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金鯧:消費回暖 華南三地全面上漲——《水產(chǎn)前沿》2017年4月刊市場趨勢

2017-4-11 13:22| 發(fā)布者: 御城雪| 查看: 44048| 評論: 0|來自: 中國水產(chǎn)頻道

摘要: 春節(jié)后的華南地區(qū),天氣晴好溫暖,越冬的金鯧魚借機快速成長,源源不斷地變成商品魚規(guī)格供應(yīng)上市。由于上市量少而市場需求大,華南三地魚價出現(xiàn)全面上漲。截至3月23日,海南地區(qū)1斤/尾以上規(guī)格存活量約200萬-300萬斤 ...
  中國水產(chǎn)頻道獨家報道,春節(jié)后的華南地區(qū),天氣晴好溫暖,越冬的金鯧魚借機快速成長,源源不斷地變成商品魚規(guī)格供應(yīng)上市。由于上市量少而市場需求大,華南三地魚價出現(xiàn)全面上漲。


  截至3月23日,海南地區(qū)1斤/尾以上規(guī)格存活量約200萬-300萬斤;廣西北海鐵山港0.8斤/尾以上規(guī)格的也有好幾十萬斤;陽江商品規(guī)格約200萬斤,雷州、流沙等地約300萬斤。華南地區(qū)達商品規(guī)格金鯧魚總體存活量超過上月,接近900萬斤。

  2016年養(yǎng)殖欠佳,大多數(shù)養(yǎng)殖戶虧本,因此,越冬魚養(yǎng)殖戶惜售心理較強烈:趁著好天時高水溫增加投料量育肥增重增加產(chǎn)量;等待時機再搏高價。由于養(yǎng)殖戶賣魚積極性下降,而目前市場海水產(chǎn)品總體供應(yīng)不足,金鯧魚消費回暖、需求加大,導(dǎo)致春節(jié)后魚價持續(xù)上漲。目前價格具體如下:

  湛江地區(qū)0.8-0.9斤/尾規(guī)格15.3元/斤,較上月同期上漲約1.8元/斤,但與去年同期相比,仍低1元/斤。1斤及以上規(guī)格的魚雷州東里上市較少。陽江地區(qū)以活鮮交易為主,冰鮮交易不多,1斤/尾規(guī)格活鮮價16.7元/斤。北海鐵山港0.8-1斤/尾規(guī)格15.2元/斤,較上月同期上漲了約1-1.2元/斤。海南金鯧魚主要集中在三亞,生長更快,養(yǎng)殖戶舍不得出售1斤及以下規(guī)格的魚,目前市場上交易以1.1-1.3斤/尾規(guī)格為主。1.1斤/尾規(guī)格多抓活鮮,價格14.5元/斤,較上月同期約漲0.4-0.5元/斤;1.2-1.3斤/尾規(guī)格多抓冰鮮,價格同樣14.5元/斤,較上月同期約漲0.9元/斤。

  盡管目前華南三地的魚價全面上漲,但與2016年仍有2-3元/斤的差距,與最好價格年份相差則更遠(yuǎn)。近年來越冬魚病害增多,價格下降,總體效益變差,大多數(shù)養(yǎng)殖戶表示越冬魚盈利越來越微薄。

  受冰鮮魚上市少價格上漲的拉動影響,本月凍品魚市場銷量呈現(xiàn)出好轉(zhuǎn)態(tài)勢,尤其是南方市場優(yōu)勢較明顯,大多數(shù)規(guī)格的魚價出現(xiàn)小幅上漲。具體報價如下:

  災(zāi)情期搶收魚200-300g規(guī)格的批發(fā)價160元/箱,價格較上月漲10元/箱。300-400克/尾規(guī)格的批發(fā)價190元/箱,價格較上月漲10元/箱。400-500克/尾規(guī)格的批發(fā)價205元/箱、500-600克/尾規(guī)格的批發(fā)價225元/箱,價格均較上月漲5元/箱。600-700克/尾規(guī)格的批發(fā)價250元/箱、700-800克/尾規(guī)格的批發(fā)價260元/箱,價格均與上月持平。(中國水產(chǎn)頻道 張紅)

  【關(guān)鍵字】:金鯧  價格  行情  水產(chǎn)養(yǎng)殖
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