文/ 水產前沿雜志 唐東東

　　中國水產頻道原創報道，4月6日，廣東溫氏食品集團股份有限公司發布2016年年度報告。報告期內，公司實現營業總收入593.55億元，同比增長23.05%；營業利潤 125.01億元，同比增長86.01 %；利潤總額123.69億元，同比增長84.91%；歸屬于上市公司股東的凈利潤118.9億元，同比增長89.99%。業績增長的主要驅動因素如下：

　　報告期內，公司雞豬養殖業務繼續保持良好的增長，養殖規模繼續擴大，全年實現上市肉雞8.19億只，同比增長10.08；出欄肉豬1,712.73萬頭，同比增長11.57%；上市肉鴨2,625.94萬只，同比增長40.11%。

　　報告期內，生豬價格延續2015年下半年以來的漲勢，全年肉豬業務保持高景氣、長周期、高價位的特點，上半年豬價持續上漲，刷新2011年以來歷史新高，其中6月初突破21元/公斤，下半年豬價雖有所回調，但仍位于高位區間運行。報告期內，公司銷售的肉豬價格全年平均價18.4元/公斤，同比上漲20.26%。肉豬價格長時間高位運行，是公司年度銷售收入、利潤大幅增長的主因。

　　受糧食“十二”連增、玉米去庫存等因素的影響，報告期內我國玉米和豆粕等養殖用原材料價格持續走低、并保持在低位徘徊，其中玉米價格全年處于震蕩下跌狀態，尤其是12月份，主產區玉米批發月均價每斤0.83元，環比跌1.8%，同比跌14.2%，創出年度最低價。玉米等原料價格的低位運行，有利于公司原料采購成本的降低，為公司年度利潤增長提供了保障。  4、發揮公司優勢，提高經營效益

　　公司擁有養殖產業鏈全程管理的體系優勢，目前已在華南、華東、華中、西南、華北、東北、西北等區域布局了239家控股公司，區域布局合理，靠近市場生產銷售。報告期內，公司抓住市場機遇，發揮公司的管理和技術體系優勢，強抓基礎管理，提高運營效率，充分挖掘潛力，爭取更大效益。在組織管理上，推行事業部制管理改革，促進了專業化和精細化管理。在經營策略上，采取增重增效的大體重肉豬銷售策略，公司上市的肉豬銷售體重較去年同期增加5.86斤/頭，取得了良好的邊際效益。在基礎管理上，公司通過提高技術管理水平，細化過程考核目標等手段，提高生產成績，有效降低成本。

　　報告期內，公司積極轉變思路，以乳品加工、銷售為主導，推動乳業積極轉型升級，有序推動奶牛場項目和乳品廠項目建設。同時，深入開發粵西、珠三角、粵北、粵東等乳制品銷售市場，大力拓寬銷售渠道。年內，公司的連州溫氏乳業有限公司奶牛場項目已建設完成，達到預計可使用狀態，大旺乳業公司項目基本完工。截至2016年12月31日公司奶牛存欄2.08萬頭，報告期內共銷售原奶4.29萬噸，乳制品1.28萬噸。原奶及乳制品銷售收入3.90億元，同比增長16.80%。

　　自2015年10月起，溫氏股份開始探索開展生鮮食品流通連鎖經營業務。經過一年多時間的發展，公司對“畜禽養殖-屠宰加工-中央倉儲-物流配送-連鎖門店”業務模式進行了積極實踐，初步構建了溫氏生鮮食品連鎖經營管理體系，明確了以“公司+店主”為經營模式的總體發展思路。同時，對生鮮食品連鎖經營的發展步驟、戰略目標進行了充分研討，初步提出了“先深圳、再廣東、后全國”的“三步走”發展計劃，為打通溫氏全產業鏈，提升產業鏈價值做出了積極有益的嘗試。報告期內，公司共簽約門店75間，已開業56間，主要分布在深圳市，目前各生鮮門店運營狀況良好。2016年公司負責生鮮業務的下屬公司——廣東溫氏食品營銷有限公司收入為1.06億元。

　　同時，食品加工業進一步增收。目前，公司的食品加工業為肉雞的屠宰和加工，生產的產品為生鮮雞、冰鮮雞和肉雞熟食制品。報告期內，公司全力推進生鮮雞在國內市場的流通，國內生鮮雞銷量總體增長19.75%；港澳市場生鮮雞業務總量同比增長12.87%；熟食業務同比增長45.05%。