養殖思路

1．全新的混養概念：科學的混養概念告訴我們，不但四大家魚可以混養，甚至魚、蝦、貝、蟹之間也可合理搭配混養。如鰻魚塘里混養胭脂魚，胭脂魚可攝食鰻魚吃剩的碎料；對蝦塘里混養小規格的尖吻鱸，尖吻鱸可及時攝食死蝦，有效地切斷了病原體的傳播。

2．淡化馴養：許多海水養殖品種是廣鹽性的，如虱目魚、南美白對蝦等甚至可在沒有鹽度的水體中生存。且海水品種在淡水中養殖，生產速度往往更快，病害也可大大減少。 　　     3．北魚南移：北方有許多優秀的水產品種以往未能得到足夠的重視。實踐證明，北方地區許多廣溫性的魚類在從苗種開始逐漸馴化后，完全可適應南方的生長環境，甚至全年的平均生長速度較其在原產地更快，效益也更為顯著。 　　

4．雜交優勢：一個優秀的雜交種，其優勢是不容置疑的，特別是在生長速度、抗病力、對環境的適應力等方面更是引人注目，如雜交大口鯰、雜交太陽魚等都是人們津津樂道的好品種。 

5．仿野生養殖：隨著人們生活水平的提高，對水產品的品質要求也越來越高，并且追求綠色食品也已成為時尚，這就必然導致了同一個品種野生的價格要高出人工養殖的許多倍。這一現象為養殖界人士拓寬了思路。如有人在四大家魚塘里跨年度混養水魚，結果養出的水魚品質非常接近野生的，售價不菲。 　　

6．超大規格：在人們司空見慣的品種中，如果能養出超大規格的品種就會物以稀為貴，其市場的接受程度也往往令人驚喜。如目前的超大規格鱘魚(5公斤以上)，售價和售量都十分可觀。 　　

7．輪養：輪養有三大好處：一是減輕池塘底質的惡化程度；二是減少病害傳染；三是根據市場行情，可靈活選擇養殖品種。如有些地區上半年養殖南美白對蝦，下半年養殖鱸魚，都在防病害方面取得了明顯的效果。