健康的導火索。究竟吃什么才能讓兒童提高免疫力？這里不得不提到，養生四補品之一的海參。海參富含天然硒元素，是抗惡性流感的重要元素，兒童是可以吃海參的，但是要根據兒童的年紀來適度進補海參，也不是說吃的越多越好，這里需要特別注意。​​

   對于兒童來說，春季天氣變化反復容易引發流感、發燒的情況，醫生建議盡量減少使用抗生素，食補代替藥物使用，保證充足的營養攝入，才能提高兒童的免疫力，切不可給孩子濫用抗生素。大連海參、威海刺參中的不少品牌都是地處優質的海參產地，其中如宮品海參等受到消費者信賴的海參品牌，還有鮑魚，基圍蝦，魷魚等眾多鮮活海產品和海味干貨，用來替代兒童零食，是營養豐富的食物選擇。

   兒童可以吃海參嗎？如何購買適合兒童吃的海參呢？即食海參價格適宜，是家長和兒童們的福音。家長朋友可開袋緩化后直接食用，兒童可以煮海參粥，還可搭配簡單烹飪海參炒面、蔥爆海參、海參蘑菇湯便于兒童服用等。每一頭宮品級的海參口感軟糯滑嫩，正適合兒童消化吸收。海參資訊網中有這樣的推薦：7-10周歲的兒童建議每周吃3-4次海參即可，每次建議在半頭到一頭左右，有利于身體吸收，并不是吃的越多越好。​