文 / 海鮮指南 （Seafood-guide） 沈基文
“我們很高興，我們的最后一個漁場現已獲得ASC認證。2013年，我們為自己設定了雄心勃勃的目標，即在2020年獲得100％ASC認證。從那時起，我們一直在努力實現這一目標。”首席執行官Regin Jacobsen說�！斑@需要我們的員工作出巨大的承諾，他們努力改變我們的運營方式，并在公司實踐中培養建立必要的能力。我們希望向市場提供世界上最好的三文魚，以負責任的方式養殖，并最大程度地尊重我們的環境。因此，我非常高興地宣布我們現在已經完成了有關100％ASC認證這個難關的最后一部分。” 為了獲得ASC認證，漁場必須以最高的行業標準運行，以確保自然環境，生物多樣性和水資源的保護，并為員工提供良好的工作條件。 “獲得100％ASC認證是每位團隊成員付出大量努力和投入的結果。Bakkafrost集團質量經理Anna Johansen表示，我們一直在挑戰自我，以改善我們的運營，最大程度地減少對環境的影響以及關注魚類福利，以提供最高標準的三文魚。 “近年來，對可持續養殖三文魚的需求已大大增加。消費者越來越意識到他們所購買產品對環境的影響。消費者需要可持續生產的產品。有了這項成就，我們的市場范圍就會擴大。”銷售經理Símun P. Jacobsen說。 *此報道由純爾集團協助提供，英文報道原文鏈接如下： |
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